400 г куриного филе,
100 г бекона,
30 г твердого сыра,
1 ст. ложка растительного масла,
горчица,
перец черный молотый, соль.
Филе нарезать ломтиками, намазать горчицей, в центр каждого ломтика поместить кусочек бекона, щепотку тертого сыра, соль и перец.
Затем свернуть рулеты, скрепить их ниткой или деревянной зубочисткой, выложить на смазанный маслом противень и запечь в духовке.
Приятного аппетита!
Приготовьте также: Жаркое из печени с солеными огурчиками