13 и 14 сентября 2025 года в Москве отметят День города. Столице России исполнится 878 лет. Праздничную программу подготовили и на Манежной площади.
Гостей ждут гастрономические мастер-классы и поединки поваров, а вечером — живые джазовые концерты у стен Кремля.
Праздничная программа на Манежной площади стартует в 12:00 с открытия осеннего гастрономического фестиваля. В течение дня гости смогут попробовать сезонные блюда от известных столичных шеф-поваров: от ухи по-московски и запечённой утки с яблоками и гречкой до жареных пельменей и пирожков с луком и яйцом. Фестиваль объединяет различные направления кухни — от традиционной русской до морепродуктов.
С 15:00 до 16:00 пройдут первые кулинарные батлы: шеф-повар представит поединок карбонары без пасты, где цукини заменит макароны, а затем студенты Пищевого колледжа №33 оспорят, что вкуснее — крем-суп из белых грибов с трюфельным маслом или грибы на гриле с чесночным соусом и пармезаном.
Вечером, с 18:00 до 18:45, на сцене Манежной площади выступит музыкант Арцвик, чьё творчество сочетает традиции джаза с современными звучаниями. С 19:15 до 20:00 гостей ждёт концерт Антона Чекурова, виртуозного исполнителя с яркой эмоциональной манерой игры и оригинальными аранжировками.
Помимо гастрономических впечатлений, на фестивале можно будет посетить кулинарные мастер-классы от столичных шеф-поваров и наблюдать за приготовлением блюд на глазах у публики, оценивая оригинальность, вкус и подачу.
Второй день праздника начнется в 15:00. Повара представят необычные блюда: пончики из солёной трески с соусом тартар и картофельные крокеты с печенью трески и зелёным луком. В 16:00 состоится кулинарный поединок студентов: на одной стороне — утиная грудка с вишнёвой глазурью, на другой — конфи из утки в мини-тако с острым манго-соусом. Гости смогут наблюдать за процессом приготовления и оценивать оригинальность, вкус и подачу блюд.
Вечером музыкальная программа на Манежной площади начнётся с концерта Таис Урумидис, ее выступление будет с 18:00 до 18:45. Затем с 19:15 до 20:00 на сцену выйдет вокальный дуэт Voice Lab.
Вход на мероприятия в День города Москвы на Манежной площади 13 и 14 сентября 2025 года свободный.