Если правильно питаться, то можно сохранить молодость и красоту, уверены ученые из Калифорнии. Для этого нужно разбить весь суточный рацион на небольшие порции и принимать их в течение 10 часов, а оставшееся время – 14 часов – обойтись без пищи.
Эта схема поможет избежать ожирения, наладит метаболизм и улучшит самочувствие, резюмируют исследователи из Института Солка.
- Многие жители Земли питаются неправильно. Утром кофе, ужин через 14-15 часов. А если взять за правило 10-часовой день для еды, то это приведет к улучшению здоровья, - отмечает профессор биологии Сатчитананда Панда.
В подтверждение своих слов исследователь приводит результаты опыта над лабораторными мышами.
Во время эксперимента у грызунов были отключены гены, отвечающие за биологические процессы, зависящие от смены дня и ночи. Одна группа испытуемых не была ограничена в еде, а рацион других был доступен только 10 часов, но в не ограниченном количестве.
В итоге первая группа начала страдать от ожирения и диабета, появились проблемы с печенью.
Вторая группа потребляла аналогичное количество калорий, но чувствовала себя лучше, никаких проблем со здоровьем не отмечалось.
В заключение ученые отмечают, что прием пищи в течение 10 часов позволит избежать старческих заболеваний, таких как болезни сердечно-сосудистой системы, рак и деменция, так как с возрастом ухудшается работа биологических часов, - пишет «Утро.ру».