Где поесть блины в Москве на Масленицу 2026: выбираем самые вкусные!
Масленичные гуляния. Фото: Владимир Веленгурин
Блины – неотъемлемый атрибут Масленицы, которая в 2026 году отмечается с 16 по 22 февраля. На кефире, минеральной воде, молоке, ряженке, манные, ржаные, пшенные, тонкие, кружевные, заварные – рецептов существует множество. А если на Масленицу вам совсем не хочется стоять у плиты, в Москве есть множество локаций, где можно отведать ароматные и свежевыпеченные блинчики.
1. Масленица на улицах Москвы
В этом году полакомиться вкуснейшими блинами можно будет на многих улицах и фестивальных площадках города. Праздничные масленичные гулянья развернутся примерно на 30 площадках по всему городу. Главной локацией станет Тверской бульвар, мероприятия также пройдут на ВДНХ и в окружных районах, включая Тёплый Стан и Ореховый бульвар.
Гостей ждёт гастрономическое разнообразие — более 50 видов блинов с различными начинками, среди которых икра, краб, оленина, ягоды, грибы и авторские соусы. Дополнят угощения традиционные напитки — чай и сбитень. Для посетителей подготовят мастер-классы по выпеканию блинов, хороводы, театральные выступления и спортивные квесты.
На Тверском бульваре предлагают как сытные, так и десертные варианты. В меню — блины с жюльеном из курицы и грибов, с лососем и красной икрой. Тем, кто предпочитает сладкое, подают ажурные караваи с малиновым вареньем.
На Тверской площади делают акцент на десертных сочетаниях: блины с бананами и мороженым, с апельсином и медом, а также тыквенные блины с орехами и другие сезонные варианты.
На площади Революции гостей ждут пышные оладьи и сырники. Здесь же можно собрать блин по своему вкусу — добавить карамель, ягоды или сыр и выбрать начинку по настроению.
В Столешниковом переулке готовят хрустящие ванильные трубочки и вафли. Среди популярных позиций — блины с яблоком и корицей, с бананом и шоколадно-ореховой пастой, с кедровыми орехами и вареньем из сосновых шишек.
2. Cafe Imperial
В ресторане Cafe Imperial будет доступно блинное меню, достойное царского стола. Гостям предложат широкий выбор блинов с разнообразными начинками — от классических вариантов с красной и чёрной икрой до сытных сочетаний с мясом или жюльеном из курицы и грибов. Особое внимание привлечёт гастрономический фаворит — блины с крабом и авокадо.
Тем, кто предпочитает более лаконичные вкусы, подойдут оладьи с копчёным лососем и нежным крем-сыром. Любители десертов смогут побаловать себя шоколадным блинным тортом, блинами с карамелизированной грушей, горгонзолой и грецким орехом, а также изысканной французской классикой — блинчиками «Креп-Сюзетт».
- Где: Краснопрудная ул., 12, метро Комсомольская
3. «Матрешка»
Масленица — время, когда зима встречается с весной, когда солнце радует теплом, а блины становятся главными героями на нашем столе. В течение всей недели ресторан подготовил специальные предложения и разнообразное меню с вкуснейшими блинами. Здесь предлагают блины с уткой и гречкой или с рассольным сыром и пшеном.
- Где: 1пр-т Кутузовский, д. 2/1, стр. 6, г. Москва
4. Рестораны «Dr. Живаго»
Здесь угощают блинчиками с дичью и брусникой, с ягнятиной и жареным луком или с говядиной и телячьим языком. Шеф-кондитер Дарья Терешонок-Кожуховская подготовила блинные торты: маковый с вишневым вареньем (550 руб.) и черничный (550 руб.). Также предлагают оладьи с сметанным кремом и малиновым соусом (570 руб.), поданные на серебряном подносе.
- Где: ул. Моховая, д. 15/1, стр. 1, г. Москва
5. G&T GOURMET
В ресторане подготовили обширное масленичное меню на всю неделю весеннего праздника, чтобы каждый мог найти свой идеальный вариант. Тонкие, румяные, с классическими и необычными начинками — в G&T Gourmet каждый найдет блин на свой вкус.
- Русаковская улица, 24, метро Сокольники
6. «Кафе Пушкинъ
В ресторане «Кафе Пушкинъ» на завтрак подают блинчики со сливочной начинкой и горячими ягодами, а также тонкие блины со сметаной. Эти позиции входят в обновленное меню завтраков шеф-повара Андрея Махова. Завтраки доступны по будням до 12:00 и в выходные до 16:00.
- Где: Тверской бульвар, д. 26а
7. Ugolёk
В ресторане Ugolёk предлагают альтернативу классическим блинам — блинчики с яйцом бенедикт, дополненные лососем или пастрами из индейки. Эти позиции доступны на завтраках до 14:00. Блюдо сочетает русские традиции с современными техниками приготовления.
- Где: ул. Б. Никитская, д. 12, стр. 1, г. Москва
8. Steak it Easy by Vasilchuki
С 16 по 22 февраля Steak it Easy by Vasilchuki отмечает Масленицу меню от Сергея Лименько с видами сытных блинов. Гостям доступны домашние блины с топпингами: сметана, конфитюр, сгущенное молоко, лавандовый мед. Несладкие варианты: с икрой и сливочным сыром, с лососем и сливочным сыром.
Датские блины с начинками: груша, лавандовый мед, мусс шевр (530 руб.); яблоко, брусника, ванильное мороженое (530 руб.). Сытные позиции: запеченные блины в хоспере с индейкой и пастрами из мраморной говядины (690 руб.), блин мясника с грибным соусом и свежим трюфелем (990 руб.).
- Где: Мясницкая ул., 7, стр. 1; Лесная ул., 9, БЦ «Белые Сады», этаж 1; ул. Новый Арбат, 21, стр. 2; Пресненская наб., 2, подъезд 8, этаж 5
9. Теремок
Меню включает блюда современной русской кухни: блины с сытными и сладкими начинками, такие как «Илья Муромец» (с бужениной и грибами), «Добрыня Никитич» (с мясной начинкой), «Алёша Попович» (с курицей). Также предлагают супы (борщ, уха), каши, пельмени, сырники, салаты (оливье, винегрет), десерты и гурьевские каши. Напитки: морс, квас, питень, тархун, берёзовый сок, медовуха. На Масленицу 2026 года сеть готовит специальные предложения и новинки меню.
- Где: локации по всей столице
10. Доставка
Еще один способ проникнуться атмосферой Широкой Масленицы – заказать блины на дом. Сделать это можно почти в каждом кафе или ресторане. Можно выбрать количество и начинки по душе. По времени доставки почти все заведения ориентируют на 50-60 минут.
Спасибо, что вы с нами!
