2016-10-10T17:48:33+03:00
Комсомольская правда

Завершение дачного сезона: Что делать с опавшими листьями

Завершение дачного сезона: Что делать с опавшими листьямиЗавершение дачного сезона: Что делать с опавшими листьями

Полезные советы главного дачника страны Андрея Туманова всем слушателям Радио «Комсомольская правда» [аудио]

Шевцова:

- Здравствуйте! Говорят, заморозки в Москве будут. И я поспрашиваю сейчас Андрея Владимировича Туманова.

Туманов:

- Доброе утро! Чем вам утро не нравится? Хорошо. В такое хмурое утро надо разбудить себя, сделать зарядку. Правда, я в жизни ни разу не делал зарядку. Признаюсь.

Шевцова:

- Ничего не поздно начать.

Тут грозятся заморозками в Москве и в Подмосковье.

Туманов:

- Кто грозится?

Шевцова:

- Синоптики.

Туманов:

- Чаще всего журналисты нам грозят аномальными чем-то.

Шевцова:

- У меня в эфире были синоптики. Для сада и огорода это опасно?

Туманов:

- Если дачники в Африке и на Гаити, наверняка там есть дачники, для них эти заморозки будут опасными. А у нас, где и зима, и осень, не только заморозки, но и холода, это нормальное развитие событий. Паниковать и нагонять страхов не надо. Тем более, большинство садоводов готовы, большинство растений готовы. Если мы правильно вели агротехнику, не перекармливали азотными удобрениями, то растения уже находятся в состоянии покоя. Большинство уже листья сбросили.

Часики у растения срабатывают. Осень – пора готовиться. Идет отток питательных веществ необходимых из листьев. Листья делаются желтыми, потом опадают. А потом не очень грамотные дачники начинают их жечь. Вот я приехал в прошлый раз на дачу после нашего эфира, я только и делал, что кашлял. Дым стоит коромыслом! Сырые листья соседи через несколько участков сгребли и запалили. И эта коптилка идет. Еще в бочки могут напихать. Хорошо, что хоть в последние времена не жгут пластик.

Я никогда в жизни листья не жег. Я всегда листья использую.

Шевцова:

- А если листьев очень много?

Туманов:

- Вот яблоки гнилые куда? Я видел, что у нас выбрасывают в контейнеры, в пакетах.

Шевцова:

- А нужно куда?

Туманов:

- Я, например, в теплицу закапываю. В теплице, где растут томаты и огурцы. Это же все перегниет. В теплице активность почвенных обитателей из-за более высокой температуры и длительного теплого периода выше. И там все быстрее перерабатывается. Органика быстрее минерализуется. И то, что я эти яблоки туда определил, а я всегда собираю гнилые яблоки, когда приезжаю, я хочу с корзиночкой и ведром. В корзиночку хорошие яблоки, а плохие – в ведро. К началу лета это все прекрасно перегниет и будет использовано почвенными обитателями, а потом растениями. Негде органики-то брать!

Листья, кстати, прекрасный утеплитель. Немножко утепляют при ранних заморозках. Снега еще нет, заморозки. И листовой опад в какой-то мере защитит землю от быстрого промерзания. А если случаются черные холода, когда не выпал снег, я компостные кучи все раскурочиваю и растительными остатками закрываю. Лет семь назад была такая черная зима – минус 25 была. Со снегом хорошая зима, а без снега – это плохая для садоводов и растений. Я даже старыми телогрейкаи, которыми утепляли чердак дома, я ими чеснок прикрыл. А где не был прикрыт, он вымерз. Даже чеснок, а это морозостойкая культура.

Шевцова:

- А листья помогут утеплить?

Туманов:

- Если у меня много листьев, надо что-то прикрыть, ту же розу, я сверху ящик ставлю. Никогда не закручиваю, не заматываю розу так, чтобы они там не сопрели. Просто ящик из фанерок ставлю поверх обрезанной розы, чтобы там внутри была воздушная подушка и вентиляция. И если вдруг мороз, просто листьями забрасываю. А если снег, то снегом ящик… Прекрасно роза зимует.

Шевцова:

- У нас звонок.

- Здравствуйте! У меня вопрос по дичкам. Я запустил и вовремя не привил. И сейчас у меня диаметр дичков 4-5 сантиметров. К ним уже поздно прививать?

Туманов:

- Почему поздно? Если вы прививаете в расщеп, она совершенно простейшая, там разница неважна. Прививайте. Если уж там совсем большая разница, прививка за кору есть.

Прививать можно любой размер на любой. Я даже делал обратную прививку, когда более толстый черенок прививал на более тонкий подвой.

- И второй вопрос. У меня три сотки яблони всякие и загазонено. Я когда траву кошу, ее убирать? Или так и оставлять, чтобы она ковром покрывала землю?

Туманов:

- Я, например, не убираю. Есть разные мнения. Если вы убираете траву, то надо понимать, что нужно добавлять в почву… Трава скошенная, она выносит минеральные вещества. Если вы ничего не добавляете, не учитываете долю травы, тогда залужение будет даже вредить. Потому что первые минеральные вещества и первую влагу кто? Естественно, корни травы, газона подбирают. А уже потом это достается корням деревьев.

Мне нравится, когда большая часть скошенной травы измельчена. Для этого косить надо регулярно, но понемногу, чтобы у вас длинные травинки не валялись. А если немного, 2 сантиметра, эта травинка остается на газоне и черви ее перерабатывают, используют. И газон более дышащий, потому что идет работа почвенных обитателей. Если слишком много травы, лучше ее сгнести. Но тоже использовать в ту же компостную кучу. Через компост прогоните и вернете на газон.

К первому вопросу хотел бы немного вернуться. Переросшие дички можно использовать не только в качестве просто подвоя, но и сделать из них скелетообразователи. Штамб сделать из дичка. То есть, привить боковые ветви. Когда-то даже в свое время, когда в 50-60-е годы очень активно использовались трехэтажные яблони, использовался такой сорт, как «Шарапай». Суперзимостойкий, который не менее, чем дички зимостоек. И на корни антоновки, сеянцы антоновки, у нее самые зимостойкие корни, прививался «Шарапай», а уже потом к скелетным веткам «Шарапая» прививался необходимый сорт. Получалось – корни самые-самые, штамб – самый самый. И дальше пошел сорт.

Кстати, нам приходят сообщения: «Какой сорт выбрать? И лучше где картофель для посева покупать? На базаре много обмана».

Какой сорт выбрать? Это тот же вопрос: какую мне жену выбрать. У каждого сорта есть свои достоинства, есть свои недостатки. Что вы хотите получить? Ранний картофель – одни сорта. Хотите на закладку – другие сорта. Самое лучшее, когда у вас будет несколько сортов. Надо попробовать разные сорта, чтобы выбрать. Вот я себе отобрал. И вы выберете, что вам по вкусу. Может, вам не понравится то, что я выращиваю. Я выращиваю сорт «Голубизна» - мой любимый. Он труден в приготовлении, потому что он высококрахмалистый, его варить трудно. Чуть упустил, он трескается в разваливается в кашу в кастрюле. Его трудно сварить даже в мундире.

Где лучше покупать? Ясно, что не на базаре. И не в магазине семенной картофель. Вы покупайте семенной. Они сейчас продаются в магазинах и садовых центрах. Да, он дороже, чем в обычном продовольственном магазине, но вы получите на порядок выше урожай, если вы посадите бессортицу.

Шевцова:

- У нас звонок от Виктора.

- Здравствуйте! Пару слов по поводу сжигания листьев. Если на большом огне сжигать, то можно сжечь быстро.

Туманов:

- Да можно, но органика ценней на садовом участке, чем зола.

- Я согласен с вами.

Виноград. Вдоль земли обычно делают. И все равно сугробы закрывают его. А если его направить вверх, он метров десять вырастает, если есть возможность. Был мороз в семидесятые. Погиб виноград у соседей, помню.

Туманов:

- А зачем вам выращивать с длинными лозами виноград? За ним же ужасно трудно ухаживать. Трудно его снимать с опоры, чтобы он под снегом оказался. Правда, есть сорта, которые не снимаются с опоры. И у которых, может, не очень высокое качество ягод, но при этом я с опор не снимаю и он за последние десять лет не то, что ни разу не подмерзал, вообще не было никаких с ним проблем.

Я не совсем понимаю, что вы хотите добиться. Вы хотите, чтобы у вас очень большой куст был, чтобы он стену дома укрывал? До крыши дорос?

Шевцова:

- Мне кажется, это красиво!

Туманов:

- Для этого не тот виноград используется – девичий. Он перенесет любые морозы, тень принесет, красивые красные листья.

У вас еще прозвучало, что сильнее растет, если направить. Естественно, если вы будете его в горизонт переводить, лозы будут чуть медленнее расти. Потому что виноград, естественно, стремится вверх, как и все. Но так же, как у яблони или у груши – чем более вертикально направлена ветвь, тем она сильнее растет. И она может отличаться от горизонтальной - в несколько раз ежегодный прирост. Этого у винограда нет. Все лозы сильно и мощно растут.

Шевцова:

- Тут вопросы: что из саженцев лучше сажать осенью, а что весной. Но это тема для большой и основательной лекции, мне кажется.

Туманов:

- Можно сажать все и весной, и осенью. Тут даже не от культуры зависит, а от состояния саженца. Вот вы привезли замученный саженец к себе на дачу, который неизвестно, откуда ехал, сколько ехал, стоял с открытыми корнями, вы его купили. Там уже начинает сморщиваться кора, он теряет влагу. Он замученный, ослабленный, стресс пережил. Выкапывали – потерял две трети корней, потом еще с оголенными корнями мучился. Вот вы его посадите. Что его впереди ждет? Зима с холодами, оттепелями, с осушающими ветрами. Бедный саженец, как его лучше сохранить? Его лучше прикопать. Копаете ямку, где собирается много снега, корни положили, саженец на землю положили. Можно под него еловые веточки положить. Снегом засыпет, ему будет там так хорошо! Температура одинаковая, никакого ветра. Морозов никаких. И он прекрасно перезимует. И как только снег растает, весной его поднимете и посадите на постоянное место. Вы избежали стрессового фактора.

Если нормальный саженец, вы его вовремя привезли на дачу, то можно посадить. Да так, чтобы период был, чтобы он успел подготовиться к зиме. Хотя бы три недели, месяц до заморозков.

Тут много факторов. И не сама культура определяет. Опять же, весна – это время получше. Я считаю. Но тот самый период посадки весной очень короткий. Вроде бы недавно почва оттаяла, можно сажать, а уже почки пошли и листья распускаются. Неделя буквально. А осенью этот период более длительный.

Выбирайте.

Шевцова:

- У нас есть звонок от Сергея.

- Здравствуйте! Про облепиху. Ценная ягода, но дерево очень колючее! Можно ли его сформировать пониже или хотя бы кустом? И когда ведется обрезка облепихи?

Туманов:

- Да как угодно можете сформировать. Там центральный проводник срежьте или можете веревкой оттянуть или проволокой верхушку. И сделать, чтобы у вас стволик дугообразный был. И обрезайте, не давайте расти вверх.

Облепиха, на которую надо лезть по стремянке, это ужасно. Облепиху надо с земли собирать.

Шевцова:

- А сейчас сезон облепихи?

Туманов:

- Давным-давно сезон! Ранние сорта облепихи – это начало августа. Увидите, тогда и покупайте.

Шевцова:

- Как с арбузами: не покупай, еще не сезон!

Туманов:

- Есть ранняя и поздняя облепиха. Это замечательное растение. Насчет околюченности, значит, вам не повезло. У вас старый сорт. У современных сортов нет колючек. И в современных сортах крыжовника нет. Научитесь прививать. Я об этом говорю в каждой передаче. И вы будете счастливым садоводом. Откроются новые горизонты. И вы свою облепиху привьете современным сортом. Поедете в ботанический сад при МГУ, там много сортов, купите себе несколько череночков.

Шевцова:

- А там продают? Никогда не видела. Мимо проходила.

Туманов:

- Везде все продают. Сейчас такие времена.

Наверняка у вас облепиха течет, когда обрываете. Обрывается с плодоножкой, вернее, наоборот, плодоножка остается на ветке и с кусочком кожицы она отрывается. И ягода течет. Это признак старых сортов.

А еще старые сорта ядреные, их в свежем виде не поешь. А современные, их десятки. Под сотню. Облепиха – поливитаминная ягода. А в аптеке витаминчики-то дороги! А тут!

Шевцова:

- Столько облепихи не съесть!

Туманов:

- Да пару ложек облепихового сока в день и вы… Я вам гарантирую – 90 лет будете прыгать как зайчик. Как Александр Эдельман, кто помнит этого замечательного человека. Это пропагандист облепихи. Он прожил до 95 лет и умер-то не от старости. Он читал лекции, ездил по стране и просто сильно простудился и заболел воспалением легких. Он говорил: все, я каждый день облепиху ем понемногу, что процентов будете здоровыми и веселыми. И долго жить будете.

Очень жалко, что облепиху Россия не экспортирует никуда.

Шевцова:

- Китайская есть.

Туманов:

- Китайцы подсмотрели все. Перекупили технологию. Они до сих пор покупают все, что институт Лисавенко выпускает, все китайцы забирают. Теперь они на этом рынке первые и единственные монополисты. А мы только в любительском садоводстве. А в промышленных масштабах не выращиваем. Облепиха растет на любой бедной почве, даже на песке и камнях. Ей только нужен свет и определенный уровень осадков и минимальнейший уход. Кстати, из облепихи можно прекрасный чай делать.

Шевцова:

- И масло облепиховое. Самому, конечно, не сделать…

Туманов:

- Почему? Я делал. Правда, это просто косточки после отжатия сока перемалывал в кофемолке…

Шевцова:

- Я про то, что продается в аптеках. Оно очень полезно.

Туманов:

- Облепиха – суперполезное растение. Хорошо, что мы про нее заговорили.

Шевцова:

- У нас звонок.

- Здравствуйте! Весной немалая часть молодых побегов малины искривляется и засыхает. При этом середина разлома почерневшая. Что делать?

Туманов:

- Только вырезать. Я бы на вашем месте сменил место малиновой плантации. Старую бы уничтожил. Она заражена и ничего хорошего уже не будет. Поменял бы сорт. И сделал мы плантацию в другом месте.

Если такая проблема случается, и не только с малиной, конечно, надо переходить на современные сорта. Они более устойчивые к болезням и к вредителям. И, конечно, менять место. Выращивать культуры на одном месте много лет – это совершенно неправильно.

У нас залетел вопрос, который был в прошлую передачу: весной «плачет» обрезная почка и многолетние ветви винограда. Что делать. Пасокотечение для винограда – естественно. Обычно при весенней обрезке. При осенней никогда, если только очень большие раны. Поэтому обрезайте раньше, в начале весны. Можно потом замазать краской на натуральной олифе или садовым варом. Если будет «плакать» виноград, это не очень приятно, но не очень страшно.

Шевцова:

- У нас звонок.

- Здравствуйте! Это из Воронежа. У меня растет груша прекрасного сорта. Ее в прошлом году парша съела. А в этом году еще больше парши. Я обрабатывал ее в течение лета и весны дважды препаратами от парши, но ничего не помогло.

Туманов:

- Какими препаратами обрабатывали?

- Я не помню.

Туманов:

- А вы уверены, что это парша?

- Уверен.

Туманов:

- А почему так уверены?

- Она покрыта корявым налетом.

Туманов:

- Иногда паршу путают с грушевым галловым клещом, тоже усыхают листья.

- Листья не высыхают. Плоды.

Туманов:

- Покрыты черными точками.

- Даже не точками. Они настолько частые, что просто коркой.

Туманов:

- Вы не совсем меня убедили, что это парша. Груша болеет многими болезнями. Одно гарантированно могу сказать, что у вас старый сорт типа «Лесной красавицы», которую давно пора отправить на свалку истории. Можно срубить топором, посадить нормальную грушу, а все современные сорта устойчивы к парше. Либо перепривить вашу болеющую грушу современными сортами.

Можно пытаться бороться неизвестно какими препаратами, которые вы не запомнили. Надо понимать, что сила препарата, частота применения чаще всего не ведет к положительномсу результату. К положительному результату ведет применение препарата вовремя, в нужную фенологическую фазу. Например, с грибными болезнями, как правило, первое опрыскивание проводится перед цветением по зеленому конусу. И второе – после цветения. Если сильные проблемы, третье после появления завязей. Но, понимаете, груша высокая, как ее опрыскивать? Замучаетесь.

Шевцова:

- У нас еще звоночек! Тут спрашивают: можно ли золой из печки сыпать на огород всю зиму? Топим дровами и углем.

Туманов:

- Да сыпьте. Только у вас снег будет таять. Если стоит задача стопить снег, то да. Я когда не надо, наметает на въезд, уже сил нет расчищать, я посыпаю золой снег. И он в солнечные дни тает. А в марте на глазах сугробы сжигает.

Можно. То только потом золу желательно как-то перекопать, чтобы внести ее в пласт почвы. Помимо микроэлементов, калия, небольшого количества фосфора, еще и свой раскислительный эффект для почвы от нее случился. Зола – прекрасный раскислитель.

Шевцова:

- У нас Валентина на связи.

- Здравствуйте! У меня яблоня много лет цветет, а урожая нет. Одно-два яблочка. Мне посоветовала знакомая вбить гвоздь в ствол, что это будет приводить к урожайности.

Туманов:

- Есть такие методы лечения. Когда голова болит, например, в голову вбить гвоздь. Точно не будет болеть.

Варварский метод. Да, иногда они срабатывают. Но это варварство. Яблоня-то у вас цветет! В чем смысл операций на той же яблоне, кольцевание побегов, огибания, чтобы заставить яблоню закладывать плодовые почки? Потому что при плохом уходе или большом урожая плюс плохом уходе яблоня не закладывает плодовых почек, просто не цветет. Если она у вас цветет, значит, плодовые почки закладываются.

Что у вас происходит? По поводу опыления не думаю. Скорее всего, у вас цветы съедает цветоед. Это долгоносик, который весной при обособлении бутонов, он откладывает в бутон яйцо, там появляется личинка, которая выедает пестик и засыхает цветок. На цветке такой чехлик засохший. Если вы его оторвете, из него выскочит юркая желтая личинка. Птицам нравится. Воробей – болезная в этом отношении птица. Она одна из немногих, которая выкармливает птенцов животной пищей и собирает личинок цветоеда активно.

Цветоед, где с ним не борются, 100 процентов начинает поражать цветы. Скорее всего, это он виноват.

Опытный и хороший садовод – это большой наблюдатель, который следит за всем, сравнивает свои действия, что после этого произошло, как отзывается дерево. И вот тогда вы научитесь дружить с растениями и получать максимальный урожай.

Шевцова:

- Наша программа выходит каждую субботу с десяти до одиннадцати в прямом эфире!

Завершение дачного сезона: Что делать с опавшими листьями

00:00
00:00
Поделиться: Напечатать
Подпишитесь на новости:
 

Читайте также

ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
Московская студия 8-800-200-97-02
+7 (967) 200-97-02
СЛУШАЙТЕ ТАКЖЕ

Новости 24