Новый год – время нового фирменного блюда. Желательно, чтобы оно было мясным – все же у нас год Тигра. Только опробуйте рецепт заранее, чтобы в Новогоднюю ночь не было неприятных сюрпризов, если утка так и не захочет «подружиться» с авокадо и мармеладом из ткемали.