Сегодня 29 Ноября
Погода

-6°C

Салат из шампиньонов и свежих огурцов

Надо: 250 г консервированных шампиньонов, 1 луковица, 1 свежий огурец и 1 болгарский перец, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка готовой горчицы, сок 1 лимона, несколько листьев зеленого салата, соль, черный молотый перец и свежая зелень – по вкусу.
 
Готовим: 1. Консервированные шампиньоны нарезаем соломкой и обжариваем 3–5 минут в растительном масле. При этом сбрызгиваем их лимонным соком и посыпаем перцем. Поджаренные грибы охлаждаем.  2. Огурец и сладкий перец нарезаем тонкой соломкой, лук мелко рубим и соединяем с грибами, заправляем горчицей, добавляем зелень. 3. Листья зеленого салата моем и обсушиваем на полотенце. Затем выкладываем на сервировочную тарелку. На листья салата кладем грибы с овощами.

А здесь - лучший кулинарный блог в Сети

А вот - все наши рецепты

Вернуться на главную
Новости сми


Комментарии 0
Загружается...
Новости сми


Новости сми
Спецпредложения
Новости сми

Новости Ttarget