Крабовые палочки, жареные в кунжутных семечках

То и дело слышу, что пост – это не только испытание духа, но еще и испытание кошелька. Дорого нынче поститься стало. Если, конечно, не собираешься все 49 дней на одной картошке просидеть.

Ну, не знаю. Если речь зашла о картошке, то она в Москве, в это время года, подороже многих продуктов будет.

Хотя, понятно, конечно, что речь идет не столько о самой картошке, сколько о разнообразии постных блюд. Я лично, уверена, что можно без особых финансовых затрат приготовить много всего. Главное, чтобы фантазия работала.

Рецепт КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ, ЖАРЕНЫЕ В КУНЖУТНЫХ СЕМЕЧКАХ

НАДО: 1 упаковка крабовых палочек 2 ст. ложки кунжутных семечек 1 ст. ложка соевого соуса масло для жарки ГАРНИР: кукуруза или любой овощной салат.

ГОТОВИМ: 1. Кунжутные семечки слегка подсушиваем на сухой сковороде.

2. Крабовые палочки, размороженные, разумеется, обмакиваем в соевый соус, а затем в обжаренные кунжутные семечки и сразу же выкладываем на раскаленную сковороду с растительным маслом.

3. Быстро обжариваем с двух сторон.

4. Подаем теплыми с кукурузой-гриль или любым овощным салатом.