2019-09-23T13:17:39+03:00

Российские ученые создали 40 грамм искусственного мяса стоимостью 900 тысяч рублей

Три года назад культивируемое мясо стоило 100-300 тысяч долларов за килограмм
Поделиться:
Комментарии: comments7
Три года назад стоимость культивируемого мяса составляла 100-300 тысяч долларов за килограммТри года назад стоимость культивируемого мяса составляла 100-300 тысяч долларов за килограммФото: Анастасия ШАРОВА
Изменить размер текста:

После двух лет исследовательских работ российские ученые создали в лабораторных условиях первые 40 грамм искусственного мяса, которые обошлись в 900 тысяч рублей. Об этом сообщили в пресс-службе «Очаковского комбината пищевых ингредиентов» (ОКПИ).

«На сегодняшний день в мире стоимость культивируемого мяса остается достаточно высокой для розничного покупателя и колеблется в районе 90 долларов за килограмм, хотя еще 3 года назад стоимость культивируемого мяса составляла 100-300 тысяч долларов за 1 кг», - сообщает РИА Новости.

В ОКПИ рассказали, что российское искусственное мясо может появиться в магазинах страны уже к 2023 году. Более того, через пять лет предполагаемая стоимость килограмма культивируемого мяса говядины в рознице может составить 800 рублей.

Ранее сайт kp.ru подробно рассказывал о «еде будущего» и способах производства искусственного мяса, которые предлагают ученые.

ИСТОЧНИК KP.RU

Понравился материал?

Подпишитесь на ежедневную рассылку, чтобы не пропустить интересные материалы:

Нажимая кнопку «подписаться», вы даете свое согласие на обработку, хранение и распространение персональных данных