2017-06-29T15:10:53+03:00

Холодное лето не повлияло на индекс «Пятерочки»

X5 Retail Group каждый месяц представляет индекс «Пятёрочки» - показатель, которые помогает оценить уровень цен на продукты в сетевой рознице
Поделиться:
Комментарии: comments1
Изменить размер текста:

Чем он меньше, тем доступнее продукты для покупателей торговой сети. В мае индекс «Пятёрочки» показал, что в сетевых магазинах цены на 5-17% ниже среднестатистических, несмотря на сезонное подорожание овощей.

Май – один из самых сложных месяцев для ритейлеров. Россияне привыкли есть много овощей, но после зимы и первых двух весенних месяцев резко уменьшаются запасы отечественных картофеля, моркови и лука у российских поставщиков. В мае нового урожая еще нет даже в самых южных регионах России! Из-за этого каждый год в мае оптовые цены на картофель, морковь и лук поднимаются. Чтобы обеспечить наличие достаточных объемов картофеля и моркови в магазинах, крупные торговые сети вынуждены закупать заграничные корнеплоды. На этом зарабатывают посредники, импортирующие овощи в Россию, которые потом продают их оптовикам и торговым сетям. Крупнейшие ритейлеры нашли способ удержать цены и импортируют овощи самостоятельно – напрямую из Египта и Израиля.

«В последнем месяце весны на российском рынке был зафиксирован острый дефицит импортного картофеля в связи с исчерпанием остатков прошлогоднего урожая, поэтому закупочные цены на рынке корнеплодов значительно возросли. Несмотря на это торговой сети «Пятёрочка» удалось обеспечить наличие товара в магазинах по конкурентным ценам. Это стало возможным благодаря закупкам овощей напрямую у поставщиков из Египта без участия оптовых дистрибьюторов» - прокомментировала тенденцию месяца Юлия Крымова, эксперт торговой сети «Пятёрочка» по овощам.

Также с помощью прямого импорта торговой сети удалось обеспечить необходимый объем и рыночную стоимость моркови, которая поставлялась из Израиля.

Вряд ли кого-то радует холодное лето 2017-го. Ритейлеры за весенне-летней погодой следят с не меньшей скрупулезностью, чем синоптики и сельхозпроизводители. По данным экспертов торговой сети, начало сезона российских овощей в связи с погодными условиями в 2017 году наступит на 2-3 недели позже обычного. Поэтому традиционное летнее снижение цен на отечественные овощи произойдет с соответствующим запозданием – скорее всего, ближе к августу. Холодное лето и конец весны корректируют и спрос – по данным ритейлера, в этом году пока не достиг обычных значений спрос на прохладительные напитки и мороженое, а крепкий алкоголь, напротив, пользуется большим спросом.

Несмотяр на негативные тенденции, майский индекс «Пятёрочки» оказался почти неизменным по отношению к двум предыдущим месяцам, динамика розничных цен в сети «Пятёрочка» весной 2017 года полностью соответствовала общероссийским тенденциям.

Рассчеты аналитиков показали, что по итогам мая средняя стоимость продовольственного набора в торговой сети «Пятёрочка» была на 5% ниже, чем в среднем по России, на 17% ниже, чем в среднем по Москве, и на 10% ниже средней стоимости продовольственного набора в Санкт-Петербурге по данным Росстата.

Как это выражается в конкретных цифрах? В последнем месяце весны стоимость продовольственной корзины для европейской части России, Урала и Сибири в натуральном выражении составила 3821 руб. по данным торговой сети «Пятёрочка» и 4037 руб. по данным Росстата. Соответственно, индекс «Пятёрочки» - 95%.

В Москве стоимость набора по данным Росстата оказалась чуть выше - 4946 руб. Увеличилась она и по средним ценам «Пятёрочки» - 4115 руб., но не так резко. Поэтому индекс «Пятёрочки» снизился до 83%.

В Санкт-Петербурге индекс «Пятёрочки» оказался примерно посередине между российским и московским – 90%. Стоимость продовольственного набора по данным Росстата – 4888 руб., по средним ценам «Пятёрочки» - 4394 руб.

.

.

.

.

В минимальный набор продуктов входят 33 наиболее значимых продовольственных товара -говядина, свинина, куры, рыба, сливочное и растительное масло, яйца, сахар, соль, чай, мука, белый и ржаной хлеб, рис, пшено, гречка, макароны, картофель, капуста, лук, морковь, яблоки. Отношение цен Росстата и данных «Пятёрочки» в процентах называется индексом «Пятерочки». Чем меньше индекс «Пятерочки», тем доступнее продукты для покупателей торговой сети. Это выгодно всем россиянам.

Важно отметить, что средняя стоимость ряда товаров в «Пятёрочке» почти всегда значительно ниже, чем на всей территории РФ. Секрет прост: торговая сеть активно развивает собственные торговые марки, и их розничная стоимость ниже, чем цена на аналоги под брендами.

Также серьезно влияют и на покупательскую способность россиян, и на индекс «Пятёрочки» продукты, поставляемые в больших объемах. Такими в торговой сети являются курица и сахар, на которые постоянно высокий спрос. Крупные закупки продуктов питания позволяют обеспечить их низкую розничную стоимость.

Например, в мае дешевле на 20%, чем в среднем по России, стоили охлажденные и мороженые куры, на 16% была ниже стоимость сахарного песка. Вот еще несколько «козырей» «Пятёрочки»: стоимость подсолнечного масла в мае была в среднем на 34% ниже среднероссийской, питьевого молока 2,5-3,2% жирности на 21%, яблок – на 17%, пшеничной муки на 13%, сушеных гороха и фасоли на 19%, нежирного творога – на 11%, сметаны – на 9%, черного перца горошком – на 39%. Все это – необходимые повседневные продукты.

Аналитики торговой сети также подсчитали стоимость продовольственного набора по минимальным ценам «Пятёрочки». Традиционно этот показатель был в 1,5-1,75 раза ниже среднестатистических значений. В мае продовольственный набор, составленный из самых недорогих товаров «Пятёрочки» в категориях, на всей европейской части России, на Урале и в Сибири стоил 1983 руб., 2718 руб. в Москве и 2762 р. в Санкт-Петербурге.

ВАЖНО

X5 Retail Group, одна из ведущих мультиформатных розничных российских компаний.

ЛИКБЕЗ

Стоимость продовольственного набора по средним ценам «Пятёрочки» отражает уровень средневзвешенных цен на продукты питания в магазинах «Пятёрочка». Для расчета этого показателя используется средневзвешенная стоимость условного (минимального) набора продуктов питания, определяемого в соответствии с Приложением 3 к приказу Росстата от 30.12.2014 №733. Стоимость продовольственного набора по минимальным ценам «Пятёрочки» учитывает минимальные цены на покупку условного (минимального) набора продуктов в торговой сети «Пятёрочка».

 
Читайте также