«Завяли все цветы, и лишь горчит полынь-трава» – пела когда-то звезда советской эстрады Майя Кристалинская. И это абсолютная, правда. Полынь действительно считается самым горькой среди всех растений России.
По одной из легенд это растение людям подарила богиня охоты Артемида. Считалось, что она придавала смелость и силу воинам. На Руси полынь называли глистником, диким перцем и даже божьим деревцем, царской травой. С ее помощью избавлялись от глистов и блох, унимали зубную боль, а также лечили раны и болезни желудка.
Широкое применение полынь получила в современной алкогольной промышленности. Она является одним из основных компонентов абсента и вермута, а также некоторых других спиртовых настоек. Кстати, «вермут» – это одно из названий полыни. В редких случаях полынь используют и в кулинарии, в основном, как приправу к жареному гусю.
Нашлось ей применение и в бытовой химии. Препараты на основе растения используют для борьбы сельскохозяйственными вредителями, тараканами, молью и блохами. Наземную часть растения также можно использовать в качестве зеленой краски для ткани.
Какой бывает полынь
В ботанике полынь описывают, как многолетнее растение высотой до 1,5 — 2 м с характерным запахом. Эта трава неприхотлива, и, являясь сорняком, растет вдоль дорог и трасс, на пустырях, лугах и в огородах по всей европейской части России вплоть до Кольского полуострова и Западной Сибири. Растение размножается семенами и устойчиво к морозам. В природе насчитывается более 200 видов полыни, но в народной медицине наибольшую популярность за счет своих лечебных, очистительных и косметических свойств получила полынь горькая.
Траву полыни в измельченном виде можно купить в аптеке или заготовить самостоятельно. Собирать ее нужно до начала или в период цветения в середине лета. В лечебных целях используют нижние стеблевые листья и верхушки стеблей. Перед сушкой удаляются припеченные солнцем соцветия. Высушивают траву в помещении с хорошей вентиляцией в течение недели. Готовое сырье хранят в тюках или мешках не более 2-х лет.
Лечебные свойства полыни
Полынь горькая обладает выраженными антисептическими, противовоспалительными, обезболивающими и успокаивающими свойствами. Это обусловлено наличием в ее составе эфирных масел, активных и дубильных веществ, фитонцидов, алкалоидов, аскорбиновой, яблочной, салициловой и янтарной кислоты, провитамина А и каротина.
Фитонциды убивают и подавляют рост и развитие бактерий, микроскопических грибов и простейших. Абсинтин имеет противовоспалительные свойства и стимулируют естественный иммунитет. В корнях растения присутствует природный пребиотик – инулин. Именно поэтому лечебные свойства полыни признаны не только народной медициной, но и официальной.
В аптеке можно приобрести:
- измельченную траву полыни в пачках;
- спиртовую настойку полыни;
- экстракт полыни;
- эфирное масло из полыни.
Противопоказания полыни горькой
Полынь горькая относится к ядовитым лекарственным растениям и имеет ряд серьезных противопоказаний и строгие требования к дозировке.
В растении присутствуют такие опасные вещества, как, туйон, который является галлюциногеном и в больших дозах воздействует на человека аналогично марихуане.
– Злоупотребление препаратами полыни и даже применение их в обычных дозах, но длительное время, могут привести к сильному возбуждению нервной системы, симптомам отравления, которые сопровождаются тяжелыми нервными расстройствами, вплоть до судорог, галлюцинаций, с тошнотой, рвотой и анемией. Поэтому нельзя превышать дозировки и применять полынь более 2-х недель или максимум месяца. Между курсами приема следует обязательно делать перерывы не менее 2-х недель. В случаях, когда требуется более длительное лечение, делают месячный перерыв, а затем снова начинаю прием препаратов полыни, – подчеркивает к.м.н., завкафедрой фитотерапии ИВМ РУДН, руководитель учебно-оздоровительного центра при НАНМ Елена Корсун.
С осторожностью следует относиться к лечению препаратами из полыни людям с желчнокаменной и мочекаменной болезнью, а также гастритом на фоне повышенной кислотности желудка и кардиобольным.
Категорически противопоказана полынь при беременности, кормлении грудью, энтероколитах, кровотечениях, малокровии, пониженной кислотности желудка и аллергии на это растение.
К серьезным проблемам со здоровьем и тяжелым нервным заболеванием вплоть до полынной эпилепсии может также привести длительное употребление абсента.
– Полынь является, в том числе и противоатеросклеротическим средством, но желудок пациентов с кардиологическими заболеваниями из-за ежедневного приема образующих эрозии и язвы ульцерогенных препаратов не всегда в состоянии перенести горькую полынь, – объясняет к.м.н., кардиолог высшей категории, фитотерапевт Светлана Барнаулова.
Применение полыни горькой
В официальной медицине препараты на основе полыни назначают при атрофическом гастрите без ярко-выраженных воспалений и других нарушениях нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Горечь травы наряду с ее общетонизирующим эффектом благотворно влияет на нервную систему и улучшает пищеварение. Поэтому препараты из полыни принимают перед едой.
Народная медицина отводит полыни горькой более широкий спектр применения. Целебные настои, отвары и компрессы из стеблей, корней и соцветий полыни используют для лечения самых разных состояний и заболеваний, начиная от проблемных родов и заканчивая головной болью. Отварами из полыни снижают высокую температуру и даже останавливают кровотечения. Фитотерапевты рекомендуют не злоупотреблять лечением полынью и применять ее в строго указанных дозировках.
При цистите
Напар
Горсть травы запарить 2 стаканами горячего молока, накрыть крышкой и настаивать до остывания.
Отвар нужно перелить в пластиковое ведерко и сесть на него, обвязавшись пуховым платком. Молоко можно заменить водой, но эффективность лечения тогда снизится.
При гастритах и язвах желудка
Щепотку свежей или сухой травы полыни горькой пережевать и сглотнуть образовавшуюся слюну.
Чай
Щепотку или одну веточку полыни заваривают стаканом кипятка. Настоять 20 минут.
Пить по полстакана 2 раза в день.
От чрезмерной потливости
Ванны с отваром
Полстакана стакана измельченных веточек полыни смешать со стаканом дубовой коры, залить 1 л кипятка и варить около получаса.
Готовый отвар процедить и влить в ванну с теплой водой.
При головной боли
Тут есть два варианта использования:
- приложить полынь к вискам и ко лбу;
- окуривать помещение полынными сигарами, подобно благовониям.
Для нормализации сахара при диабете любого типа
Хлебный шарик с полынью
Измельчить траву полыни в порошок блендером. Скатать шарик из мякиша черного хлеба и проделать в нем небольшое углубление. Затем засыпать туда траву и снова скатать шарик.
Приправленный полынью хлеб можно есть во время еды, но не более 2-х недель.
При глистах
Фитонциды, алкалоиды и туйон, в составе полыни влияют на рост и развитие паразитов, выводя продукты их жизнедеятельности.
Перед использованием горькой полыни для подготовки ЖКТ врачи советуют пропивать курс сорбирующих препаратов или масло льна. Полынь от глистов принимают, как в чистом виде, так и с другими травами перед едой.
Отвар
1 ч. ложку высушенной травы залить стаканом питьевой воды и довести до кипения. Настоять около 30 минут.
Принимать по 100 — 150 г 3 раза в сутки в течение месяца.
Настой универсальный
10 г резанной травы развести 200 мл воды.
Настой хранят в прохладном месте не больше двух дней и принимать по 2 ст. ложки перед едой.
Для заживления ран и ссадин
В этом случае можно прикладывать размятые свежие листья растения к поврежденным местам.
Детям
Настои из этого растения часто рекомендуют малышам при плохом аппетите, анемии и глистах. Эта трава также входит в составы некоторых сборов от кашля. При этом педиатры рекомендуют с осторожностью давать препараты на основе полыни детям. При приготовлении лекарственных настоев, отваров и чая для детей детсадовского возраста используют треть от дозы взрослого, а для школьников – половину. При этом используется только стеклянная или эмалированная посуда с неповрежденной эмалью.
Отзывы врачей о полыни горькой
Светлана Барнаулова, к.м.н., кардиолог высшей категории, фитотерапевт:
– Откровенно говоря, в моей практике кардиолога мне редко приходилось применять полынь горькую. Растение обладает выраженной горечью и является противоинфекционнsм и противопаразитарным средством. Эта трава вызывает аппетит и улучшает пищеварение, поэтому рекомендуется анорексичным людям.
Елена Корсун, к.м.н., завкафедрой фитотерапии ИВМ РУДН, руководитель учебно-оздоровительного центра при НАНМ:
– Ценность полыни горькой возросла с открытием таких медленных, но верных разрушителей человеческого организма, как токсоплазмы, хламидии, трихомонады, гонококки, дрожжевые грибки, вирусы, микоплазмы, уреаплазмы, гарднереллы и другие микроорганизмы. Кроме того, полынь является отличным средством от паразитов.
