Яблочная диета

Яблочная диета является одной из самых простых и доступных диет и позволяет достигнуть ощутимых результатов. Но, по отзывам диетологов, при питании одними яблоками нужно быть осторожными, как и при любой другой монодиете

ЛИДИЯ ЗАХАРОВА
Журналист «КП»
ДИЛАРА АХМЕТОВА
Диетолог-консультант,
тренер по питанию
Меню на неделю составлено с максимально щадящим для желудка рационом, чтобы от избытка яблочной кислоты не возникло изжоги.

Плюсы яблочной диеты

Один из главных плюсов яблочной диеты – ее доступность. Яблоки встречаются в магазинах в любое время года, и стоят недорого, что делает диету бюджетной.

Диета подходит людям, по этическим или физическим соображениям не употребляющим мяса, так как в ней нет животных белков. Большое количество витаминов благотворно влияет на иммунитет, а пектин обволакивает желудок и стимулирует работу кишечника. Это позволит избежать кишечной атонии, которая может возникнуть при недостаточном питании во время диеты.

За неделю питания легкой пищей легче перестроиться на рациональное питание в будущем.

Минусы яблочной диеты

Диета тяжело переносится психологически и часто приводит к срывам, во время которых люди объедаются калорийными продуктами. Таким образом организм сигнализирует о серьезном недостатке питательных веществ и стрессе. Яблоки стимулируют чувство голода, и сдержаться и не съесть лишнее будет трудно.

После окончания диеты, даже избежав срывов во время нее, нельзя питаться как прежде, так как потерянные килограммы сразу же вернутся. Организм, находившийся в режиме энергосбережения, начнет восполнять утраченное.

Во время диеты исключаются физические нагрузки, так как тренировки в отсутствие белка приведут к потере мышц, а не сжиганию жира. Также наблюдается упадок сил, слабость.

Диета запрещена беременным, кормящим, при заболеваниях кишечника и желудка. Кислота в яблоках может спровоцировать гастрит и язву, а избыток клетчатки – метеоризм и боли.

Меню на 7 дней для яблочной диеты

Классическая диета состоит только из яблок и воды. Но это крайне вредно для организма и тяжело переносится, поэтому рассмотрим более легкий вариант, в котором разрешается добавлять ржаные сухари, кефир и куриную грудку.

В день можно съедать до 1,5 кг яблок несладких, твердых сортов. Чтобы фрукт не так сильно надоел, покупайте разные сорта и готовьте из яблок блюда – пюре, салаты, запекайте яблоки.
День 1
Завтрак: 2 яблока, несколько ржаных сухариков без добавок

Обед: стакан кефира, яблочное пюре

Ужин: 2 свежих яблока
День 2
Завтрак: стакан кефира, яблочное пюре

Обед: куриная грудка отварная, свежее яблоко

Ужин: 2 печеных яблока
День 3
Завтрак: салат из тертых яблок и корицы

Обед: 2 яблока, несколько ржаных сухариков без добавок

Ужин: 2 печеных яблока
День 4
Завтрак: 2 печеных яблока, стакан кефира

Обед: 2 печеных яблока с ложкой меда

Ужин: салат из тертых яблок и корицы
День 5
Завтрак: стакан кефира, яблочное пюре

Обед: куриная грудка отварная, свежее яблоко

Ужин: 2 печеных яблока
День 6
Завтрак: салат из тертых яблок и корицы

Обед: 2 яблока, несколько ржаных сухариков без добавок

Ужин: стакан кефира, яблочное пюре
День 13
Завтрак: свежее яблоко, зеленый чай

Обед: куриная грудка отварная, свежее яблоко

Ужин: 2 печеных яблока
Совет
Уменьшить чувство голода поможет дробное питание не менее 5 раз в день, между основными приемами пищи ешьте яблоки в свежем виде.

Результаты

За неделю яблочной диеты можно потерять до 5 кг лишнего веса. Однако часть него может быть утраченными мышцами, которые не получали протеинов.

Из диеты нужно выходить плавно, постепенно добавляя нежирное мясо, рыбу, кисломолочные продукты и крупы.

Чтобы избежать головокружения и слабости, нужно до минимума ограничить физические нагрузки, что снижает эффективность диеты. Но голодать и тренироваться одновременно тоже нельзя.

Отзывы диетологов

- Любая монодиета является серьезным стрессом для организма и в целом не рекомендуется. При яблочной диете наблюдается серьезный недостаток жиров и белков, а содержащиеся в них вещества не могут их восполнить. Возможен упадок сил и проблемы с пищеварением. Рекомендуется прием поливитаминов и консультация врача перед диетой, - советует Дилара Ахметова, диетолог-консультант, тренер по питанию.
Это интересно
Диеты: самые эффективные и безопасные
Не все эффективные диеты для похудения могут быть одновременно безопасными. Рассмотрим, на каких из них можно остановиться без дополнительного вреда для здоровья

Следите ли вы за своим здоровьем? Придерживаетесь каких-либо диет?

Комментарии для сайта Cackle
Made on
Tilda