27 апреля 2024 года в Москве пройдет фестиваль постной кухни «Постимся Постом Праведным». Лучшие шеф-повара мира, участники и победители мировых кулинарных конкурсов покажут свое мастерство в «Кремле в Измайлово». Местом проведения станет «Боярский» зал Дворца русской трапезы, который расположен на главной площади. Начало в 12:00.
Посетители смогут познакомиться с самобытностью старинных рецептов блюд русской кухни, увидеть мастер–классы от знаменитых шеф–поваров, студентов кулинарных ВУЗов и школьников.
В «Музее Хлеба» в 11:00 всех желающих ждет мастер-класс по приготовлению каши из Геркулеса от Михаила Гаврилова – Шеф повара уголка Карельской кухни в Доме Российской кухни на ВДНХ.
В 14:00 часов в «Избушке Бабы Яги» будет проходить Мастерская по карвингу. Студенты и повара покажут базовые техники создания аппетитного декора, который смогут воплотить в жизнь даже дети.
Также пройдет профессиональный конкурс по приготовлению постных блюд русской кухни, в котором примут участие лучшие шеф-повара страны.
Вход на фестиваль постной кухни «Постимся Постом Праведным» в Москве 27 апреля 2024 года свободный.