Boom metrics
Экономика13 апреля 2025 12:45

«Есть две беды»: Россиянам объяснили, почему за год картошка подорожала вдвое

Росстат: картофель за март подорожал на 17%, а огурцы подешевели на 26%
«Есть две беды»: Россиянам объяснили, почему за год картошка подорожала вдвое

«Есть две беды»: Россиянам объяснили, почему за год картошка подорожала вдвое

Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН. Перейти в Фотобанк КП

Записывайте рецепт вкусного и дешевого обеда. Назовем его как-нибудь романтично, например «Бюджетная весенняя трапеза».

Основное блюдо: курица с рисом

Салат: огурцы со сладким перцем и отварным яйцом

Десерт: апельсин или груша

Почему именно эти продукты, спросите вы? А потому, что они сильнее всего подешевели в марте. Огурцы упали в цене аж на четверть! Но запомните: никакой картошки, свеклы или бананов. Иначе слово «бюджетная» из нашего романтичного названия улетучится. Ведь эти товары, наоборот, подорожали сильнее всего. Об этом сообщил Росстат в своем свежем отчете (подробнее см. «Только цифры»).

Вообще, инфляция в России за март составила всего 0,65%. И это весьма приятная для глаза и кошелька цифра. В январе было 1,23%, в феврале – 0,81%.

Главная причина замедления инфляции – рост курса рубля. С начала года он поднялся на 18%. А быстрее всего на укрепление российской валюты реагируют именно скоропортящиеся импортные фрукты и овощи. То есть те, которые привозят и сразу же продают. Это и есть огурцы, перец и прочие груши.

Но наша главная боль остается прежней – картошка. Именно она в очередной раз возглавила список товаров, которые сильнее всего подорожали за месяц. В марте картофель взлетел в цене на 17,2%, а за год – в два с лишним раза! Таковы данные Росстата.

Что же творится с «вторым хлебом»?

- Главная причина такого подорожания - это прошлогодний неурожай картофеля, - объяснила в эфире радио «КП» генеральный директор консалтинговой компании Petrova Five Consulting Марина Петрова. – Вообще, со всеми культурами у нас есть две беды: богатый урожай и неурожай. Когда урожай хороший, оптовые цены сильно падают, и сельхозпроизводители вынуждены реализовывать продукцию очень дешево. В результате они сокращают посевные площади и на следующий год собирают меньший объем продукции. И цены, естественно, взлетают.

Именно так и случилось с картошкой. В 2023 году у нас был рекордный урожай: 20,4 млн тонн. Оптовые цены рухнули, денег у аграриев стало меньше, посевные площади сократились. В итоге урожай прошлого года оказался на 11,9% ниже – 17,83 млн тонн. Цены пошли вверх. И продолжаться это будет до лета, когда в России начнут собирать новый урожай овощей.

Так что пока наслаждаемся дешевыми импортными огурцами и апельсинами!

ТОЛЬКО ЦИФРЫ

Что сильнее всего подорожало за март*

Картофель +17,2%

Билет на поезд дальнего следования +11,7%

Свекла +9,9%

Помидоры +9,4%

Нафазолин (средство от насморка) +8,7%

Капуста +8,2%

Отдых в Египте +7,3%

Отдых на Черноморском побережье России + 6,7%

Лимоны +6,5%

Бананы +6,2%

…и что подешевело*

Огурцы -26,3%

Сладкий перец -7,9%

Отдых в ОАЭ -4,5%

Газовое моторное топливо -4,2%

Куриные яйца -4%

Смартфоны -3,8%

Апельсины -3,3%

Груши -2,3%

Куриное мясо -1,6%

Рис -1,2%

* По данным Росстата.

СЛУШАЙТЕ ТАКЖЕ

Нефтяники приручили динозавров: как добывают нефть в России (подробнее)