Печенье с предсказаниями

Мировые кондитерские хиты: Китай [Готовим с Александром Селезневым]

Источник:kp.ru

ПЕЧЕНЬЕ С ПРЕДСКАЗАНИЯМИ

НАДО: 3 шт белка 100 гр сахарной пудры 3 ст.л. муки 2 ст.л. растопленного слив масла

ГОТОВИМ: 1. Белки перемешать с сахарной пудрой ( не взбивать!!!), добавить муку и в конце холодное растопленное сливочное масло.

2. Ложкой размазать тесто кругами 10 см и выпекать при 160 град 20 минут.

3. В горячие кружки теста положить записку с предсказаниями или пожеланиями и сложить пополам, потом сложить еще пополам, края теста должны очертить круг. Теплые заготовки выложить в стаканы, чтобы тесто не разворачивалось.