2017-08-30T11:09:43+03:00

Курс – на снижение!

По итогам июля впервые с начала 2017 года зафиксировано снижение среднероссийской стоимости продовольственного набора: по данным Росстата, в июле он подешевел на 3,93%
Игорь ЗЕТИЛОВ
Изменить размер текста:

Июньские холода серьезно повлияли на ценообразование по всей стране. Особенно сильно выросла стоимость овощей и фруктов. Но в июле розничные цены на них пошли вниз. В середине лета было зафиксировано первое в 2017 году снижение стоимости проднабора относительно прошлого месяца. По данным Росстата, продуктовый набор на всей территории РФ за месяц подешевел на 3,93%, в Москве – на 2,25%, а в Санкт-Петербурге – на 1,83%. Эксперты одного из крупнейших ретейлеров России оценили динамику цен в сети магазинов у дома «Пятёрочка» и пришли к выводу, что цены в сети также продемонстрировали снижение. Динамику цен помог отследить индекс «Пятёрочки».

Индекс «Пятёрочки» ежемесячно показывает соотношение стоимости продовольственного набора по средним ценам в магазинах торговой сети и стоимости условного (минимального) перечня продуктов, рассчитываемой Росстатом. При этом для простоты восприятия за 100% принят показатель Росстата, а индекс «Пятёрочки» показывается как доля от этих 100%. Индекс «Пятёрочки» позволяет оценить ежемесячную динамику цен в сетевой розничной торговле на примере сети магазинов «Пятёрочка». Методология верифицирована Росстатом.

Все эти термины и формулировки прекрасно знают специалисты, которые пользуются ими в своих расчетах и прогнозах. А что думают об индексе «Пятерочки» простые покупатели магазинов этой торговой сети? Корреспондент «КП» отправился в близлежащую «Пятёрочку», что на Химкинском бульваре в Москве, чтобы это узнать.

Мария Сергеевна про индекс не слышала, но отмечает, что снизилась стоимость картофеля и капусты.

– А что именно входит в продовольственный набор? – интересуется Алевтина после моих разъяснений про индекс «Пятёрочки».

– В нем 33 наименования самых необходимых продуктов: мясо, молоко, хлеб, овощи, фрукты.

– В Москве, наверное, все самое дорогое.

– А вот и нет. Средняя стоимость продовольственного набора в торговой сети «Пятёрочка» снижалась вслед за общероссийскими показателями, оставаясь существенно ниже их: для России – на 5%, для Санкт-Петербурга – на 10%, а для Москвы – на 17%.

Стоимость минимального продовольственного набора из 33 видов продуктов в июле в регионах европейской части России, Урала и Сибири составила 3849 руб. по данным торговой сети «Пятёрочка» и 4067 руб. – по данным Росстата. Соответственно индекс «Пятёрочки» для европейской части России, Урала и Сибири – 95%. В Москве среднюю стоимость минимального проднабора Росстат оценивал в 5011 руб.; по средним ценам «Пятёрочки» его стоимость была равна 4145 руб. Исходя из этого, индекс «Пятёрочки» для столицы в июле был равен 83%. В Санкт-Петербурге стоимость продовольственного набора, по данным Росстата, составила 4937 руб., по средним ценам «Пятёрочки» – 4449 руб., соответственно индекс «Пятёрочки» для Санкт-Петербурга – 90%.

Алевтина кивнула и отправилась в торговый зал. Изменять привычки она не собирается. Женщина уже пять лет ходит в эту «Пятёрочку», хотя рядом есть много других сетевых магазинов. «Нравится мне здесь, – говорит она. – А недавно еще и ремонт сделали. Совсем хорошо стало».

Напоминаю, что в начале лета возник дефицит раннего урожая отечественных овощей из южных регионов России. Наблюдалось и сезонное снижение количества производимых овощей в странах-импортерах, что увеличило их закупочную и розничную стоимость. В июле же торговая сеть получила первые поставки российских овощей, а также большую партию недорогого картофеля из-за рубежа. В результате по итогам месяца картофель в магазинах торговой сети стоил на 11% дешевле, чем в среднем по России. С помощью технологии «прямого импорта» и благодаря закупкам напрямую у производителей торговой сети также удалось снизить розничную стоимость капусты.

Кроме того, ряд товаров в торговой сети в середине лета продавались по ценам ниже среднерыночных. Благодаря большим объемам закупок сахар-песок стоил на 19% дешевле среднерыночной стоимости, рассчитанной Росстатом, охлажденная курица была дешевле в среднем на 20%, горох и фасоль были на 27% дешевле, подсолнечное масло – на 32%, питьевое молоко – на 18%, пшеничная мука – на 14%, сметана – на 10%, картофель – на 11%, а перец черный горошком стоил на 37% меньше, чем по расчетам Росстата.

Естественно, сезонное снижение стоимости овощей повлияло на стоимость продовольственного набора по минимальным ценам «Пятёрочки». В июле минимальная стоимость продовольственного набора из 33 самых доступных в своих категориях товаров на всей европейской части России, на Урале и в Сибири составляла 2039 руб., 2881 руб. в Москве и 2819 руб. в Санкт-Петербурге. В сравнении со среднестатистической стоимостью продовольственного набора эти показатели были в 1,5–1,75 раза ниже.

КСТАТИ

Индекс «Пятёрочки» – российский аналог «индекса бигмака» для измерения уровня цен на продукты.

ГЛАВНОЕ

Чем меньше индекс «Пятёрочки» – тем лучше для россиян.

ВАЖНО!

Ретейлеры быстрее и активнее реагируют на сезонные колебания цен, чем неорганизованная розница.

 
Читайте также