Американские исследователи из Медицинского центра Джорджтаунского университета проводили масштабное исследование о влиянии разных продуктов и привычек в питании на состояние суставов. Были обследованы более 76 тысяч женщин, как пишет лондонская "Дейли телеграф".
По прошествии нескольких месяцев исследования, его руководитель профессор Кристофер Коллинз сделал вывод:
- Всегда было принято считать, что чай - один из самых полезных продуктов. Однако факты упрямая вещь - между чаем и ревматическим артритом есть связь! Интенсивное употребление черного чая, а именно более четырех чашек в день, существенно возрастает риск развития ревматического артрита. Особенно это касается слабого пола.
Но при этом д-р Кристофер Коллинз не призывает отказываться от употребления чая:
- В нем, безусловно, много антиоксидантов, тонизирующих веществ. Думаю, необходимы дальнейшие исследования.
Возможно, в негативном влиянии чая на состояние суставов виновны его ферменты, которые придают цвет напитку и дубильные вещества (они обладают вяжущим свойством). Но конкретную причину еще предстоит выяснить ученым.
ВАЖНО!
Летнее меню для проблемных суставов
Советы от врача-ревматолога Веры Лялиной:
- Больше свежих овощей и фруктов. Особенно благотворно на состояние суставов влияют помидоры, петрушка, шпинат, сладкий перец, чеснок.
- Овощные салаты заправляйте не майонезом, а оливковым или кукурузным маслом, фруктовые – медом или нежирным йогуртом.
- По возможности ограничьте мясо (особенно красное) и консервы - считается, что они способствуют воспалению суставов.
- Из ягод очень полезны черника, черная смородина, вишня.
- Делайте отвары со зверобоем, ромашкой, листом брусники.
- Замечено, что на больные суставы хорошо действуют спаржа и авокадо (съедайте 1 штуку средней величины в течение недели).
- Полезны также все растительные масла, семечки - тыквенные, кунжутные, подсолнечные.
КСТАТИ
Где отдохнуть и подлечиться
При артрозе:
! Очень кстати придется поездка в санаторий, где есть радоновые и сероводородные источники (к примеру, в Белокуриху, Белую церковь, Пятигорск, Сочи).
! Хороши плавание в море и все процедуры с морской водой.
! Великолепной профилактикой и "подзарядкой" на будущий год служат грязевые ванны, обертывания. Минеральные грязи, полезные при артрозах, есть в Евпатории, Одессе, Саки, Пятигорске, на Азовском море.
При артрите:
! Поездки в местность с жарким климатом не рекомендуются! Палящее солнце и общий стресс для организма, связанный с акклиматизацией, могут только усилить воспаление.
По опыту нашего консультанта, после путешествий в Египет или Турцию, у 90% больных начинается серьезное обострение артритов.
! Загорать и устраивать себе "прогревания" горячим песком также вредно.
! Для профилактики и лечения артрита лучше всего подходят санатории в умеренной климатической зоне, либо поездки на Черное, Азовское, Мертвое моря в бархатный сезон.
! При артритах полезны физиотерапия (магнитотерапия, фонофорез и другие), а также плавание и СПА-процедуры - в период ремиссии. Грязелечение противопоказано.