2016-06-28T12:10:14+03:00
Комсомольская правда
10

Детским поварам официально запретили наращивать ногти

Для учебных заведений введены новые требования по организации питания

Роспотребнадзор разработал новые нормы, которые должны быть соблюдены при организации завтраков и обедов в учебных заведениях. В документе детально прописан ассортимент не только буфета, но и вендинговых автоматов. Согласно новым правилам, поварам запрещено наращивать ногти, а детям, которые помогают накрывать столы - ходить без фартуков и шапочек.

Примечательно, что новые СанПиНы объединяют правила организации в профессиональных училищах, школах и детских садах. Как сообщила заведующая лабораторией научных основ мониторинга питания обучающихся НИИ гигиены и охраны здоровья детей и подростков ФГАУ НЦЗД Минздрава России Жанетта Горелова, в старом документе 2008 года правила питания для дошкольных заведений не были прописаны.

По словам эксперта, СанПиНы необходимо обновлять каждые 5-8 лет, чтобы не было упущено каких-либо нововведений.

«Правила и требования, представленные в этом документе, носят рекомендательный характер и должны соблюдаться», - цитирует Горелову газета «Известия».

Поделиться:
Подпишитесь на новости:
 

Новости 24