
Каждое растение поглощает из почвы необходимые ему питательные вещества. И выделяет в грунт свои - нередко вредные для других культур. Поэтому очень важно правильно расположить овощи на грядках. У специалистов такой способ называется “севооборотом”.
КАКИЕ ОВОЩИ НЕ ДРУЖАТ ДРУГ С ДРУГОМ:
Кроме того, один и тот же овощ нельзя повторно высаживать на одной грядке. Ведь культура поглощает полезные вещества – так ее потомкам ничего не останется.
Например, капуста выедает из почвы калий. И если на следующий год на это место опять посадить капусту, она будет хиленькая и слабая. Так что на следующий раз на то место запланируйте редьку: она и без калия прекрасно проживет.
Возвращать овощи на прежнее место можно не раньше, чем через 4 года. Именно столько требуется грунту, чтобы пополнить свои запасы.
Единственная неприхотливая культура – картофель, его можно выращивать на одном месте хоть полвека.