Moscow Coffee Festival

0+ Moscow Coffee Festival Фото: moscowcoffeefestival.com
Дата
16 апреля - 18 апреля 2021
Жанр
Рассказать друзьям
Расскажите об этом друзьям!

О событии

Вам капучино или гляссе? Самый масштабный фестиваль кофе Moscow Coffee Festival — это встреча кофеманов со всей столицы, где каждый сможет найти свой идеальный напиток и открыть новые вкусовые ощущения. Moscow Coffee Festival состоится 16-18 апреля 2021 года на площадке Трехгорной мануфактуры, в зале «Надежда». Большой кофейный фестиваль пройдет уже в четвертый раз. Все активности на территории проведения фестиваля бесплатны.

Посетителям мероприятия предложат попробовать кофе различных сортов, научат его варить и рисовать узоры на пенке. Профессионалы индустрии смогут завести новые знакомства, почерпнуть вдохновение и все это в потрясающей атмосфере!

Фото: предоставлено организаторами

— На долгожданном кофейном празднике каждый обязательно найдет что-то для себя. Будь то покупка приятных, милых подарков для себя и своих близких или стратегическое пополнение запасов домашней кофейни зерном от российских обжарщиков, девайсами для заваривания и прочими необходимыми предметами, — сообщили организаторы на официальной странице фестиваля в Вконтакте.

Программа

16 апреля площадка фестиваля будет открыта только для профессионалов кофейной индустрии и СМИ. А 17-18 числа Moscow Coffee Festival уже откроет свои двери для всех желающих. Участие во всех лекциях и мастер-классах — абсолютно бесплатное. Фестиваль будет работать с 10:00 до 20:00. В этом году на мероприятии соберутся более 80 проектов, среди которых 19 кофеен и 27 обжарщиков кофе.

Посетители Moscow Coffee Festival 2021 смогут попробовать авторские напитки, среди которых не только разновидности кофе, но и лимонады, какао, смузи, купить зерна от лучших обжарщиков России и присмотреть интересные подарки для близких. На фестивале будут собраны все новинки индустрии, включая аксессуары для заваривания, а начинающие предприниматели даже смогут купить франшизу и открыть собственную кофейню.

Различные мастер-классы, лекции, семинары и другие занятия рассчитаны не только на профессионалов, но и на новичков. Попробовать себя в роли бариста, освоить навыки латте-арта и натренировать свои рецепторы на профессиональных дегустациях кофе – каппингах. Все это на Moscow Coffee Festival 2021! Например, вас научат различать в кофе вкусы абрикоса, малины, шоколада, лесного орех. И, конечно, на фестивале никто не останется голодным — каждый день будет работать большой фудкорт от гастрономических проектов Москвы.

Фото: предоставлено организаторами

Кроме того, в рамках фестиваля пройдут соревнования по профессиональному мастерству. В первую очередь, это Russian Coffee Cup — особенно зрелищный чемпионат, где трое бариста представляют свою кофейню, стараясь передать судьям и зрителям ее атмосферу через презентацию и вкус напитков. Команда-победитель отправится на финал PIR—COFFEE в КрокусЭкспо. Там она сможет побороться за звание лучшей кофейни России.

Еще один не менее интересный турнир — это российский чемпионат по миксологии. Там участники должны проявить навыки не только бариста, но и барменов. Им предстоит приготовить для судей два синергичных и выдающихся коктейля. Лучший станет национальным чемпионом и представит Россию на мировом чемпионате в Тайване уже в этом ноябре.

Расскажите об этом друзьям!
Комментарии

Советуем посетить
Фестиваль Faces & Laces Фестиваль Faces & Laces 11-26 сентября 2021 Центр Винзавод
Московский гастрономический фестиваль Московский гастрономический фестиваль Октябрь 2021
Фестиваль Veg Life Expo Фестиваль Veg Life Expo 21-24 октября 2021 Даниловский Event Hall