«Рафаэлло» из крабового мяса

Очень выигрышная, вкусная холодная закуска [рецепт читателя]

Источник:kp.ru

Эта закуска будет очень симпатично и аппетитно смотреться на праздничном столе. Приготовить ее просто, а получается очень вкусной и бюджетной! Рецепт прислала Оксана из Брянска.

300 г твердого сыра,

150г крабовых палочек,

150 г майонеза (хорошо подойдет легкий),

2-3 пакетика кокосовой стружки.

Сыр натрите на мелкой терке, крабовые палочки измельчите, чеснок пропустите через чеснокодавилку.

Все ингредиенты хорошо перемешайте и заправьте майонезом. Затем из полученной массы скатайте небольшие шарики, обваляйте каждый в кокосовой стружке, выложите на блюдо и поставьте в холодильник.

Подавая на стол, украсьте блюдо по своему вкусу.

Приятного аппетита!

Приготовьте также: Английский салат