Html code will be here

Новый год в Новосибирске 2020 - 2021
Как провести предновогодние и новогодние праздники
Начинаем готовиться к Новому году и зимним каникулам. Здесь вы найдете всю самую необходимую и актуальную информацию: где встретить Новый год 2021 в Новосибирске, что подарить на Новый год, что приготовить на новогодний стол и многое другое

До Нового Года осталось:

Дней
Часов
Минут
Секунд
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
ДЕКАБРЬ
Выберите дату и нажмите на нее
1
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Январь
1
2
Вторник
1 декабря
Приближается Новый год, и каждый задумывается о подарках родным, друзьям и партнерам по бизнесу. Мы отлично знаем вкусы самых близких и практически всегда уверены в выборе подарка для них. Но бывает, мы не знаем, что подарить. Отличным решением могут выступить оригинальные авторские букеты и наборы, созданные в соответствии с индивидуальными предпочтениям человека. Они могут играть роль как основного подарка, так и дополнения к нему. Рекомендуем обратиться к профессионалам своего дела. В Новосибирске недалеко от станции метро «Заельцовская» находится мастерская «Свой вкус». Дизайнеры вместе с вами разработают уникальный вариант подарка на любой случай, бюджет и вкус, учтут каждую деталь, обратят внимание на содержание. Такой подарок вызовет яркие эмоции и останется в памяти надолго. Сделайте правильное решение, и вы точно не прогадаете. Ознакомиться с изысканной коллекцией подарков от мастерской можно в аккаунте производителя.
Среда
2 декабря
Этот вечер мы также предлагаем посвятить театру и посетить легендарный НОВАТ (Новосибирский театр оперы и балета). 2 декабря здесь представят масштабный балет «Спартак». Балет в трех действиях, но вы не успеете соскучиться, ведь судьба Спартака, первого борца за свободу, полна трагических моментов.

Новосибирский театр оперы и балета - один из главных архитектурных символов столицы Сибири и один из самых крупных театров в России. Сцена НОВАТа видела более 30 оперных и балетных постановок, получивших мировое признание. В основе репертуара театра не только русская и зарубежная оперная и балетная классика, но также и авангардные постановки. Одной из самых необычных является опера Верди на сюжет «Макбета».

Кстати, если со спектаклями и оперными постановками вы уже знакомы, то можно заглянуть за кулисы оперного.

2 декабря в историческом парке «Россия - Моя история» продолжит свою работу выставка «НОВАТ. Живая история». Там в юбилейный, 75-й год для оперного театра можно узнать почти все о главном символе Новосибирска и проследить, как он менялся с советских времен и до настоящего момента.

- В цифровой экспозиции парка представлены фотографии, макеты и эскизы, а также театральная видеохроника. Выставка «НОВАТ. Живая история» расскажет посетителям о развитии театрального искусства в Новосибирске, - приглашают гостей в историческом парке.

19:00
700 - 5000р.
12+
Красный проспект, 36
Четверг
3 декабря
Провести зимний вечер можно в уютном Камерном зале филармонии: 3 декабря здесь даст концерт Русский академический оркестр. Среди приглашенных гостей - баритон из Санкт-Петербурга Олег Ромашин, дирижер Рустам Дильмухаметов и художественный руководитель Владимир Гусев.

- После открытия нового большого Государственного концертного зала имени А. М. Каца Камерный зал филармонии возвращается к своему предназначению: камерным академическим и джазовым концертам местных коллективов и заезжих музыкантов. Летом здесь проходит традиционный городской фестиваль «На ступенях», - рассказывают в филармонии.

В зимнее время меломанов ждут в Камерном зале на концертах классической музыки и джаза. На декабрьские вечера запланирована целая серия мероприятий, которые пройдут в разноплановых форматах, в том числе и в стиле этно.

19:00
12+
Красный Проспект, 18/1

Пятница
4 декабря
Куда же сходить в пятницу? Для тех, кто любит созерцать, в Новосибирском краеведческом музее 4 декабря откроется выставка «Портрет в перспективе». В отделе истории можно увидеть 39 картин, созданных в период со второй половины ХVIII века до 50-х годов ХХ века. Таким образом, бродя по залу, можно понаблюдать, как менялось искусство живописи на протяжении трех веков.

- …На выставке экспонируются портреты самых разных людей: от императоров до Героев Советского Союза, написанные как величайшими русскими художниками, так и малоизвестными. Собранные вместе полотна составляют своеобразную социально-историческую панораму жителей России. Вглядываясь в лица на портретах, можно представить характеры и бытовые привычки, раскрыть целый образ, созданный автором, - говорят в музее.

В зале представлены работы Алексея Антропова, Ивана Аргунова, Луи Каравака, Федора Рокотова, Василия Тропинина, Карла Лаша и многих других художников. Под каждым портретом размещена краткая биографическая справка о художнике и информация о том, при каких обстоятельствах была создана картина. Выставка продлится два дня и будет закрыта 6 декабря. Так что успевайте.

150 - 250 р.
0+
Красный проспект, 23
Суббота
5 декабря
Еще не знаете, как провести выходные? У нас есть предложение! 5 декабря все любители четвероногих смогут насладиться дрессурой собак в НГКЦ «Мэджестик». Там пройдет выставка собак всех пород ранга САСIB. Полномасштабное мероприятие соберет несколько десятков титулованных особ, обладающих навыками для кинологической службы.

- Регистрация участников - до 21 ноября. В мероприятии принимают участие все желающие собаководы, - рассказывают организаторы. - Приглашены судьи из Австрии, Германии, Израиля, Словении, Испании, Турции, Чехии и Польши. Для заводчиков выставка - отличный шанс продемонстрировать уровень дрессуры и повысить класс.

Организаторы обещают яркое шоу. С представленными породами кинологических собак можно будет познакомиться поближе и изучить их повадки и нравы. В течение всего дня по адресу: улица Советская, 51, будут проходить конкурсы и представления.

Советская, 51
Воскресенье
6 декабря
В воскресенье хочется развеяться и посмеяться над чем-то жизненным, чтобы как следует отдохнуть и разгрузиться перед рабочей неделей. Добро пожаловать в Новосибирский городской драматический театр под руководством Сергея Афанасьева! 6 декабря здесь дают остросюжетную комедию "Ханума".

Эта музыкальная комедия считается классикой грузинской драматургии, а также настоящим хитом театра Афанасьева.

Режиссер Сергей Афанасьев вместе с актерами НГДТ творит свою «Хануму», приправленную колоритным грузинским многоголосием и зажигательными танцами!
Жанр спектакля - «ностальгический балаган»

17:00
700 - 1500 р.
16+
ул. Вокзальная Магистраль, 19

Понедельник
7 декабря
После насыщенных или ленивых выходных самое время узнать что-то новое и интересное! Мы предлагаем полюбоваться завораживающей красотой минералов. Выставка пройдет 7 декабря в Музее имени Н. К. Рериха.

Камни собраны со всех частей света. На выставке можно не только полюбоваться минералами, но и познакомиться с творчеством Рериха как художника, путешественника и общественного деятеля. Также экскурсоводы расскажут и о духовных практиках, которые философ постиг в Индии.

- Николай Константинович Рерих известен почитателям его творчества как русский художник, философ, писатель, путешественник, археолог и общественный деятель, - перечисляют экскурсоводы музея. - Большинство поклонников художественного творчества и последователей учения Рериха считают его гражданином мира. С 20-х годов прошлого века в разных странах мира начали создаваться рериховские общества, открывались музеи, посвященные его жизни, творчеству и общественной деятельности.

11:00 - 18:00
50 - 200 р., для детей до 7 лет вход бесплатный
Коммунистическая, 38

Вторник
8 декабря
Чтобы зарядиться положительными эмоциями после рабочего дня, можно сходить в Новосибирский планетарий. 8 декабря здесь предлагают совершить путешествие по планетам Солнечной системы, отправиться в океаническое сафари и открыть тайны самых ярких коралловых рифов, узнать все о Солнце - звезде, которая греет нас каждый день, или познать мир от астрофизики до биологии глаза и мозга.

А для маленьких почемучек в планетарии покажут фильм «Полярис», который расскажет об увлекательных приключениях друзей - пингвина Джеймса с Южного полюса и медведя Владимира с Северного полюса. Друзья расскажут о своих родных краях, а затем построят настоящую ракету и отправятся в космос изучать планеты.

190 - 270 р.
Ключ-Камышенское плато, 1/1

Среда
9 декабря
Хочется интересно провести время в разгар рабочей недели?
Предлагаем 9 декабря сходить в «Галерею времени», которая станет вашим проводником в мир прошлого. В музее собрана огромнейшая коллекция ретропредметов - более 3500 экспонатов. На площадке будет представлена интереснейшая экспозиция - выставка ретротехники, которая включает в себя более 30 лучших представителей авто- и мотопромышленности.

с 10:00 до 19:00
200 - 500 р.
1-е Мочищенское шоссе, 1/6

Четверг
10 декабря
В этот день мы предлагаем посетить Музей имени Н. К. Рериха, где проходит изумительная выставка «Путь великого дракона», созданная на основе частной коллекции Ф. В. Тарасова.

В конференц-зале музея представлены предметы китайского и японского искусства: живопись на шелке, фарфор, театральные маски, скульптуры, ксилография и многое другое.

- На Востоке Великий Дракон олицетворяет Единый Путь, а изгибы его тела выражают аспекты этого Пути - виды традиционного искусства, - пишут в музее о выставке. В экспонатах выражено стремление к совершенству и красоте, что является характерной чертой этих культур.

Выставка открыта с 22 июля и продлится до 31 декабря.


с 11:00 до 19:00
100 р.
ул. Коммунистическая, 38

Пятница
11 декабря
Пятница! Самое время уйти в отрыв! Еще не решили, куда пойти и что делать? У нас крутое предложение.

В эту пятницу в 20.00 состоится концерт группы Lumen, которая основана 22 года назад и радует фанатов музыкой в жанре рок. Многие музыкальные критики считают творчество группы новой волной альтернативной музыки.

Рок-группа является постоянным участником крупнейших фестивалей и часто устраивает гастрольные туры. Вот и этот год не стал исключением. Группа выступит во многих городах, в том числе и в Новосибирске.

20:00
1200 - 3000 р.
12+
Лофт-парк «Подземка»
, Красный пр-т, 161
Суббота
12 декабря
Начало выходных! Тех, кто хочет хорошо провести время и расслабиться, приглашают в Новосибирский государственный академический театр оперы и балета.

Как раз сегодня последний день, когда можно посмотреть современную версию выдающейся классики - спектакль «Золушка». Первая постановка увидела свет в 1945 году, с тех пор прошло немало времени. Стилистика спектакля, который покажут 12 декабря, максимально приближена к нашим дням, но при этом сохранила все волшебство первой постановки. Традиционные костюмы и реквизит, гармонично сочетающиеся с современными визуальными компьютерными эффектами, помогут вам погрузиться в атмосферу спектакля и испытать эмоции героев.

Спектакль продлится 2 часа 30 минут, предусмотрено 2 антракта.


13:00, 18:00
500 - 4000 р.
6+
Красный проспект, 36

Воскресенье
13 декабря
Хотите испытать новые ощущения и попробовать что-то действительно необычное и удивительное?

Интерактивный проект Temnota - для вас! Это путешествие в полной темноте. Вы будете передвигаться по инсталляционным комнатам, и все, что будет встречаться на пути, вы сможете ощутить благодаря запахам, звукам и прикосновениям. Вы ощутите на себе, как обостряются ваши органы чувств, чтобы понять, что вас окружает.

- Погрузить свое тело в непривычную для него обстановку - это испытание, но вместе с тем - новые незабываемые, своего рода экстремальные ощущения и необычный опыт, что позволит вам раскрыть в себе новые грани и увидеть то, чего не замечают многие... - уверяют организаторы проекта.

Интересно? Тогда скорее за билетами!

от 400 р.
7+
ул. Д. Шамшурина, 20

Понедельник
14 декабря
Сегодня идем на концерт российского пианиста-виртуоза, народного артиста РФ и лауреата Государственной премии РФ Дениса Мацуева. Он исполнит композиции П. И. Чайковского - цикл «Времена года», «Думка», а также И. Ф. Стравинского - три фрагмента из балета «Петрушка».

Хотите отодвинуть все заботы на второй план и насладиться хорошей музыкой? Тогда вам сюда!

19:00
1500 - 8000 р.
12+
Государственный концертный зал имени А. М. Каца
Вторник
15 декабря
Наступила середина декабря. Что мы с вами все по театрам да по музеям ходим? Так хочется почувствовать зиму, насладиться легким морозцем и послушать хруст снега под ногами… Пойдемте в Центральный парк! Уже вовсю идут приготовления к Новому году: в городе наряжают елки, заливают катки, устанавливают декорации. Что еще поможет почувствовать атмосферу самого яркого праздника года, как не прогулка?



ул. Мичурина, 8
Среда
16 декабря
И снова театр! Сегодня на очереди НОВАТ (Новосибирский государственный академический театр оперы и балета) с самой знаменитой сказочной постановкой «Щелкунчик»

Гениальная музыка Петра Чайковского не дает усомниться в том, что деревянная кукла может превратиться в благородного и прекрасного принца, а классическая хореография, уникальные декорации и шикарные костюмы, выполненные специально для новосибирской постановки, погрузят вас в сказочную атмосферу волшебства и праздника.

По-настоящему новогодняя сказка расскажет о том, как деревянная кукла оказалась заколдованным принцем, а обычная девочка - самым настоящим героем.

19:00
500 - 4000 р.
Красный проспект, 36
Четверг
17 декабря
Сегодня в планах Краеведческий музей, а именно - Музей природы. Здесь хранятся более 1500 по-настоящему удивительных и завораживающих экспонатов. Например, самый знаменитый экспонат музея - полный скелет самки мамонта, который получил имя Матильда, скелет шерстистого носорога, реконструкция пещерного медведя, фигура детеныша мамонта, окаменелые останки динозавров и многое другое.

А специально для самых маленьких посетителей создана скала диковин со сверкающими аметистами и подлинными окаменелостями древнейших животных, возраст которых - сотни миллионов лет.

Также в Музее природы вы сможете увидеть все многообразие животных, птиц и насекомых, обитающих в Новосибирской области, и понаблюдать за полетом цифровых летучих мышей.

с 10:00 до 18:00
100 - 200 р.
Вокзальная магистраль, 11
Пятница
18 декабря
Еще не решили, как провести пятницу? Предлагаем отправиться в увлекательное путешествие по планетам Солнечной системы вместе с Новосибирским планетарием.

Завораживающее представление унесет вас к потрясающим ландшафтам планет и их спутников. Перемещаясь от раскаленной звезды Солнце до ледяных окраин Солнечной системы, вы познакомитесь с современными научными данными, которые гармонично переплелись с великолепной компьютерной графикой и прекрасной современной музыкой.

13:00
190 - 270 р.
6+
Ключ-Камышенское плато, 1/1

Суббота
19 декабря
Отдохнем после трудовой рабочей недели и просто останемся дома.
Даже не нужно теперь ходить в магазин, ведь знакомая сибирякам компания «Чистая вода»(торговая марка «Бердовская Таёжная») готова доставить воду и сопутствующие товары, через мобильное приложение.

Мы уже привыкли заказывать такси или еду через мобильные приложения. А с 2020 года можно еще заказать доставку питьевой воды, а также получить за это бонусы и подарки.

Все что нужно – смартофон и мобильный интернет.

В компании подчеркивают, что мобильное приложение продумано до мелочей. Например, оно запоминает данные пользователя, даже если вы заказываете на несколько адресов.

Заказывать воду через мобильное приложение не только удобно, но выгодно. За каждую покупку начисляется кэшбэк в виде бонусных баллов. Ими можно расплачиваться в приложении онлайн. Заказ можно сделать в любое время суток и ещё проще повторить.
Воскресенье
20 декабря
Куда же сходить в воскресенье, чтобы провести время беззаботно? Предлагаем отправиться в Новосибирский музыкальный театр, где состоится премьера оперы «Веселая вдова» в жанре трагикомедии.

Постановка является новым направлением в оперетте. Автор постарался вложить в легкий и ироничный жанр серьезный смысл, который заставляет зрителя сопереживать главным героям. После первой премьеры композитор произведения обрел мировую славу и получил множество наград.

В центре сюжета - любовь, позволяющая поверить в чувства, над которыми ничего не властно и которые переживут любые невзгоды. Но не будем забегать вперед, сами все увидите!

18:00
550 - 1350 р.
16+
ул. Каменская, 43

Понедельник
21 декабря
Идем смотреть на знаменитых людей! Нет, это не фан-встреча или концерт. Пойдем в Музей восковых фигур. Новый формат выставки, самая большая коллекция экспонатов (66 фигур, 40 голографических картин и несчетное количество кукол ручной работы) - все самое интересное.

Вы сможете сфотографироваться с Гарри Поттером, Петром Первым, Моцартом или Пушкиным. И все это в одном месте!

Восковые фигуры поражают своим сходством с историческими личностями, а картины - живостью и объемом. Куклы ручной работы изображают разные народы, проживающие на территории России, здесь есть куклы XX века, куклы из белил, бересты и других материалов.


с 11:00 до 20:00
200 - 350 р.
Красный проспект, 51

Вторник
22 декабря
Чуть больше недели до Нового года, а вы еще не выбрали подарки? Есть идея!

Сегодня пойдем в «Дом Мёда». Что же такое «Дом Мёда»? Рассказываем.

Это готовые подарочные наборы для всей семьи.
В новом фирменном экомагазине «Дом Мёда» можно приобрести готовые подарочные наборы для всей семьи или собрать коробку с подарками самостоятельно. Что можно положить в набор - Алтайский мёд, мёд с орешками, чай с Алтая, кедровый орешки, бальзамы для губ, натуральные крема, леденцы для горла, смолка.
Все подарки собираются индивидуально, к каждому бонусом идёт новогодняя игрушка. В новом экомагазине «Дом Мёда» Вы найдете много интересного и полезного для здоровья друзей и близких!

Кстати «Дом Мёда» проводит новогодний крутой розыгрыш, в котором будет аж 50 подарков!

Ул. Кошурникова, 11/1
Среда
23 декабря
Разгар рабочей недели. Уже успели устать? Тогда предлагаем развлечься и отдохнуть в театре «Глобус». На сцене постановка по юмористической повести Джерома К. Джерома «Трое в лодке, не считая собаки» (начало спектакля в 17.00).

Повесть о том, как трое мужчин, переживающих кризис средних лет, вместе с собакой отправились в путешествие на лодке по реке Темзе.

- Если вы любите узнавать о мире с комфортом, то история о кризисе мужчин среднего возраста в 24 картинах создана именно для вас. Сплав по реке Темзе от Кингстона до Оксфорда с путеводителем от джентльмена Джерома - это лучший способ узнать о духах рек и лесов, о королях и утопленницах, услышать историю Англии на новый лад. В компании трех обаятельных англичан вы приобретете прекрасное настроение и невероятно полезные знания, которые вряд ли пригодятся вам в жизни! - так описывают спектакль в «Глобусе».

550 - 650 р.
18:30
18+
ул. Каменская, 1

Фото: http://www.globus-nsk.ru/spektakli/troe-v-lodke-ne-schitaya-sobaki/
Четверг
24 декабря
В этот день советуем посетить Новосибирский музыкальный театр. Сегодня дают мюзикл «Вий» в двух действиях.

Повесть Николая Гоголя «Вий» знакома всем. Это одно из самых таинственных, мистических и увлекательных произведений классической литературы. Свое название повесть получила в честь царя подземного царства в славянской мифологии, чей взгляд снимает действие всех оберегов от нечистой силы.

В мюзикле бытовые зарисовки сменяются страшными сценами, а динамика происходящего перенесет вас в атмосферу гоголевского «Вия» и мистической таинственности.


400 - 1000 р.
19:00
16+
ул. Каменская, 43

Пятница
25 декабря
Осталась всего неделя до Нового года! Для создания новогоднего настроения советуем сходить в «Глобус» на самый зимний спектакль, который подарит ощущение волшебства и праздника, - «Морозко».

Премьера обновленного спектакля состоится именно сегодня!

- Под Новый год пришла пора двум девицам - Настеньке и Марфуше - замуж выходить. И жених нашелся - красавец Иван. Только путь к счастью непрост. Соединит ли два любящих сердца волшебник Морозко и какие тайны хранит его царство - зачарованный лес - расскажет наша сказка, - приглашает зрителей театр «Глобус».


10:30, 13:00, 15:30, 18:00
300 - 600 р.
6+
ул. Каменская, 1

Фото: http://www.globus-nsk.ru/spektakli/morozko/
Суббота
26 декабря
Волшебство, бал в огромном замке, танец с принцем и хеппи-энд - то, что нужно под Новый год, чтобы почувствовать наступающий праздник.

Сегодня в Новосибирском театре музыкальной комедии состоится спектакль «Сказка про Золушку». История по мотивам сказки Шарля Перро рассказывает про добрую девочку, которая готова преодолеть любые преграды.

12:00
250 - 600 р.
0+
ул. Каменская, 43

Фото: https://muzkom.ru/spektakli/detskie/skazka-pro-zolushku/
Воскресенье
27 декабря
В этот воскресный день предлагаем остаться дома, ведь у нас есть прекрасное предложение весело провести выходной, не вставая с дивана.

Первое в мире игровое интерактивное онлайн-шоу «Пять чудес Деда Мороза» с эффектом присутствия. Это новогоднее шоу, где каждый ребенок сможет стать героем сказки и влиять на сюжет. Чтобы принять участие в шоу, нужно только иметь компьютер, планшет или телефон. При этом находиться можно в любой точке мира.

Шоу будет персонализировано для каждого зрителя, которому нужно спасти подарки для детей, похищенные Снежной королевой. Главному герою предстоит проходить различные игры и решать головоломки, также он встретит множество героев, вместе с которыми пройдет через сказочный лес и переживет множество приключений.

690 - 1335 р.
Понедельник
28 декабря
В преддверии Нового года перед каждым человеком возникает вопрос, что подарить своим близким людям? Уходящий год вывел на первое место во всем мире тему здоровья. Как никогда нам нужно беречь себя и своих самых дорогих людей.

Клиника «1+1» предлагает решение – сертификат на лечение в клинике. На сегодняшний день – это отличный и полезный подарок к Новому году.

Сертификаты номиналом 1000, 3000 и 5000 рублей. Им можно оплатить до 100 % стоимости любых предоставляемых клиникой услуг. Консультация любого специалиста, лечение или прохождение комплексной программы – выбор за владельцем сертификата.

Средства, размещенные на сертификате, переносятся на лицевой счет его предъявителя. Оплатить подарочный сертификат можно по безналичному расчёту, а работники клиники могут доставить его домой или в офис.

Делайте подарки с любовью и будьте здоровы!


Вторник
29 декабря
Ничего так не поднимает настроение и ощущение праздника, как новогодние постановки и представления.

Театр «Старый дом» представляет – спектакль «Вечера на хуторе близ Диканьки». Многие не могут представить себе новый год без этого фильма или представления. Эта по-настоящему волшебная сказка для взрослых, которая подарит ощущение веселых рождественских праздников, когда голова кружится не только от горилки, но и от происходящих вокруг чудес.

Известная книга Николая Васильевича Гоголя в этом году воплотится на сцене «Старого дома» в настоящий карнавал с шутками, песнями и плясками, ну и куда же без мистики и народного украинского колорита.

«Меня с детства завораживала история Кузнеца Вакулы, Оксаны, Солохи и Пацюка. Я хохотал над Дьяком и замирал от атмосферы праздника и волшебства. Каждый Новый год по телевизору показывали старый фильм Александра Роу, — и вся семья, друзья, знакомые все время хохотали до слез. Я вырос, прочитал повесть Гоголя, и эта история только обогатилась. И время от времени перечитывая ее и заново погружаясь в атмосферу Рождественской ночи, мне захотелось поделиться своим видением повести с другими. Так и возникла идея поставить спектакль «Вечера на хуторе близ Диканьки». Мне кажется, что в нашей стране нет человека, который бы не видел фильма «Вечера на хуторе близ Диканьки», не читал повести «Ночь перед Рождеством» или не знаком с одноименным новогодним мюзиклом. Тем любопытнее будет посмотреть спектакль в театре «Старый дом» — что же это мы там такого изладили? Обещаю, скучно не будет!» - говорит режиссер спектакля, Михаил Заец.

14:30
600 - 1200 р.
16+
ул. Большевистская, 45

Фото: https://old-house.ru/vechera-na-hutore-bliz-dikanki.html
Среда
30 декабря
Уже завтра случится то, чего мы ждали целый год! 2021 год!

Предлагаем вам сегодня зарядиться новогодним настроением, чтобы встретить Новый год в позитивном и праздничном расположении духа.

Гимны Рождества на современный мотив точно обеспечат вам праздничное настроение.

Встречаемся в новосибирской Филармонии.

18:00
300 - 600 р.
12+
Красный Проспект, 18/1

Фото: https://phil-nsk.ru/afisha/gimny-rozhdestva/
Четверг
31 декабря
Подготовка к Новому году в самом разгаре! Все новогодние массовые мероприятия отменены, поэтому сегодня давайте просто останемся дома или проведем этот день в кругу родных и близких.

Ведь так много всего нужно успеть: составить меню на праздник (кстати, мы подобрали для вас вкусные и интересные рецепты, смотрите блок «Праздничное меню»), упаковать подарки (нет идей для подарка, а времени осталось мало? Смотрите блок «Что подарить на Новый 2021 год»), посмотреть «Иронию судьбы или С легким паром», да-да, а как же без этого на Новый год!

Все готово? Тогда мы вам желаем просто хорошо провести эту новогоднюю ночь! И весело встретить Новый год! Ведь говорят, как год встретишь, так его и проведешь.

Пятница
1 января
С Новым годом! У кого-то 1 января – день тяжелый после Новогодней ночи, а кто-то полон энергии и готов к активному отдыху.

Первым мы советуем остаться дома и набраться сил, а вот энергичных и бодрых мы зовем на площадь Ленина.

Главная городская елка, катки, горки и потрясающие новогодние украшения!

Суббота
2 января
В этот день в Новосибирском музыкальном театре проходит фентези-мюзикл в 2-х действиях «Алиса в стране чудес». Уверяем, чудеса удивят не только детей, но и взрослых.

Эта постановка для тех, кто мечтает в новый год увидеть настоящие чудеса. Мир вверх тормашками, чаепитие с Мартовским кроликом и Шляпником, встреча со знаменитым Чеширским котом и многими другими интересными персонажами. Множество загадок и бессмыслицы со смыслом.

Ждем вас сегодня в театре, чтобы отправится в это увлекательное путешествие.

12:00
350 - 600 р.
6+
Ул. Каменская, 43

Фото: https://muzkom.ru/spektakli/detskie/alisa-v-strane-chudes/
Воскресенье
3 января
Школьники уже предвкушают новогодние каникулы, а родители наверняка ломают голову, куда бы сводить своих чад. Сеть предприятий быстрого питания «Макдоналдс» приглашает детей и взрослых провести новогодние праздники вместе. Предприятия семейного формата позволяют прийти сюда всей семьей, захватив попутно пару-тройку одноклассников вашего ребенка, вкусно поесть и пообщаться.

«Макдоналдс» в России уже более 30 лет, и за это время сеть завоевала доверие миллионов людей по всей России. Ведь все блюда здесь готовятся только из натуральных, свежих продуктов, которые прошли строжайший отбор и санитарные проверки. Ваш заказ будет приготовлен прямо у вас на глазах, что гарантирует свежесть и качество.

Для малышей «Макдоналдс» предлагает отличный вариант обеда – Хэппи Мил с подарком внутри и все это за 179 рублей! Это же просто здорово, когда новогодний подарок дарят не только родители и дед Мороз, но и любимый ресторан. Дети очень любят вкуснейшие наггетсы, а картошка фри – это отдельный вид наслаждения. При этом не стоит бояться преувеличенной вредности данных блюд. Картофель фри жарится только в свежем масле, а в сандвичи кладется только 100% мясо. В меню также присутствуют яблочные дольки и морковные палочки.

Попробуйте новинка года – куриные стрипсы, крылья и сырные палочки, которые полюбились гостям. Ну а на десерт можно побаловать и себя, и ребенка нежнейшим мороженым, молочным коктейлем или настоящим американским чизкейком. Новый год на то и праздник, чтобы позволить себе расслабиться!

Когда хочется праздника, не выходя из дома: любимые бургеры, картошку и мороженое привезут за полчаса. На сайте или в приложении Delivery Club или Яндекс.Еда выберите «Макдоналдс», положите в корзину двойной бургер, картофель по-деревенски, куриные наггетсы, «Хэппи Мил» для детей. Всю продукцию «Макдоналдс» тщательно упакуют и привезут домой. Получите заказ и наслаждайтесь.

Позвольте и себе, и детям отдохнуть и пообщаться на новогодних каникулах вместе с «Макдоналдс»!

Сеть предприятий быстрого обслуживания «Макдоналдс»:
Пл. К.Маркса, 3
ул. Ватутина, 107, ТРЦ «Мега»
ул. Кошурникова, 8а
Красный проспект, 88
ул. Большевистская, 43/1, ТЦ «Речной»
ул. Гоголя, 13, ТРЦ «Галерея Новосибирск»
ул. Военная, 5, ТРЦ «Аура»
ул. Фрунзе, 238, ТРЦ «Сибирский Молл»
Бердск, ул. Максима Горького, 2/1
понедельник
4 января
С уверенностью можно сказать, что сегодняшний понедельник - день не тяжелый!
Уже успели отдохнуть? Может, кото-то уже хочет на работу?
Даже если так, то уверяем вас, вы многое пропустите!

Ведь с сегодня дня в Первомайском сквере начинает работать выставка снежных скульптур. Продлится она до 8 января, торопитесь, времени не так уж и много.

Художники и скульпторы будут создавать свои творения из снежных блоков, после чего жюри подведут итоги. Кстати, как и в прошлые годы будут соревнования как между взрослыми, так и между детьми.

Центральный р-н, м. «Площадь Ленина»

Фото: https://vk.com/event137089275
Вторник
5 января
Кто сказал, что горки - развлечение для детей? Уверяем вас, в ледовом городке на Михайловской набережной есть точно недетские горки. Высота сомой большой – аж 8 метров.

Захватывающие горки, потрясающие ледяные скульптуры и новогоднее настроение. Даже если вы не хотите кататься на горках, то в ледовый городок стоит сходить и просто полюбоваться красотой скульптур. Классные фото вам точно обеспечены!

Кстати, тема городка в этом году – «Новогодние фантазии». Какие ассоциации у вас возникают с Новым город? Уверяем, все это уже воплощено в скульптурах!

300 - 350 р., бесплатное посещение для детей младше 7 лет, а также участников боевых действий.
Среда
6 января
Сегодня предлагаем вам хорошенько подвигаться. Отправляемся в Нарымский сквер.

Даже зимой там множество занятий.

Например, каток с прокатом коньков и теплой раздевалкой или прокат лыж, кстати, лыжня там открылась впервые. А кто не любит зимние виды спорта, можно просто прогуляться по парку и покормить белочек.

С 11:00 до 22:00
80 - 150 р.
Пересечение улиц 1905 года и Гоголя.

Четверг
7 января
Хотите увидеть настоящую новогоднюю сказку, да еще и с удивительными номерами? Тогда вам точно в цирк!

Сегодня по программе «Тайна пирата» - новогодняя сказка с дедом Морозом и Снегурочкой. Все как полагается в Новый год. Сюжет нам расскажет о том, как коварные пираты похитили Снегурочку и волшебные часы. Но отважные моряки бросаются в погоню за пиратами.

Представление покажет коллектив заслуженного артиста России Александра Иванова.

В программе принимают участие медведи и канатоходцы, кошки и обезьяны, попугаи и собаки!

13:00, 17:00
400 - 1000 р., детям до 3 лет вход бесплатный
0+
Ул. Челюскинцев, 21

Фото: https://www.circus-novosibirsk.ru/
Пятница
8 января
Все мы с вами знаем Золушку. Мы и читали книжки, и смотрели фильмы/мультфильмы, и были на всяческих постановка/представлениях. Но такого его точно не было!

Сегодня в концертном зале «Евразия» состоится танцевальный спектакль «Золушка».
В чем его отличие от других постановок? Только представьте, что будет, если из классического произведения убрать всю мишуру, снять розовые очки и посмотреть на действие. Добрая детская сказка в тот же миг превратится в правдивую трогательную историю.

Шоу поразит как детей, так и взрослых. Синтез театра, хореографии, пластики тела и динамичного шоу. Шикарные костюмы, яркие образы, интереснейшая сценография, спецэффекты, необычное воплощение в жизнь всем известной сказки и немного магии.
Ведь там обещают показать волшебное превращение платья Золушки.

Это современное, захватывающее представление, которое точно стоит посетить и посмотреть на обычные вещи чуть под другим углом!

14:00, 18:30
400 - 700 р.
6+
Ул. Селезнева, 46

Фото: https://afisha.yandex.ru/novosibirsk/musical/zolushka-ivex-team-i-rus-art-project
Суббота
9 января
Отличный день, чтобы отправиться в кино! Тем более, что вышло долгожданное продолжение мультфильма «Семейка Крудс».

Учитывая первую часть фильма, можно с уверенность сказать, что оно понравится не только детям, но и удивит взрослых.

Эта самейка точно не способна усидеть на месте и всегда находит приключения.
Харизматичные герои, новые друзья и непредсказуемые сюжетные повороты. Уже в кино!
Воскресенье
10 января
«Дельфиния» представляет мюзикл «Снежные сказки Океана»! «Новогоднее волшебство еще никогда не было настолько музыкальным!» - говорят организаторы.

Уникальность шоу в том, что в номерах участвуют разные виды животных, которые в естественной природе могу даже не пересекаться. Так, например, морж Тика танцует романтический танец с китом белухой Чемалом, а морские львы выступают совместно с дельфином.

В подготовке мюзикла приняли участие музыканты и ведущие новосибирских театров.

Скорее торопитесь, сегодня последний день представления.

12:00, 15:00, 18:00
600 - 2500 р.
0+
Ул. Жуковского, 100/4. Вход справа от касс новосибирского зоопарка

Фото: https://delfinary.ru/news/novogodniy-myuzikl-v-delfinii-/
Понедельник
11 января
Вот и настали трудовые будни. Успели отдохнуть?
Предлагаем продлить себе праздники и новогоднее настроение!

Сегодня идем в одно укромное и уютное местечко кататься на коньках.
Небольшой каток залит вокруг красавицы-елки, все вокруг украшено гирляндами и новогодними украшениями, ну разве не чудесно?

Местечко находится в 2 минутах от метро "Площадь Ленина" во дворе за Центральной гостиницей.

!Не забудь надеть маску, без нее вход на каток закрыт

с 11:00 до 22:00
Со своими коньками - бесплатно
30 минут прокат коньков - 100 р.
30 минут катания с ассистентом - 300 р.

Вторник
12 января
Пойдемте смотреть рыбок!

Центр океанографии и морской биологии «Дельфиния» приглашает новосибирцев и гостей города посетить экспозицию морских аквариумов.

Огромные аквариумы, подводный туннель, более 300 видов рыб, мурен, скатов, акул, осьминога и других обитателей морей и океанов.

с 10:00 до 22:00
300 - 400 р.
Ул. Жуковского, 100/4

Фото: https://delfinary.ru/oceanarium/
среда
13 января
Сегодня идем оздоровляться в «Три Д Гармонию».

Может ли кофе защитить от простуды и гриппа в самый разгар вирусных инфекций? Да, если это кофе с грибами! Не с опятами и груздями, которые тоже очень хороши, а с древесными грибами - рейши и березовой чагой.

Рейши называют грибом бессмертия на Востоке. Он помогает укреплять иммунитет, обладает сильными противоопухолевыми и антибиотическими свойствами. Замечено, что при постоянном употреблении сокращаются проявления аллергии и нормализуется уровень сахара в крови.

Родная же русскому сердцу чага березовая содержит фитонциды, алкалоиды, флавоноиды, ее используют как мочегонное и желчегонное средство. Есть в чаге железо, магний, марганец, калий. Она обладает общеукрепляющими и тонизирующими свойствами.

В компании «Три Д Гармония» объединили арабику высшего сорта с этими полезными грибами и создали современный инновационный кофе «Царь».

Чашка такого кофе по утрам подарит заряд бодрости на целый день и позаботится о защите здоровья, в частности иммунитета.

Желаем здоровья и счастья вам и вашим близким в Новом году!

Четверг
14 января
Пора втягиваться в рабочий ритм, ведь праздники уже прошли. Немного для этого встряхнемся и поактивничаем.

Идем на огромный, живописный каток в Заельцовском парке!
Катание на коньках - вид активности, который отлично тренирует мышцы, выносливость, закаливает организм, дарит очень много положительных эмоций и радости.
Это то, что нужно в трудовые будни.

Фото: https://vk.com/zpark

Какие подарки дарить на Новый год

Советуют звезды
Что подарить Козерогу?
(22 декабря – 20 января)
Козерог – целеустремленный и сдержанный реалист. Сам он подходит вдумчиво к выбору подарка, чего ждет и от вас. Подарок, купленный второпях и «без души» отставит его равнодушным. Демонстративная роскошь тоже ни к чему, вещь может быть недорогая, но качественная и нужная.

Новосибирский астролог Елена Альмах говорит, что Козерогу можно подарить функциональный подарок который пригодится в хозяйстве или на работе: ручку, пишущую несколькими цветами, заварочный чайник, календарь, ежедневник, часы.

Козероги очень основательны и неторопливы, поэтому также хорошим подарком послужит сертификат в СПА или салон красоты, абонемент в бассейн или ужин в ресторане.

Подсказка от астролога:
Цветы - необязательны, они могут быть нарисованы и на открытке, так они дольше сохранятся.
Амулет этого года – скорпион из гематита
Что подарить Стрельцу?
(23 ноября – 21 декабря)
Жизнелюбивые и независимые Стрельцы не стремятся к показной роскоши и вычурности, поэтому нарочито дорогой подарок ни к чему. Лучше сделать выбор в пользу практичного и полезного подарка, Стрельца могут порадовать даже самые простые вещи. Также не стоит отказываться и от подарка по интересам. Знаете, чем увлекается Стрелец или что ему нравится – берите не раздумывая.

Елена Альмах (новосибирский астролог) говорит, что широта интересов представителей этого знака поможет в выборе подарка: из литературы это может быть энциклопедия, из сувениров – посуда, предпочтительнее – рюмки, фужеры, из домашней техники – телевизор, видеоплеер, аудиопроигрыватель

Стрелец считается знаком, который очень любит путешествовать. Поэтому звезды советуют присмотреться к подаркам, которые связаны с этой сферой, например, удобный чемодан, полезный гаджет или теплый свитер и термос.

Но если хотите поразить этот знак зодиака, то нужно выбирать экзотические или удивительные подарки. Например, кольцо ручной работы, обычные вещи, но оригинальной формы или подачи. Главный критерий – чтобы ни у кого больше такого не было.

Подсказка от астролога:
Цветы – Нарциссы.
Амулет этого года – чётки.
Что подарить Рыбам?
(21 февраля – 20 марта)
Рыбы очень загадочный и мечтательный знак. Какой подарок они сами хотят – никогда не признаются. Но звезды говорят, что Рыбы очень ценят подарки, которые дарят им чувство любви, нежности, заботы и спокойствия. В качестве такого подарка отлично подойдет набор ароматических масел, свечей, уютный плед или халат, сертификат в СПА, бассейн или коврик для йоги.

Также не стоит забывать и о творческой натуре Рыб. Но не стоит им дарить прыжок с парашютом или экстраординарный набор кухонных принадлежностей. Нужно помнить, что даже креативный подарок должен принести им радость и спокойствие. Например, это может быть мольберт и краски, различные обучающие курсы или фотоаппарат.

Елена Альмах (новосибирский астролог) шутит:
- подарите им жилетку, в которую сами потом и будете «плакаться».
Но если говорить серьезно, Рыбы - любители всего таинственного, поэтому обрадуются музыке для медитаций, из литературы предпочтительнее фантастика, из сувениров – шар из стекла, светильник с движущимися рыбками, из одежды – теплые носки.

Подсказка от астролога:
Цветы – Подснежники.
Амулет этого года – флакончик с аромамаслом или благовонием.
Что подарить Водолею?
(21 января – 20 февраля)
Водолей один их самых оригинальных и креативных знаков. А значит, при выборе подарка придется проявить смекалку и находчивость. При этом сам подарок может быть вполне обычным, но вот его презентация должна быть экстраординарной. Как и все водные знаки, Водолею важны эмоции и впечатления. Ваше внимание и проявленная фантазии ему очень дороги, ведь так он поймет, чтобы вы действительно для него старались.

Но как же сделать эту креативную подачу? Например, можно спрятать подарок, превратив процесс получения в квест. Разложить записки и подсказки по всему дому или даже за пределами его. Или можно придумать захватывающую историю по поводу того, как и почему вы выбрали именно эту вещь в качестве подарка.

Новосибирский астролог Елена Альмах подтверждает, что:
- Подарок должен быть оригинальным и обязательно сопровождаться пояснением, как его применить по назначению, не обязательно прямому: майка с юмористической надписью, тапочки с когтями… Обрадует их и любая новинка моды, даже самая экстравагантная.

Подсказка от астролога:
Цветы – Каллы, оформленные в несимметричный букет.
Амулет этого года – открытая дверь или ключ.
Что подарить Овну?
(21 марта – 19 апреля)
Наш астролог Елена Альмах говорит, что энергичному и неугомонному Овну подойдут все вещи, связанные с активным отдыхом и спортом: от мяча и скакалки до тренажера. Мужчинам понравятся салюты, фейерверки, хлопушки и прочие «стрелялки». Не забудьте в любом случае подчеркнуть неповторимость вашей визави.

Подсказка от астролога:
Цветы – красные.
Амулет этого года – брелок с символом Тойоты.
Что подарить Тельцу?
(21 апреля – 20 мая)
Телец – знак уравновешенный, при этом он много уделяет внимания своей внешности, поэтому вы можете обрадовать его, подарив что-то красивое, что будет гармонично дополнять его образ или интерьер в доме.

Мужчине, например, можно подарить запонки, зажимы для галстука или кошелек.

А женщине – элегантное ювелирное украшение, красивый комплект постельного белья или набор косметики.

Новосибирский астролог Елена Альмах говорит, что кроме комфорта и уюта Телецы ценят вкусную еду, поэтому в качестве подарка вполне может подойти тортик.

Подсказка от астролога:
Цветы – сочетание в букете с желтыми или красными цветами, побольше зелени.
Амулет этого года – рог изобилия.
Что подарить Близнецам?
(21 мая – 21 июня)
Открытые и легкие на подъем – это то, что можно сказать про Близнецов. Порадовать их можно подарком, который подарит новые, положительные эмоции и позволит расслабиться и отдохнуть. Например, сертификат в спа-салон, билеты в театр или на квест.

Новосибирский астролог говорит, что учитывая быстрый ум, прагматизм и отличную реакцию этого знака, таким любителям информации подойдут классические подарки – книги. Но при этом обрадуются они и играм, и набору складывающейся посуды, и автомобилю

Близнецы обожают сюрпризы и розыгрыши, поэтому с удовольствие посмеются вместе с вами над подарком-шуткой.

Подсказка от астролога:
Цветы – их должно быть много. Например, много маленьких аккуратненьких розочек или гвоздичек. 100% угодите хозяйке, если найдете голубые цветы.
Амулет этого года – 7 бычков, но, в крайнем случае, 7 слоников.
Что подарить Раку?
(22 июня – 22 июля)
Домовитому и в меру упрямому Раку нужно дарить в первую очередь практичные вещи. Конечно, при этом практичность должна быть в гармонии с красотой и качеством.
Рак любит проводить время с семьей и заботиться о своих близких, поэтому прекрасным подарком станут вещи, которые подарят комфорт и уют дому.

Раки не любят перемены и дорожат прошлым, поэтому все, что связано с приключениями и розыгрышами – будет не очень хорошей идеей.

Елена Альмах (новосибирский астролог) говорит, что таким любителям домашнего уюта
подойдут мягкие игрушки, мягкие теплые вещи и всё, что может существенно облегчить домашний труд – пылесос, микроволновая печь.
Но главное – не забывать про теплые и нежные слова.

Подсказка от астролога:
Цветы – лилии. Обратите внимание, они должны быть свежими, ведь хозяйка приложит все усилия по сохранению долговечности букета.
Амулет этого года – замок из белого металла.
Что подарить Льву?
(23 июля – 23 августа)
Амбициозный и всегда искренний Лев любит подарки с размахом.

Сам Лев обожает делать сюрпризы и никогда не скупится, если речь идет о его близких. Поэтому и в ответ ждет чего-то щедрого и душевного.

– Учтите: не стоит дарить какую-нибудь дешёвенькую мелочь. А лучшие друзья девушек – да-да, - бриллианты. В крайнем случае – золотые изделия… Мужчин порадует всё, что будет говорить об их высоком социальном статусе – галстук от Версаче, швейцарские часы, туфли из крокодиловой кожи и т.д., - говорит Елена Альмах, новосибирский астролог.

Также в качестве статусной вещи вполне может подойти и техническая новинка.
Но Лев и не откажется от практичных подарков – техника, красивый и современный набор посуды или украшений для дома.

При этом нужно помнить, что Лев смотрит на каждую деталь и для него важно, чтобы подарок был в красивой упаковке.

Подсказка от астролога:
Цветы – несомненно, Розы. И букет должен быть шикарным.
Амулет этого года – цепочка на шею, особенно, если хотите найти спутника жизни.

Что подарить Деве?
(24 августа – 23 сентября)
Девы очень трудолюбивы, любят порядок и чистоту. В качестве подарка Девы предпочитают увидеть полезные, качественные и нужные вещи.

Наш эксперт, астролог Елена Альмах говорит, что в качестве подарка подойдут: электрическая зубная щетка, фен, набор кремов, соль для ванны и т.п. Обрадует и маникюрный набор (как женщин, так и мужчин), и счётная машинка, и ручка от Паркер.

А вот различные статуэтки, шарики или ненужные и одноразовые вещи их не порадуют.

Подсказка от астролога:
Цветы – подарите в горшочке, чтобы они могли напоминать о вас дольше.
Амулет этого года – серебряная монета.
Что подарить Весам?
(24 сентября – 23 октября)
Весы – эстеты и романтики. Они обожают изящные и красивые подарки.

Не имеет значение, какой подарок вы дарите – полезный и практичный или же безделушку. Главное – качество и лаконичность в дизайне.

Если вы решили подарить человеку с таким знаком зодиака плед, то пусть это будет плед из шотландского текстиля в красивой упаковке. Если нож, то он должен быть швейцарским.

А лучше всего, если вы заранее ненавязчиво поинтересуетесь у человека, какая у него есть мечта, и поспособствуете исполнению этой мечты.

Новосибирский астролог Елена Альмах подсказывает, что Весы – любители раритетных вещей и светских тусовок, любят и себя показать, и на других посмотреть. Поэтому также в качестве подарка подойдут билеты (обязательно два) на концерт, модный спектакль или шоу. Антиквариат, дорогой парфюм, портмоне из натуральной кожи, диск с хорошей музыкой – тоже окажутся хорошими подарками.

Подсказка от астролога:
Цветы – Мимоза.
Амулет этого года – стрела от дартса.
Что подарить Скорпиону?
(24 октября – 22 ноября)
Скорпионы любят роскошь. И если вы хотите произвести впечатление и порадовать его, придется изрядно потратиться. Знаменитые бренды, предмет роскоши, модные и качественные вещи точно придутся по вкусу Скорпиону.

Хотите, чтобы ваш подарок запомнили? Устройте шоу! Это могут быть загадки и тайны, разгадав которые человек получит подарок. Так что не скупитесь на упаковку и постарайтесь добавить в процесс дарения как можно больше тайны.

Астролог из Новосибирска, Елена Альмах говорит, что таким любителям острых ощущений можно подарить малахитовую шкатулку, изделия из серебра или дерева, набор эротического белья (и не только белья, главное – эротического). Любят Скорпионы подарки, которые наделяют человека силой, например, оружие, электрошокер, магический кристалл.

Подсказка от астролога:
Цветы – Нарциссы.
Амулет этого года – чётки.
2021 год – год Металлического Быка.
При составлении праздничного меню многие хозяйки интересуются: какие продукты должны быть на столе, можно ли готовить говядину, какие есть новогодние рецепты, как интересно подать блюдо.
На все эти вопросы мы постарались ответить.
Традиционные блюда в новой подаче
Бутерброды с икрой – подаем по-новому

Все мы привыкли к бутербродам со сливочным маслом, икрой и зеленью.

Предлагаем вам необычной способ подачи обычной икры.

Приготовление:

  • Берем тарталетку, на дно выкладываем немного сливочного масла, протертого на мелкой терке (перед этим положите пачку масла в морозилку, чтобы оно застыло).
  • Сверху добавляем половинку перепелиного яйца или обычное вареное яйцо, протертое на крупной терке.
  • На яйцо кладем кружок огурца.
  • Завершающим слоем будет красная икра. Выкладываем ее на всю поверхность огурца, чтобы казалось, что тарталетка полностью заполнена икрой.
По желанию сверху можно немного украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Как необычно подать Оливье

Куда же без Оливье на новогоднем столе! Думаем, рецепт вы все знаете: картошка, морковка, яйца, горошек, огурчики, колбаса и майонез. Мы предлагаем вам оригинальную подачу этого салата. Раз у нас наступает годы быка, то и салат будем выкладывать в виде мордочки быка.

Для украшения нам понадобится: кусочек хлеба, по 1-2 кружка копченой и вареной колбасы, маслины 2 шт, яичный белок.

Приготовление:

  • 1 кружок вареной колбасы оставляем – это будет нос. Из 2-ого кружка вареной колбасы вырезаем продолговатые овальные уши.
  • Из копченой колбасы вырезаем такие же овалы, только размером поменьше – серединки ушей, также из нее вырезаем улыбающийся рот – обычная дуга, и брови.
  • Далее из кусочка хлеба вырезаем 2 треугольника и подрумяниваем их на сковородке – получатся рога.
  • Из яичного белка вырезаем 2 небольших овала, они будут глазами,
  • 1 маслину режем пополам – это будут зрачки, от второй маслины отрезаем кружочек и делим его на две части – получатся ноздри.
Собираем нашего «бычка». Оливье перемешиваем и выкладываем его в форме круга на блюдо, желательно использовать кулинарное кольцо, но можно и справиться обычной ложкой, немного смоченной в воде. Сверху можно добавить немного майонеза, чтобы у салата стал более нейтральный цвет. Далее ставим все вырезанные детали на место и вуаля! Приятного аппетита.

Новогодняя елка на столе

На новогоднем столе обязательно должны быть фрукты, потому что символ этого года очень любит растительную пищу. Поэтому приготовим с вами фруктовый салат в необычной подаче – в виде елки.

Приготовление:

  • Банан чистим и нарезаем на кружочки (сразу оставляем 1 кружок, чтобы сделать из него звезду).
  • Чистим мандарин, разбираем его на дольки, аккуратно с помощью ножа вынимаем косточки, если они есть.
  • В отдельной тарелочке смешиваем натуральный йогурт и мед – это будет наша заправка для салата.
  • На плоскую тарелку выкладываем поочередно банан и дольки мандарина так, чтобы в итоге у нас получилась пирамида (нижний слой самый большой, слои выше будут уменьшаться).
  • После того, как выложили фрукты, обмазываем получившуюся пирамиду нашей заправкой.
  • Далее чистим киви. Нарезаем тонкими кружочками и выкладываем на пирамиду. Кружочки киви нужно постараться выложить внахлест. Теперь наша пирамида похожа на елку.
  • Из оставшегося кружка банана ножом вырезаем звезду и надеваем ее на зубочистку.
  • Вставляем нашу звезду в верхушку салата.
  • Сверху салат можно посыпать кунжутом, как будто это снег.

Если хочется сделать елку нарядной, то можно зерна граната аккуратно надеть на зубочистки и вставить в салат (зубочистки нужно подрезать, чтобы они были короткими).

Наша праздничная "елка" готова! Приятного аппетита!
Продукты, которые нельзя использовать в новогоднем меню
Как утверждают знатоки китайской мифологии, нежелательно при встрече 2021 года употреблять такие продукты:

• мясо говядины, телятины (хозяину года (Быку) может не понравиться, что едят его соплеменников);

• блюда на основе желатина (для изготовления желатина используются кости крупного рогатого скота);

• горячительные напитки (нужно следить за количеством выпитого, так как хозяин года не любит пьяных людей).

Также стоит помнить, что бык - обычное деревенское животное, поэтому на праздничном столе не стоит использовать много экзотики.
Продукты, которые нужно использовать в новогоднем меню
Астрологи и мифологи говорят, что хозяин этого года - Металлический Бык - непривередлив в еде. Употребляет он в основном растительную пищу, поэтому на праздничном столе в новогоднюю ночь должны быть:

• фрукты и овощи;

• различные крупы;

• морепродукты;

• мясо (кроме говядины);

• разнообразная зелень.

Бык - достаточно консервативное животное, поэтому с новыми рецептами можно не заморачиваться. Если же привычные блюда уже надоели и хочется чего-нибудь эдакого, то вполне можно в известные блюда включить оригинальные ингредиенты.
Готовим рулет из свиной вырезки вместе с Максимом Максименко
Новогодний праздничный стол традиционно накрывается пышно. Изобилие закусок, салатов и блюд всегда радует глаз.

К выбору главного блюда все подходят по-разному. Кто-то готовит что-то традиционное, кто-то верит в приметы и готовит то, что в этот год нужно готовить согласно этим приметам. У каждого свои вкусы. Но в независимости от наших вкусов и традиций, главное блюдо должно быть красивым, вкусным и большим.

Я на новогодний стол в качестве главного блюда приготовлю рулет из свиной вырезки. Очень простое и вкусное блюдо.

Для его приготовления понадобится:

1. Вырезка свиная – 1.5 кг

2. Фарш куриный – 700 гр

3. Грибы – 300 гр

4. Лук репчатый – 150гр

5. Бекон – 200 гр

6. Чеснок – 10 гр

7. Масло растительное

8. Специи

9. Розмарин

Как готовим:

Начнем с вырезки. Ее нужно прожиловать и убрать все лишнее. Далее отбиваем вырезку через пищевую плёнку до толщены 5 мм. Полученный полуфабрикат солим, посыпаем специями по вкусу и добавляем розмарин. Далее поливаем все растительным маслом, добавляем чеснок и растираем.

Отдельно подготавливаем начинку: обжариваем на сковороде репчатый лук, бекон, нарезанный мелким кубиком, и грибы.

Далее куриный фарш солим, перчим и смешиваем с обжаренными грибами, луком и беконом.

Полученную массу равномерно распределяем по отбитой вырезке, сворачиваем все в рулет, подгибая края к центру.

Получившийся рулет заворачиваем в фольгу и выпекаем при температуре 180 градусов 25 минут. Далее раскрываем фольгу и выпекаем ещё 10 минут при той же температуре.

Подаем блюдо с любым гарниром: картофелем, овощами или рисом. Соус вы также можете приготовить на ваш вкус.
Чтобы новогодний стол был еще богаче, а блюда вкуснее, бабушка Алейка приготовила для вас рецепты к новогоднему столу.
Приготовим горячее блюдо «Фаршированный гусь»

Ингредиенты: 1 гусь, 2 бутылки сухого столового вина, 15 яиц, 800 г балыка (засоленная и завяленная особым образом рыба), 3 стакана гречневой крупы «Алейка», 3 луковицы, 250 г майонеза, 1 банка оливок, соль.

Приготовление:

  • На ночь замочите гуся в вине с луком, нарезанным кольцами;
  • Отварите гречку и яйца;
  • Яйца разрежьте пополам, 300 г. балыка прокрутите через мясорубку и смешайте с яичными желтками и майонезом;
  • Получившуюся смесь положите в серединки яиц и закройте;
  • Остаток балыка тонко порежьте, большую его часть смешайте с 2/3 гречкой, майонезом и немного подсолите;
  • Выньте гуся из вина, обсушите, натрите солью снаружи и внутри. Сделайте на его коже надрезы и просуньте в них кусочки балыка;
  • Гуся начините гречкой с балыком, зашейте нитками, смажьте майонезом и выложите на противень;
  • Вокруг птицы рассыпьте оставшуюся гречку, фаршированные яйца, оливки, кусочки балыка, маринованный лук, полейте майонезом и поставьте в разогретую духовку. Во время жарки периодически поливайте все вытапливающимся жиром;
  • Готового гуся выньте из духовки, уберите нитки и выложите фарш и кусочки гуся на тарелки.

Ну и какой же праздник без десерта
Приготовим печенье «Елочки»


ДЛЯ БИСКВИТНОГО ТЕСТА: 100 г муки «Алейка», 3 яйца, 100 г сахара, щепотка соли, ванилин.

ДЛЯ ГЛАЗУРИ: 100 г сахарной пудры, 1 ч. л. лимонного сока, 1 ст. л. горячей кипяченой воды, пищевой краситель зеленого цвета.

ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: цукаты, кондитерская присыпка, кокосовая стружка, кондитерские бусинки.

Если нет формы для выпечки в форме конуса – не беда. Сделаем сами. На пергаментной бумаге нарисуйте круги диаметром сантиметров 20, вырежьте их, смажьте жиром (любым), посыпьте мукой «Алейка», разрежьте по радиусу и сверните в конус, края закрепите степлером.

Теперь приступим к тесту:

  • Яйца взбиваем миксером минут 10 с щепоткой соли и сахаром;
  • Когда яичная смесь увеличится в несколько раз, добавьте в нее муку «Алейку» и аккуратно размешайте;
  • Наши подготовленные бумажные конусы ставим горлышком вверх в стаканы или металлические формочкам;
  • Разливаем тесто по формочкам и ставим в духовку на 15-20 выпекаться при 180 градусах.

Готовим крем:

  • Сахарную пудру смешиваем с пищевым красителем, добавляем воды и лимонного сока.
  • Собираем елочки:
  • Достаем бисквитную основу из духовки и остужаем;
  • Намазываем крем на основу и украшаем цукатами, посыпкой, кокосовой стружкой.

Совет: Для более пикантного вкуса бисквиты можно сначала пропитать ликером или фруктовым сиропом.

Выкл. снег
Автор: Анастасия МАТЮШЕВА
Верстка и дизайн: Антон ДАНИЛОВ, Евгений Прокинов
Фото: Андрей КОПАЛОВ, Алексей Игнатович,
Андрей ГРЕБНЕВ, Влад Комяков,
сайты: magestik.club, ngdt.su, vk.com/retro_automoto_nsk,
podzemka.site, vk.com/parknsk, vk.com/voskpeople, muzkom.ru,
7-raduga.ru, sibchor.ru

Made on
Tilda