Новогодняя обжираловка: Жители Молдовы ведрами выкидывают на помойку то, над чем трудились часами и к чему никто не притронулся

Многоуровневая смена блюд, которую венчает десерт, приготовленный своими руками, заканчивается… помойкой

Фото: Анастасия ОСИПОВА

Неделя новогодних праздников в самом разгаре – самое время подвести промежуточные итоги. Они, скажем прямо, неутешительны. Сограждане, кажется, ничему не учатся, посвящая 31 декабря не себе любимым, а многочасовому стоянию на кухне, готовя впрок. Но самое обидное, что очень часто эту жарку-готовку никто толком не оценит по двум причинам: объедаловка теперь не в тренде. Вот и получается, что многоуровневая смена блюд, которую венчает десерт, приготовленный своими руками, заканчивается… помойкой.

Давайте рассмотрим ассортимент того, что в ближайшие дни будет радовать глаз и желудок дворового бомжа Михалыча или помоечных собак-кошек.

1. Оливье

Да, как ни странно, самое новогоднее блюдо обычно на праздничном столе оказывается практически нетронутым. Причина проста: хозяева накануне торжества его активно дегустируют, а гости делают то же самое, но у себя дома в течение дня.

самое новогоднее блюдо обычно на праздничном столе оказывается практически нетронутым

Фото: Евгения ГУСЕВА

Реплика от бомжа Михалыча: «Вы майонезу столько не кладите, киснет же!»

2. Свежие огурцы и помидоры

Они не «идут» по причине того, что все понимают: в такое время года легко нарваться на отравленные пестицидами или нитратами овощи. А зачем рисковать, когда на столе и так яблоку негде упасть?

Они не «идут»

Фото: Светлана МАКОВЕЕВА

Реплика от бомжа Михалыча: «А были времена, когда достать помидоры на Новый год – уже было подвигом!»

3. Холодец

Еще один экс-«король» новогоднего стола. Чаще всего его не доедают по причине наличия многочисленных псевдо «легких» салатиков (наличие майонеза в которых, к слову говоря, конкретно зашкаливает).

Еще один экс-«король» новогоднего стола

Фото: Олег ЗОЛОТО

Реплика от бомжа Михалыча: «В прошлом году достались свиные ножки без хрена – такая гадость этот ваш холодец без него!»

4. Мясная нарезка, маслины и лимоны

Да-да, все эти ваши колбасы – тоже обычно никто не ест. По неофициальной статистике, все это идет 2-3 января на солянку, либо в помойное ведро.

По неофициальной статистике, все это идет 2-3 января на солянку

Фото: Алексей БУЛАТОВ

Реплика от бомжа Михалыча: «Люди, вы зажрались – раньше за сервелат убить в очереди могли…»

5. Новомодные салаты

Любая хозяйка мечтает удивить гостей чем-нибудь необычным – особенно модным салатиком. И если ранее рецепты передавались из уст в уста в курилках, то теперь при помощи «Ок, Гугл» можно позволить себе все самое экзотическое. Одна проблема: наши люди настолько традиционны, что для них салат из кусочков манго, кензы и черри – не представляет особого интереса.

Реплика от бомжа Михалыча: «Тьфу на них!»

6. Мандарины

Тут все просто. За пару недель до Нового года народ так с их помощью создает себе соответствующее настроение, что в праздничную ночь на них никто уже смотреть не может.

Народ с помощью мандарин создает себе новогоднее настроение

Фото: Валерий ЗВОНАРЕВ

Реплика от бомжа Михалыча: «Вот которые без косточек, те нормальные!»

7. Блюда-воспоминания

Люди старшего поколения, нет-нет, да выложат на новогодний стол что-то из «времен дефицита». Парадокс, но чаще всего эти блюда остаются нетронутыми. Среди самых явных претендентов на помоечное ведро: шпроты и печень тре6ски в твороге.

Реплика от бомжа Михалыча: «Сижу, бывало, у мусорки, воспоминания нахлынут – прямо, как раньше, дома, с семьей…»

ОТ РЕДАКЦИИ

Конечно, этот рейтинг весьма условен. Более того, наши люди начинают потихоньку отходить от новогодней обжираловки, готовя впритык. Однако, традиции все еще довлеют над здравым смыслом – причем, массово. Дескать, как встретишь Новый год, так его и проведешь.

Реплика от бомжа Михалыча: «С наступившим, сограждане!»