Специалисты Роспотребнадзора совместно с Национальным союзом производителей молока («Союзмолоко») провели ревизию молокопродуктов в пяти регионах России. По данным специалистов, растительные жиры содержатся лишь в 7 - 8% молока и твердого сыра.
Контрольная закупка проходила в пяти регионах страны - в Санкт-Петербурге, Брянской и Воронежской областях, Краснодарском и Хабаровском краях. Инспектировались представленные на прилавках магазинов сорта твердого сыра по цене менее 500 рублей за килограмм и пастеризованное молока жирностью до 3,2 %.
- Результаты контрольной закупки не выявили серьезных нарушений в исследуемой продукции в 4-х из 5-ти субъектах Российской Федерации. Показатели доли фальсифицированной продукции на полках магазинов соответствуют общероссийским данным – 7-8%”, - отметили в Роспотребнадзоре.
Добавим, соглашение о сотрудничестве между Роспотребнадзором и "Союзмолоко" было подписанно еще 12 сентября в полях Восточного экономического форума. Основной целью взаимодействия сторон является совместная борьба с фальсификатом на рынке молочной продукции. В целях защиты прав потребителей, организации намеренны осуществлять совместный мониторинг качества молочной продукции по всей России.