29 июня, 5 и 6 июля 2025 года в Кремле в Измайлово в Москве пройдет VII международный фестиваль «Русская кухня». Его гости смогут побольше узнать о традициях русской кулинарной культуры, увидеть, как исторически готовились наши национальные блюда и диковинные лакомства разных народов, поучаствовать в конкурсах и мастер-классах и, конечно, попробовать самые разнообразные вкусности.
Первый фестиваль «Русская кухня» прошел в 2018 году, во время чемпионата мира по футболу FIFA 2018. К этому событию фестиваль приурочили неслучайно. По словам организаторов, во многом именно с вкусовых впечатлений начинается знакомство туриста с культурой новой страны, и во время большого спортивного праздника, когда к нам приехали гости со всего света, важно было создать место, где можно попробовать национальную русскую кухню, приготовленную по старинным рецептам, максимально близко к тому, как готовили в то время. В итоге фестиваль посетили более 300 тысяч человек.
В этом году фестиваль обещает быть не менее масштабным. В одном месте соберутся лучшие шеф-повара, фуд-блогеры, эксперты и историки русской кухни. Во Дворце русской трапезы они покажут свое мастерство, проведут кулинарные баттлы, мастер-классы и представят все богатство русской кухни.
Гости фестиваля смогут не только наблюдать за работой мастеров и дегустировать блюда, но и отправиться в интерактивное путешествие по традициям русской кухни, приняв участие в квесте «Стряпня по-русски» в Музее хлеба, Музее русской игрушки, Избушке Бабы Яги и Музее истории русской водки. Также состоятся профессиональные кулинарные конкурсы.
На протяжении всего фестиваля работу участников будут оценивать именитые шеф-повара во главе с Президентом Московской Ассоциации Кулинаров Шаровой Тамарой Николаевной. Победители конкурсов получат ценные призы от партнеров, медали и дипломы.
Вход на фестиваль «Русская кухня», который пройдёт 29 июня, 5 и 6 июля 2025 года в Кремле в Измайлово в Москве, свободный