Врач рассказал о витаминах, необходимых зимой
Фото: GLOBAL LOOK PRESS
Сохранить здоровье в зимний период поможет совместный приём сразу всех необходимых человеку витаминов и минеральных веществ. Об этом сообщил эксперт ФНЦ пищевых систем имени В.М. Горбатова, доктор медицинских наук Валерий Сергеев и посоветовал принимать витаминно-минеральные комплексы в течение одного месяца.
«Наш мозг лучше осуществляет свои функции в сочетании с магнием, марганцем, калием... с витамином А в сочетании с витаминами С и Е, а также цинком», - передает RT слова эксперта.
Сергеев также обратил внимание на витамины группы, которые необходимы человеку для регуляции белкового и энергетического обмен. Большое количество этих витаминов содержатся в мясе и мясных продуктов.
Для того, чтобы витамины сохранились на зиму в продуктах питания специалист посоветовал квасить, солить и мариновать овощи, мясо, грибы, ягоды и фрукты.
Напомним, ранее сайт kp.ru рассказывал о семи главных витаминах для городских жителей зимой.