Лучшие мангалы 2022

Дачный сезон без шашлыка — как такое возможно? Рассказываем, как выбрать лучший мангал в 2022 году и устроить себе незабываемый пикник
Лучшие мангалы 2022
Лучшие мангалы. Фото: pixabay.com

Когда устанавливается тёплая погода, люди начинают буквально каждые выходные выбираться за город, и эти поездки часто связаны с пикниками. Главное, чтобы было на чем готовить. Рассказываем про самые лучшие мангалы в 2022 году, которые способны украсить любой отдых.

Мангал — это жаровня для приготовления мяса, рыбы или овощей, выполненная, как правило, в форме прямоугольного короба. Топливом для мангала являются дрова или древесный уголь.

Выбор эксперта

Gratar МАН 302

Gratar МАН 302
Gratar МАН 302. Фото: yandex.market.ru

«Комсомольская правда» обратилась к повару Владимиру Яковлеву с просьбой в выборе лидера рейтинга. По словам эксперта, данная модель будет оптимальным выбором. Во-первых, мангал очень вместительный. Во-вторых, он расположен на комфортной высоте. Важна и мобильность: устройство спокойно можно транспортировать — оно оборудовано колёсами. Также у него вполне нормальная толщина стенок (3 мм), которая позволит аппарату служить долго и качественно.

Основные характеристики:

В комплекте: колеса, столик, дровница. Есть полка для размещения продуктов и инструментов.

Материал корпусаСталь
Толщина стенок топки 3 мм
Размеры (ШхДхВ) 131.5x52x79.7 см
Вес 25.20 кг
Высота жаровни 14,5 см
Габариты упаковки (ШхДхВ) 3x39x79.7 см
Надёжный мангал, хватит больше, чем на один сезон, хорошая комплектация
За эти плюсы нужно быть готовым выложить немалую сумму

Топ-9 лучших мангалов 2022 года по мнению КП

1. «Везувий Дачный»

«Везувий Дачный»
«Везувий Дачный». Фото: yandex.market.ru

Интересный мангал, который хорошо выполняет свои основные функции. В комплекте идут столик и дровница. Внешний вид модели довольно необычный, что порадует как пользователя, так и его гостей. Среди плюсов покупатели называют надёжность и устойчивость.

Основные характеристики:

В комплекте: столик, дровница;

ТипРазборный
Материал корпуса Сталь
Толщина стенок топки3 мм
Размеры (ШхДхВ)61×92.5×99 см
Вес28 кг
Хорошая устойчивость, судя по спецификациям, рассчитан на долгую работу
Поставляется в очень большой коробке, неудобной для транспортировки

2. Grillux Master

Grillux Master
Grillux Master. Фото: yandex.market.ru

Интересная и функциональная модель. Тут пользователи могут найти не только удобные колеса и красивый яркий дизайн, но и хорошее исполнение инструментов для готовки: есть и полки для принадлежностей, и столик, что весьма удобно.

Основные характеристики:

В комплекте: колеса, столик, дровница;

Толщина стенок топки 1,5 мм
Размеры38.5x128x89 см
Вес 21 кг
Красивый дизайн, хорошее качество, готовить очень удобно
Стенки толщиной 1.5 мм — ждать долговечной службы от устройства не стоит

3. Koncept МС-5

Koncept МС-5
Koncept МС-5. Фото: yandex.market.ru

Эту модель отличает необычный внешний вид. В комплекте идёт крышка, что добавляет некоторые приятные бонусы при готовке. Мангал хорошо держит огонь, на нём можно приготовить за один заход большую порцию шашлыка.

Основные характеристики

В комплекте: столик, дровница, крыша.

Материал корпуса Сталь
Толщина стенок топки3 мм
Размеры (ШхДхВ) 56x142x175 см
Вес81 кг
Сделан из прочного материала, удобно использовать, долговечный
Из-за большого веса перемещать его весьма трудно

4. Forester BC-779 (с шампурами)

Forester BC-779
Forester BC-779. Фото: yandex.market.ru

Недорогая модель классического вида. Этот мангал покупатели отмечают за его прочность. Приятным бонусом выступает то, что в комплекте идут шампуры. Конструкция разборная, поэтому весьма удобна в транспортировке. Несмотря на не самую большую толщину стенок, пользователи хвалятся, что пользуются этим мангалом несколько лет подряд.

Основные характеристики:

В комплекте: 6 шампуров.

ТипРазборный
Материал корпуса Сталь
Толщина стенок топки0,8 мм
Размеры (ШхДхВ)31x51x50.5 см
Вес4 кг
Лёгкость, мобильность и весьма привлекательная цена
Толщина стенок меньше миллиметра — это значит, что долгого срока службы ждать не стоит

5. Doorz МСК с казаном

Doorz МСК с казаном
Doorz МСК с казаном. Фото: yandex.market.ru

Отличная вещь для дачи. Готовить на таком мангале — одно удовольствие. Порадует он не только тех, кто любит классический шашлык, но и, например, почитателей узбекской кухни. В модели предусмотрен казан, и это большой плюс.

Основные характеристики

В комплекте: столик, дровница, казан.

ТипРазборный
Материал корпуса Сталь
Толщина стенок топки2 мм
Размеры (ШхДхВ)59x92x93 см
Вес23 кг
Хорошая комплектация, довольно толстые стенки, есть казан в комплекте
Из-за наличия казана мангал трудно перемещать

6. Grillver Печенег

Grillver Печенег
Grillver Печенег. Фото: yandex.market.ru

Вещь, которая может удивить своей мобильностью. Этот мангал неплохо выполняет свои основные функции, он покрыт жаропрочной краской, способной выдержать до +700 °C. Кроме того, конструкция складывается в чемодан и удобна в перевозке.

Основные характеристики

Трансформируется в чемодан. Покрыт жаропрочной краской, которая выдерживает до +700 °C;

Толщина стенок топки1,5 мм
Размеры (ШхДхВ) 31.5x46x29 см
Вес8 кг
Компактный, годится для постоянных выездов на природу
В руках носить его будет тяжело

7. ТОНАР (разборный)

ТОНАР
ТОНАР. Фото: yandex.market.ru

Производители этого мангала разработали для покупателя специальный бонус. Речь идёт о сумке, в которой можно переносить составляющие этой конструкции. Его удобно собирать и разбирать. Надежность у материалов также хорошая — это самое главное при покупке подобных вещей.

Основные характеристики:

Материал корпуса — сталь.

ТипРазборный
Материал корпуса Сталь
Толщина стенок топки1,5 мм
Размеры (ШхДхВ) 29x47x37 см
Вес 4.50 кг
Габариты упаковки (ШхДхВ) 29x47x37 см
Удобно собирать, разбирать и транспортировать мангал даже в руках
Отсутствие выемок под шампуры на «длинной» стороне

8. МД-1

МД-1
МД-1. Фото: yandex.market.ru

У этого мангала замечательный внешний вид. Здесь большая жаровня, которая позволит мясу и другим ингредиентам лучше приготовиться. В конструкции предусмотрены крепления для вертела и подставки для казана. Передвигать её можно благодаря колесикам.

Основные характеристики:

В комплекте: столик, дровница, колеса;

Толщина стенок топки2 мм
Размеры (ШхДхВ) 60x85x94 см
Вес 25 кг
Размеры топки (ШхДхВ) 69х35х15 см
Красивый дизайн, удобно передвигать, можно готовить большие порции за один заход
Столики небольшие, поэтому удобство пользования ими скорее номинальное

9. «Дачный Сезон Садко МНСАД-4-16»

«Дачный Сезон Садко МНСАД-4-16»
«Дачный Сезон Садко МНСАД-4-16». Фото: yandex.market.ru

Мангал, который порадует своей комплектацией. Здесь и кочерга, и совок, и подставка под казан. Также здесь есть столик и дровница. Мангал весьма больших размеров и готовить одновременно можно сразу несколько видов блюд. Модель является разборной, поэтому она удобна в транспортировке.

Основные характеристики:

В комплекте: столик, дровница, кочерга, совок. Есть подставка под казан.

ТипРазборный
Материал корпусаСталь
Толщина стенок топки 2 мм
Размеры (ШхДхВ) 37x160x80 см
Высота жаровни 17 см
Габариты упаковки (ШхДхВ) 68х35 см
Удобен в транспортировке, можно готовить сразу большие порции
Лакокрасочное покрытие быстро слезает
Это интересно
Электрошашлычницы

Как выбрать мангал

Повар Владимир Яковлев рассказал, как выбрать лучший мангал. Есть детали, которым нужно уделить внимание в первую очередь.

Популярные вопросы и ответы

Какой материал и толщина стенок оптимальны для мангала?

Материал жаровни должен быть выполнен из жаропрочного металла, чаще всего применяется сталь. Чугун — более дорогая версия. Желательно, чтобы толщина стенок жаровни мангала была не менее 3 мм. Такая толщина продлит срок служба самого мангала. Кроме того, не лишним будет армирование — дополнительные уголки на сварных швах, то это выглядит весьма надежно.

Как подобрать нужный размер мангала?

Нужно знать, что именно вы хотите от мангала. Длина и ширина зависят от ваших предпочтений — от того, какого размера порции вы собираетесь готовить. Главное обращать внимание на глубину мангала, так как продукты должны находиться на высоте 10-15 см от углей.

На какие дополнительные функции мангала следует обратить внимание?

Для мангала очень важен поддув. Почти во всех фабричных моделях поддув боковой. Сильно помогают при готовке пазы для шампуров. Присутствие ножек — также важный фактор для мангала. Их высота бывает разная, поэтому подбирать мангал надо по своему росту. Лучше всего, чтобы они складывались для удобства хранения. Также хорошо иметь отделение для розжига дров и подставку для казанаКрышка для самой жаровни нужна, чтобы зола из неё не разлеталась по участку.

Это интересно
Газовые грили

Куриные крылышки на мангале. Рецепт от Владимира Яковлева

Состав:

  • куриные крылья 1 кг;
  • паприка копченая 1 ст.л;
  • чеснок гранул. 1 ч.л;
  • смесь перцев 0.5 ч.л;
  • соль 1 ч.л;
  • оливковое масло или растительное 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Крылья промываем под водой и высушиваем бумажными полотенцами
  2. Отрезаем последние фаланги, так как они могут подгореть (любители косточек могут её оставить). Поливаем оливковым маслом.
  3. Крылья выкладываем на поддон и посыпаем пряной смесью со всех сторон. Оставляем мариноваться на 20-60 мин.
  4. Выкладываем крылья на решетку, если позволяет мангал, или насаживаем на шампур. Обжариваем на углях до готовности.
А что вы любите готовить на мангале?