21 лучшая кофеварка в 2024 году

Изучаем лучшие кофеварки для покупки в 2024 году: как выбрать подходящую модель, на что обратить внимание, а также все про самые популярные модели в обзоре КП
21 лучшая кофеварка в 2024 году
Лучшие кофеварки. Фото: pixabay.com

С чего начинается ваше утро? Многие люди без раздумий ответят: с чашечки горячего бодрящего кофе. В современном мире стало возможным приготовление разных кофейных напитков прямо дома. Все, что вам для этого нужно – обзавестись домашней кофеваркой.

Кофеварка – это бытовой прибор, который готовит кофе из молотых зерен. Существуют несколько видов таких приборов: 

  • Гейзерные. Под давлением пара горячая вода поднимается из нижнего резервуара в верхний, проходя через слой молотого кофе;
  • Рожковые. Вода нагревается до температуры 92-95 градусов, а затем под давлением от 15 бар пропускается через рожок с измельченным кофе;
  • Капельные. В бойлере вода нагревается и поднимается по трубке вверх, затем протекает через кофейный порошок;
  • Капсульные. Капсула с молотыми и обжаренными зернами помещается в аппарат и автоматически прокалывается в нескольких местах. Далее горячая вода под давлением (8-15 бар) вымывает из нее содержимое. 

Для того чтобы сварить ароматный кофе, нужно насыпать в один отсек устройства измельченные зерна, в другой – налить воды и нажать кнопку «Запуск». Всего через несколько минут при помощи горячего пара и воды аппарат приготовит для вас эспрессо, американо, капучино или латте (в приборах капсульного типа). Приятно, что вы на свой вкус можете выбрать крепость и запрограммировать объем готового продукта. Некоторые модели готовят одновременно несколько чашек. Это очень удобно, если вы покупаете аппарат для большой семьи или офиса.

Наверняка вы знаете, что есть еще и кофемашины. В отличие от кофеварки, кофемашина – многофункциональное устройство автоматического типа, способное самостоятельно помолоть кофе, вспенить молоко и добавить его в напиток без контроля пользователя. Рассмотрим различия этих приборов в таблице.

КофеваркаКофемашина
ПолуавтоматическаяПолностью автоматическая
Небольшой выбор кофейных напитков 1-3Огромный выбор кофейных напитков от 5 и больше
Отсутствие кофемолкиНаличие кофемолки
Компактные и доступные по ценеГромоздкие и дорогие

Современные кофеварки имеют 2 типа нагревателя воды: бойлер и термоблок. Бойлер сразу нагревает всю воду, а термоблок – постепенно (по 10-20 мл). Из этого следует, что аппарат со вторым типом нагрева будет быстрее готов к использованию.

Капучинатор – приспособление, позволяющее приготовить взбитое молоко или сливки. Он бывает ручной, то есть пользователь сам добавляет себе пенку в чашку при помощи специальной трубки, и автоматический – аппарат делает за вас всю работу, используя молоко из отдельного отсека, который нужно мыть после каждого применения, иначе вы рискуете испортить вкус остатками прокисшего молока. В кофейнях зачастую ставят приборы именно с ручным типом капучинатора.

Автоматическая декальцинация – программа очистки устройства от накипи. Вам необходимо лишь залить чистящее средство и включить нужную программу. Если такая функция отсутствует, то придется делать это вручную.

Выбор редакции

Rommelsbacher EKS 2010 

Rommelsbacher EKS 2010. Фото: yandex.market.ru
Rommelsbacher EKS 2010. Фото: yandex.market.ru

В кофеварку Rommelsbacher можно засыпать измельченные зерна и закладывать чалды – небольшие упаковки молотого жареного спрессованного кофе. Тип нагревателя – термоблок, значит, вам не придется долго ждать нагрева воды. Мощность – 1275 Вт (кофе приготовится примерно за 1 минуту). Максимальное давление помпы – 19 бар (вкус напитка однозначно будет ярким и насыщенным). Объем готового продукта – 1,5 л, что порадует кофеманов большой семьи.

Дополнительные функции: приготовление и подогрев нескольких чашек одновременно, автоматическое отключение после 5 часов непрерывной работы. Есть ручной капучинатор и съемный поддон для капель (удобно мыть). Напитки, которые готовит прибор: капучино и эспрессо. 

По отзывам покупателей, на поддон можно поставить чашки объемом до 300 мл (большое расстояние от подставки до рожка). У прибора отсутствуют режим автодекальцинации, таймер и противокапельная система (если вы убрали чашку, то кофе будет капать).

Основные характеристики

Кофемолотый, чалды
Тип нагревателятермоблок
Мощность1275 Вт
Объем1,5 л
Давление19 бар
Напиткикапучино, эспрессо
Автоматическая декальцинациянет
Капучинаторручной

Плюсы и минусы

Мощность, высокое давление, стильный дизайн, большой объем кофейника, капучинатор, автоматическое отключение, съемный поддон для капель, помещаются большие чашки
Нет автоматической декальцинации, таймера, противокапельной системы

Рейтинг топ-3 лучших недорогих кофеварок

Kitfort KT-706

Kitfort KT-706. Фото: yandex.market.ru
Kitfort KT-706. Фото: yandex.market.ru

Простая и компактная модель. Сделана из пластика, что с одной стороны сказывается на весе, а с другой — особенностях эксплуатации и прочности. Такое покрытие проще загрязняется. Сверху на модели расположен термостат для контроля за температурой воды. В комплекте идет аккуратный кофейник, который подсоединяется к рожку. По объему в него входят четыре чашки эспрессо. Но по крепости они будут довольно средними. Можно убрать кофейник и подставить свою чашку.

У кофеварки есть функция взбивания молока горячим паром. Правда напор горячего потока не самый сильный — сильно молоко не вспенит. Впрочем, многое зависит и от жирности. У модели интересная система залива воды. Наполняешь резервуар и затягиваешь краном на крышке. Вот тут, судя по отзывам, начинаются нюансы: перекрутишь — смещается силиконовая подкладка, а не дотянешь — повалит пар сверху.

Основные характеристики

Типрожковая
Давление4 бар
Раздачана две чашки
Капучинаторручной

Плюсы и минусы

Цена
Не видно количество воды в резервуаре

ENDEVER Costa-1050

ENDEVER Costa-1050. Фото: yandex.market.ru
ENDEVER Costa-1050. Фото: yandex.market.ru

Скромная и компактная кофемашина. Давление не максимальное, но для непритязательных пользователей подойдет. В комплекте идет стеклянная турка, которая соединяется с рожком, чтобы напиток стекал сразу туда. Впрочем, емкость небольшая — чуть более 200 мл, что равно обычной порции американо.

Сделана кофеварка из недорого пластика, отдельные элементы — из нержавеющей стали. Если зальете холодную воду, то придется подождать нагрева 5-7 минут. Капучинатор с особенностями: если перельете воды, то из трубочки будет стекать. Так что придется опытным путем постигать здешние нормы. И вообще, постулат о том, что надо приноровиться, основной для этой кофемашины: касается это не только воды, но и рожка, и темпера для утрамбовки.

Основные характеристики

Типрожковая
Давление6 бар
Раздачана одну чашку
Капучинаторручной

Плюсы и минусы

Цена
Первое время — запах пластика

De’Longhi ECP 33.21

De’Longhi ECP 33.21. Фото: yandex.market.ru
De’Longhi ECP 33.21. Фото: yandex.market.ru

Простая и популярная модель от известного бренда лучших кофеварок на 2021 год. Модель отличает двойной поддон — в случае чего, его можно снять и подставить чашку побольше, если вы рассчитываете получить не эспрессо, а американо. Управляется все по сути одной кнопкой — ВКЛ/ВЫКЛ и переключением подачи воды — в рожок или на капучинатор. Лаконичное и узкое устройство не занимает много места. Давление в рожке образцовое — 15 бар.

Корпус сделан из хорошего пластика, кое-где металлические вставки. Особенность почти всех моделей этого бренда — шум. Особенно неприятен, если снять насадку на капучинатор и попытаться вспенить молоко. Да и сама машина пыхтит и вибрирует. Впрочем, это все безопасно.

Минус исключительно эстетический. Хотя сильная вибрация сказывается на одной конструктивной особенности. Дело в том, что внутри есть контейнер, куда нужно заливать воду. Он съемный, но доставать его постоянно необязательно. Можно просто лить сверху. Однако от усердной работы элемент норовит приподняться, от чего ухудшается подача воды.

Основные характеристики

Типрожковая
Давление15 бар
Раздачана две чашки
Капучинаторручной

Плюсы и минусы

Цена/качество
Хлипкий темпер для трамбовки кофе

Рейтинг топ-5 лучших рожковых кофеварок

BRAYER BR1101 

BRAYER BR1101. Фото: yandex.market.ru
BRAYER BR1101. Фото: yandex.market.ru

Аппарат порадует вас простой использования и современным дизайном. Давление пара – 20 бар, мощность прибора – 1200 Вт, объем кофейника – 1,5 л. Напитки, которые умеет готовить устройство: капучино, латте, эспрессо. Оснащена ручным капучинатором.

Тип нагревателя – бойлер (придется немного ждать, пока вода полностью нагреется, прежде чем начнет варить). Рожок кофеварки изготовлен из металла – в отличие от пластиковых, он служит долго, прекрасно сохраняет тепло и не портит вкус напитка.

Имеются съемный поддон, защита от перегрева прибора, регулировка подачи пара и подогрев чашек. Отсутствует автоматическая декальцинация. По отзывам покупателей, большие кружки не помещаются в аппарат (высота до 9 см), поскольку расстояние от подставки до рожка небольшое.Кроме того, нельзя задать объем кружки, приходится вручную регулировать количество наливаемого напитка. 

Основные характеристики

Кофемолотый
Тип нагревателябойлер
Мощность1200 Вт
Объем1,5 л
Давление20 бар
Напиткикапучино, эспрессо, латте
Автоматическая декальцинациянет
Капучинаторручной

Плюсы и минусы

Современный дизайн, большой объем кофейника, капучинатор, съемный поддон для капель, защита от перегрева, автоматическое отключение, металлический рожок, приготовление и подогрев нескольких чашек одновременно
Нет автоматической декальцинации, таймера, противокапельной системы, большие кружки не помещаются, объем наливаемой жидкости регулируется вручную

Scarlett SC-CM33014 

Scarlett SC-CM33014. Фото: yandex.market.ru
Scarlett SC-CM33014. Фото: yandex.market.ru

По отзывам пользователей, электроприбор Scarlett превратит приготовление кофе в настоящий утренний ритуал, который вы будете ждать с нетерпением каждый день. Мощность аппарата равна 1200 Вт, а давление помпы – 18 бар, что вполне достаточно для получения вкусного напитка с насыщенным вкусом и ароматом. Максимальный объем кофейника – 1,2 л, этого количества жидкости хватит для семьи из 4-5 человек. 

Производители позаботились о наличии капучинатора ручного типа и съемного поддона для капель (легко мыть). Дополнительными плюсами являются антикапельная система (убрав чашку, кофе перестает капать), автоматическая декальцинация (режим автоочистки от накипи), функция самоотключения прибора после 15 минут неиспользования,а также приготовление и подогрев нескольких чашек одновременно. 

Кофеварка может готовить такие напитки, как: эспрессо, латте, капучино. Тип нагревателя – бойлер (требуется больше времени, чем с термоблоком). По отзывам покупателей, в аппарат помещаются только небольшие кружки (до 9 см). 

Основные характеристики

Кофемолотый, в зернах
Тип нагревателябойлер
Мощность1200 Вт
Объем1,2 л
Давление18 бар
Напиткикапучино, эспрессо, латте
Автоматическая декальцинацияесть
Капучинаторручной

Плюсы и минусы

Автоматическая декальцинация, капучинатор, съемный поддон для капель, антикапельная система, автоматическое отключение, приготовление и подогрев нескольких чашек одновременно
Большие кружки не помещаются

Inhouse Coffeebello ICM1801ВК 

Inhouse Coffeebello ICM1801ВК. Фото: yandex.market.ru
Inhouse Coffeebello ICM1801ВК. Фото: yandex.market.ru

Кофеварка Inhouse станет незаменимой помощницей в доме, где любят и ценят этот бодрящий напиток. С ее помощью вы сможете приготовить эспрессо, капучино и латте. Тип нагревателя в приборе – термоблок, что говорит об экономии времени в работе. Объем кофейника – 1,2 л (рассчитан на 4-5 человек). 

Давление помпы – 18 бар, мощность электроприбора равна 1200 Вт (уже примерно через минуту перед вами будет стоять чашка свежесваренного кофе). Производители позаботились о том, чтобы очистка аппарата от накипи была простой и удобной (предусмотрена автоматическая декальцинация). В модели представлен ручной капучинатор с насадкой панарелло (приспособление для создания молочной пенки для латте или капучино). 

Есть функция автоматического отключения через 10 минут при неиспользовании, можно готовить и подогревать нескольких чашек одновременно. Поддон для капель съемный (легко мыть). Максимальная высота кружки, которая помещается в кофеварку, – 12 см. У прибора отсутствует антикапельная система. По отзывам покупателей, нет выбора объема завариваемого кофе (регулируется вручную).

Основные характеристики

Кофемолотый, чалды
Тип нагревателятермоблок
Мощность1200 Вт
Объем1,2 л
Давление18 бар
Напиткиэспрессо, капучино, латте
Автоматическая декальцинацияесть
Капучинаторручной

Плюсы и минусы

Автоматическая декальцинация, капучинатор, съемный поддон для капель, автоматическое отключение, приготовление и подогрев нескольких чашек одновременно
Отсутствует антикапельная система, нет выбора объема завариваемого кофе (можно остановить только вручную)

VITEK VT-1514

VITEK VT-1514. Фото: yandex.market.ru
VITEK VT-1514. Фото: yandex.market.ru

Честно говоря, попадание этого бренда в рейтинг лучших кофеварок неожиданно. Как-то привычнее считать, что это сверхбюджетные бренд. А тут дорогая модель — разбег цены может составлять до 100%, поэтому если решитесь на покупку, стоит мониторить цены. Главная особенность в автоматическом капучинаторе. То есть просто заливаешь молоко в емкость, нужный объем взбивается, после чего добавляется в чашку.

Регулировка одним вентилем — позволяет выбрать силу вспенивания молока. Для капучино нужно сильнее, для латте важнее просто подогреть. Сзади кофемашины есть прозрачный резервуар для воды — удобно смотреть и добавлять по необходимости.

На самом устройстве есть три кнопки, которые отвечают за объем и вид напитка. Есть технология самоочистки, но при этом не лишним будет протирать наружные части, которые участвуют в приготовлении напитка. Особенно следует разбирать капучинатор и промывать трубки: это не только вопрос гигиены, но и качества напитка — молоко присыхает и новое хуже проходит.

Основные характеристики

Типрожковая
Давление15 бар
Раздачана две чашки
Капучинаторавтоматический

Плюсы и минусы

Качество напитка
Шумная

Smeg ECF01

Smeg ECF01. Фото: yandex.market.ru
Smeg ECF01. Фото: yandex.market.ru

Разглядывая эту модель в рейтинге лучших кофеварок-2021 прежде хочется сказать пару слов о дизайне. В форм-факторе очевидны ретро ноты 50-х годов. А еще итальянский производитель предлагает целую радугу расцветок — кремовые, голубой, цвет морской волны и т.д. У машины простое управление: ручка для подачи пара и кнопка регулировки порции.

Есть стандартный переключатель для питания, но его можно всегда держать включенным. Машинка сама перейдет в спящий режим. Есть лоток под высокие чашки или стаканы, которые предпочтительнее для латте или макиато. Пользователи отмечают тихую работу устройства. Правда, что непривычно нам в России — так это объемы порций, которые выдает кофемашина. Иной раз, дабы пропустить полную чашку приходится два раза заказать двойную порцию. Все-таки техника делалась под итальянцев.

Основные характеристики

Типрожковая
Давление15 бар
Раздачана две чашки
Капучинаторручной

Плюсы и минусы

Качество готового напитка и всего изделия
Огромная цена

Рейтинг топ-4 лучших капельных кофеварок

REDMOND SkyCoffee M1505S

REDMOND SkyCoffee M1505S. Фото: yandex.market.ru
REDMOND SkyCoffee M1505S. Фото: yandex.market.ru

Одна из лучших кофеварок, которые работают по капельной технологии. В комплекте с ней идет кофейник на поллитра. Можно сделать американо на двоих или наслаждаться напитком на протяжении дня, поскольку в машину встроен автоподогрев. В модель интегрированы комплектующие для дистанционного управления. То есть машину можно связать с умными домом — управлять через приложение на смартфоне или голосовым помощников, вроде яндексовской Алисы.

В машину встроена кофемолка с возможностью выбора степени помола. Регулировка также доступна через приложение. Есть функция автоотключения и защита от перегрева. Корпус сделан из нержавеющей стали, но покрыт приятным на ощупь пластиком. В целом пользователей устраивает крепость заваривания кофе, несмотря на то, что никакого давления здесь нет, а обычная проточная система.

Основные характеристики

Типкапельная
Встроенная кофемолкаесть
Постоянный фильтресть

Плюсы и минусы

Встроенная кофемолка
Шумновата

Bosch TKA 3A031/3A034

Bosch TKA 3A031/3A034. Фото: yandex.market.ru
Bosch TKA 3A031/3A034. Фото: yandex.market.ru

Неплохой вариант капельной кофеварки от немецкого бренда. В производстве она давно, но на 2021 год не потеряла своей актуальности. Есть в красном и белом корпусе. Из особенностей — сменный фильтры. Бумажные формочки, которые, увы, нужно докупать отдельно. Зато ничего не нужно дополнительно чистить и промывать: просто выбросите фильтр.

Вода наливается сверху. По инструкции, нужно минимум на три чашки кофе, иначе не завариваться как следует. На такое количество жидкости надо три хороших ложки порошка. Есть автоматический подогрев стандартного кофейника. Система работает около 20 минут, но затем выключается в целях безопасности и экономии электричества.

Основные характеристики

Типкапельная
Сменные фильтры для молотого кофеесть

Плюсы и минусы

Делает хорошие кофе
Заваривать имеет смысл, только если делаете от трех чашек

Oursson CM0400G

Oursson CM0400G. Фото: yandex.market.ru
Oursson CM0400G. Фото: yandex.market.ru

Представлена в трех ярких расцветках: салатовый, оранжевый и красный корпусы. Есть встроенная кофемолка. Впрочем, зерновой покупать необязательно. Можно сыпать уже молотый. Интересная стоп-система: стоит убрать кувшин из-под капельного резервуара, как подача останавливается. То есть вы можете налить себе чашку и затем поставить прокапываться дальше.

Кофейник, кстати, вместительный — 600 мл. Хватит на три чашки. Или четыре, если наливать не полные. Сама кофеварка компактная, проблем с поиском места на кухне не будет. Подогрева кофе нет. Зато реализована функция автоматического отключения через 40 минут после использования. На вкус кофе покупатели не жалуются. Другое дело, что если вы поклонник обжигающего напитка, то придется смириться, что здесь он получается умеренно горячим.

Основные характеристики

Типкапельная
Встроенная кофемолкаесть
Постоянный фильтресть

Плюсы и минусы

Просто разбирать и чистить
Сверху выпускает пар

Braun KF 3120

Braun KF 3120. Фото: yandex.market.ru
Braun KF 3120. Фото: yandex.market.ru

Капельная кофеварка в лаконичном дизайне. Сделана из приятного пластика. Снизу прорезиненные вставки. Под верхней крышкой прячется фильтр, который открывается как дверца — вбок. Внутри корзина, которая выполняет роль фильтра. Оговоримся, что самого многоразового фильтра в комплекте нет. Производитель оставляет выбор: купить одноразовые бумажные или один многоразовый. Благо найти комплектующие легко — они стандартные. Также, с их помощью можно заваривать чай.

Кофейник практически герметичен, благодаря чему готовый напиток долго сохраняет температуру. К тому же есть система автоподогрева. В стандартную емкость входит десять небольших чашек. Что плохо, так это первое время вода прокапывается едва теплая.

Есть функция антикапля, благодаря которой кофейник можно снять в любое время и подача воды остановиться. А затем, как только зафиксируете его на прежнем месте, снова начнется процесс готовки. Есть система автоотключения.

Основные характеристики

Типкапельная
Фильтрыпостоянный или сменный

Плюсы и минусы

Внешний вид
Только для большой компании

Рейтинг топ-3 гейзерных кофеварок

Italco Induction 

Italco Induction. Фото: yandex.market.ru
Italco Induction. Фото: yandex.market.ru

Кофеварка бренда Italco подходит для всех типов плит, включая индукционные. Производители позаботились о наличии предохранительного клапана давления и теплоизоляционной ручки из нейлона. Объем колбы – 300 мл, на выходе получается около 250 мл кофейного напитка (6 чашек). Корпус выполнен из нержавеющей стали.

По отзывам покупателей, пользоваться прибором удобно – кофе варит вкусно и быстро (до 10 минут), а также легко моется. Следить безотрывно за приготовлением не нужно, напиток никуда не убегает (в отличие от варки в турке). 

Сразу мыть прибор нельзя, поскольку корпус какое-то время остается горячим. Необходимо следить за степенью помола засыпаемых зерен и не допускать попадания кофе в нижний отсек. Некоторые покупатели нашли ручку прибора несколько хлипкой.

Основные характеристики

Объем готового напитка250 мл
Тип напиткаэспрессо
Предохранительный клапанесть
Материал корпусанержавеющая сталь

Плюсы и минусы

Соотношение цены и качества, предохранительный клапан, удобно мыть, отличный вкус напитка
Нельзя сразу мыть, хлипкая ручка

De’Longhi Alicia EMKM 6

De’Longhi Alicia EMKM 6. Фото: yandex.market.ru
De’Longhi Alicia EMKM 6. Фото: yandex.market.ru

Электроприбор De’Longhi компактен и прост в управлении. Все, что нужно сделать, чтобы сварить ароматный напиток: засыпать молотые зерна, налить воды и нажать кнопку «Старт». После приготовления аппарат сохраняет тепло кофе еще около 30 минут, затем автоматически отключается. Съемную колбу легко мыть.

За один раз модель готовит примерно 300 мл эспрессо (6 чашек по 50 мл). Мощность кофеварки составляет 450 Вт (для прибора гейзерного типа этого достаточно, чтобы за несколько минут справиться с поставленной задачей). Есть регулировка порции горячей воды (приготовление 3 или 6 чашек по 50 мл) и защита от перегрева.

По отзывам покупателей, кофе получается насыщенным и мягким. Среди недостатков выявлено, что два раза подряд без перерыва варить напиток нельзя, поскольку металлический корпус какое-то время остается горячим. Кроме того, за несколько лет непрерывного использования некоторые покупатели сообщают, что дно начинает отходить от стенок корпуса и появляются протечки.

Основные характеристики

Мощность450 Вт
Объем готового напитка250 мл
Тип напиткаэспрессо
Автоотключениеесть
Материал корпусаметалл

Плюсы и минусы

Соотношение цены и качества, автоподогрев напитка, автоотключение, защита от перегрева, удобно мыть, вкус напитка
Нельзя варить напиток 2 раза подряд, со временем изнашиваются детали

Rondell Kafferro RDS-499 

Rondell Kafferro RDS-499. Фото: yandex.market.ru
Rondell Kafferro RDS-499. Фото: yandex.market.ru

Кофеварка подходит для всех типов плит, кроме индукционных. Качество сваренного напитка, по отзывам покупателей, отличное. Объем резервуара для воды – 300 мл, а выходного напитка – примерно 250 мл за 7 минут. Кофе лучше использовать равномерного «заводского» помола.

Корпус и сито прибора сделаны из алюминия. Аппарат имеет устойчивое основание и ненагревающуюся ручку. У модели эстетичный внешний вид, она легко впишется в любой интерьер кухни. Удобно мыть (раскручивается на детали). 

По отзывам покупателей, среди минусов обнаружились наличие алюминиевого сита, которое легко помять, и неудобный «носик» кофеварки. Чтобы налить напиток, не пролив его, рекомендуется сначала поднять крышку. Сразу мыть резервуар нельзя, поскольку корпус остается горячим еще некоторое время.

Основные характеристики

Объем готового напитка250 мл
Тип напиткаэспрессо
Предохранительный клапанесть
Материал корпусаалюминий

Плюсы и минусы

Соотношение цены и качества, предохранительный клапан, удобно мыть, вкус напитка, внешний вид
Нельзя сразу мыть, неудобный «носик»

Рейтинг топ-3 капсульных кофеварок

De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85

De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85. Фото: yandex.market.ru
De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85. Фото: yandex.market.ru

Модель De’Longhi представлена в трех цветах: белый, красный и лайм. Для приготовления в ней можно использовать только капсулы, но самые разные, без привязки к одному конкретному производителю: Nespresso Original, Julius Meinl, Smart Coffee Club, Vergnano, Single Cup Coffee и другие. 

У кофемашины весьма простое управление, которое состоит из двух кнопок: «эспрессо» и «лунго». Различие в количестве воды, проходящей через капсулу: эспрессо – 40 мл, лунго – 110 мл. Максимальная высота чашки, которую можно поставить – 8 см. Объем резервуара с водой составляет 600 мл, мощность – 1150 Вт, давление помпы – 19 бар. 

Есть функция автоотключения прибора при неиспользовании спустя 9 минут и режим энергосбережения. Также в модели предусмотрены контейнер для отходов на 6 капсул и съемный лоток для сбора капель. Из минусов можно выделить малофункциональность (всего два режима). По отзывам покупателей, все, что вставляется в кофеварку (резервуар с водой и корзина для капсул) – хлипкое.

Основные характеристики

Тип используемого кофекапсулы
Тип капсулNespresso Original, Julius Meinl, Smart Coffee Club, Vergnano, Single Cup Coffee, MUST, KSP Caffe, Noble, L’Or, Movenpick, Molinari, Bialetti, Jardin, Starbucks
Тип напиткаэспрессо (40 мл), лунго (110 мл)
Мощность1150 Вт
Объем0,6 л
Давление помпы19 Бар

Плюсы и минусы

Цена-качество, многообразие типов используемых капсул, давление 19 бар, компактная, яркий дизайн, автоотключение, контейнер для отходов
Один тип используемого кофе (капсулы), мало режимов (2), хлипкие комплектующие

Nespresso C30 Essenza Mini

Nespresso C30 Essenza Mini. Фото: yandex.market.ru
Nespresso C30 Essenza Mini. Фото: yandex.market.ru

Кофеварка готовит кофе только из капсул Nespresso Original. Пользователь может установить объем напитка из двух предложенных: эспрессо (40 мл) и лунго (110 мл). Вместимость резервуара для воды составляет 600 мл. Мощность электроприбора равна 1310 Вт, давление помпы – 19 бар (хороший показатель для получения насыщенного вкуса).

Есть функция автоотключения прибора при неиспользовании спустя 9 минут и режим энергосбережения. Производитель позаботился о наличии контейнера для отработанных капсул на 6 порций и съемного лотка для сбора капель. Есть два режима приготовления напитка: «Эспрессо» (40 мл) и «Лунго» (110 мл). Максимальная высота чашки, которую можно подставить, – 12.5 см. Кофеварка представлена в двух цветах: белом и черном.

Основные характеристики

Тип используемого кофекапсулы
Тип капсулNespresso Original
Тип напиткаэспрессо (40 мл), лунго (110 мл)
Мощность1310 Вт
Объем0,6 л
Давление помпы19 Бар

Плюсы и минусы

Многообразие типов используемых капсул, давление 19 Бар, компактность, автоотключение, лоток для использованных капсул
Капсулы 1 типа, мало режимов (всего 2)

Hibrew H1A

Hibrew H1A. Фото: yandex.market.ru
Hibrew H1A. Фото: yandex.market.ru

Модель приятно удивит качеством вкуса кофейного напитка (давление помпы – 19 бар, мощность -1450 Вт). Многофункциональна: готовит американо, горячий шоколад, капучино, латте, эспрессо. Можно использовать молотые зерна, чалды и капсулы (Dolce Gusto, Nespresso Original). В комплекте четыре адаптера: Nespresso, Dolce Gusto, для молотого кофе и под капсулы E.S.E. (44 мм). Объем съемного резервуара для воды – 700 мл, а уровень шума – 68 дБ.

Пользователь настраивает количество подачи воды – 70 мл или 110 мл, а аппарат запоминает и наливает столько, сколько нужно для маленькой или большой кружки (высота до 7,5 см). Приготовление кофе занимает немного времени: эспрессо из молотых зерен будет готов примерно через 25 секунд, а из капсулы – 16 секунд. Есть регулировка высоты «ступеньки» для разных чашек (выше/ниже), которую при необходимости можно совсем убрать.

Встроены функции блокировки включения аппарата без воды и автоматической декальцинации устройства. В комплекте есть пластиковая ложечка, чтобы примять молотый кофе. У кофеварки отсутствует лоток для отработанных капсул.

Основные характеристики

Тип используемого кофеМолотый, чалды, капсулы
Тип капсулDolce Gusto, Nespresso Original
Тип напиткаамерикано, горячий шоколад, капучино, латте, эспрессо
Мощность1450 Вт
Объем0,7 л
Давление помпы19 Бар

Плюсы и минусы

Цена-качество, многообразие готовых напитков, высокая мощность, давление 19 Бар, регулирование высоты подиума для чашки, быстрота приготовления, автодекальцинация, блокировка включения без воды, компактность
Высота кружки, которую можно поставить всего 7,5 см, нет контейнера для отработанных капсул, небольшой контейнер для воды

Лидеры прошлых лет

Melitta Aroma Fresh

Melitta Aroma Fresh. Фото: yandex.market.ru
Melitta Aroma Fresh. Фото: yandex.market.ru

Капельная кофеварка от производителя Melitta варит только эспрессо. Прибор оснащен таймером и встроенной кофемолкой – можно засыпать как молотый кофе, так и в зернах (3 степени помола – крупный, средний, тонкий). Крепость напитка регулируется в зависимости от количества залитой воды. Аппарат оснащен функциями автоматической декальцинации и автоподогрева чашки. Мощность – 1000 Вт, давление – 19 бар.

В кофеварке нет капучинатора, функции автоматического отключения прибора при неиспользовании, антикапельной системы. Кроме того, контейнер для воды несъемный (по отзывам пользователей, могут возникнуть трудности при очистке).

Основные характеристики

Кофемолотый, в зернах
Мощность1000 Вт
Объем600 мл
Давление19 бар
Напиткиэспрессо
Автоматическая декальцинацияесть
Капучинаторнет

Плюсы и минусы

Встроенная кофемолка, 3 степени помола, таймер, автодекальцинация, автоподогрев напитка, хорошая мощность, современный дизайн
Нет капучинатора, варит 1 вид кофейного напитка, нет функции автоотключения при неиспользовании и антикапельной системы, несъемный контейнер для воды

Polaris PCM 1532E

Polaris PCM 1532E. Фото: yandex.market.ru
Polaris PCM 1532E. Фото: yandex.market.ru

Еще одно открытие в нашем рейтинге лучших кофеварок в 2021 году. Вроде бюджетный бренд, а сделал популярное и, немаловажно, качественное устройство. Поставляется в оригинальном цвете шампань. В комплекте с машиной приятный бонус — книга с рецептами приготовления кофейных напитков. Устройство выполнено в ретростиле с механическим термостатом.

Из рожка напиток вытекает двумя потоками, так что можно разделить на две чашки эспрессо, если они у вас есть. Или не забивать голову и просто подставить одну большую кружку. Классная особенность — быстрый нагрев воды. Друг за другом кофеварка способна выдать пять порций. Потом придется взять тайм-аут на очередной подогрев. У капучинатора можно регулировать интенсивность пара рычажком. Часто этот элемент присутствует во многих моделях, но особой гибкости не дает. Здесь это работает как надо.

Основные характеристики

Типрожковая
Давление15 бар
Раздачана две чашки
Капучинаторручной

Плюсы и минусы

Быстрый нагрев воды
Сделана из пластика, который старательно маскируется под металл

Как выбрать кофеварку

Лучшую кофеварку можно выбрать, руководствуясь следующими критериями:

Тип нагревателя воды

В современных кофеварках может быть установлен или бойлер, или термоблок. Электроприбор со вторым типом нагрева будет быстрее готов к работе (менее чем за одну минуту), чем с первым (от полутора минут).

Давление помпы

Если говорить про кофеварки рожкового типа, то немаловажным параметром при выборе станет давление, создаваемое насосом. Любителям крепкого и насыщенного напитка стоит рассмотреть машины с давлением помпы от 15 бар. Прибор, у которого данный показатель ниже, будет готовить американо, но не эспрессо.

Мощность

Этот параметр влияет на скорость приготовления кофе. Если мы говорим про прибор рожкового типа, то аппарат мощностью менее 1000 Вт будет варить напиток примерно две минуты, если этот показатель от 1400 Вт – менее одной минуты.

Кофеварки капельного типа мощностью 450-700 Вт сварят до 600 мл кофе за раз, 500-800 Вт – 1 л, 900-1200 Вт – 1,5 л.

Объем кофейника

В среднем 500 мл хватит для 1-2 человек, от 1 л – для 4 человек, от 1,5 л – для офиса или семьи от 5 человек.

Функции и капучинатор

Советуем обратить внимание на то, какие напитки варит кофеварка: эспрессо, американо, капучино, латте. Среди предусмотренных функций могут быть: приготовление и подогрев нескольких чашек одновременно, самоотключение при неиспользовании, автоматическая декальцинация, таймер и противокапельная система.

Немаловажным является наличие капучинатора – приспособление, позволяющее приготовить взбитое молоко или сливки. Если вы любите разнообразие и не хотите каждый день пить одно и то же, то такое устройство вам вполне может пригодиться.

Отзыв эксперта о кофеварках

Советами по выбору кофеварки делится эксперт Сергей Митрофанов, бренд-менеджер компании по обжарке кофе The Welder Catherine:

«Если вы решили готовить кофейные напитки дома и хотите делать это с помощью специального оборудования, то можно рассмотреть два типа кофемашин. Отличный вариант для тех, кто заваривал кофе во френч-прессе, турке или в чашке, но хочет перейти на автоматическое приготовление — это капельная кофеварка, которая готовит фильтр-напитки.

Для тех, кто любит именно эспрессо или хочет почувствовать себя бариста, подойдет рожковая кофеварка, которая готовит под давлением. Чтобы пользоваться такой кофемашиной и получать стабильный насыщенный вкус, потребуется больше навыков и усилий».

Популярные вопросы и ответы

На самые популярные вопросы читателей о кофеварках отвечает Сергей Митрофанов, бренд-менеджер компании по обжарке кофе The Welder Catherine.

Как сэкономить на покупке кофеварки?

В случае с капельной кофеваркой бюджет самого оборудования не так сильно влияет на вкус и стабильность напитка — приобрести подходящий вариант можно за 1,5-2 тысячи рублей, лучше обратить внимание на качество. У таких аппаратов достаточно простой принцип работы: подогревательный элемент, который пропускает горячую воду через бумажный или нейлоновый фильтр с молотым кофе. Цена не имеет большого значения, так как и за 20, и за 2 тысячи рублей этот механизм будет одинаковый, отличается только качество материалов. 

Если для вас это не принципиально, и вы спокойно относитесь к китайскому пластику, то можно приобрести хоть самый бюджетный вариант и наслаждаться кофе. Важно учесть, что для капельной кофеварки вам потребуются расходники в виде бумажных фильтров. У некоторых моделей в комплекте есть многоразовый нейлоновый вариант, его тоже можно использовать, но он будет пропускать мелкие частицы помола и напиток получится не таким чистым, как с бумажным аналогом.

Если мы говорим про домашнюю рожковую кофеварку, то здесь бюджет имеет большее значение: стоимость хорошей эспрессо-машины, которая будет готовить стабильный кофе почти как в кофейне, составляет более 30 тыс. рублей. Можно приобрести прибор дешевле, но он не гарантирует приятный вкус готового напитка: каждый раз вы будете получать разный результат.

Влияет ли давление помпы в кофеварке на качество приготовления кофе?

Да, влияет. Оптимальное давление, при котором готовят профессиональные кофемашины, — 9 бар. Этого достаточно, чтобы приготовить вкусный эспрессо. Даже самые бюджетные рожковые кофеварки чаще всего выдерживают давление до 15 бар, но главная сложность — в стабильности этого показателя. Покупая недорогую модель, будет очень сложно проконтролировать давление и температуру, вам придется приложить немало усилий, чтобы приготовить качественный по вкусу напиток.

Какой температурой нагрева жидкости должна обладать качественная кофеварка?

Требования к контролю нагрева воды также отличаются у разного типа кофеварок. У всех капельных аппаратов — и домашних, и профессиональных — нет функции отслеживания температуры жидкости в бойлере, так как они работают по одному принципу проточного нагрева до 92-94 градусов — этого достаточно, чтобы получить чашку хорошего черного кофе. 

Как чистить кофеварку и ухаживать за ней?

Одно из главных требований по уходу за кофейным оборудованием — это регулярность чистки. У капельной кофеварки нужно постоянно промывать колбу, в которую наливается кофе — подойдет и простая бытовая химия для мытья посуды.

Если в емкости, куда заливается вода, образуется накипь, то ее, как и обычный чайник, нужно промывать лимонной кислотой. На любом маркетплейсе можно купить химию-декальцинацию либо порошок для промывки кофемашин: просто добавьте средство и два-три раза пропустите воду, как при заваривании, но без кофе.

Если вы пользуетесь нейлоновым фильтром, то его тоже необходимо постоянно промывать под проточной водой, а раз в месяц можно замачивать на ночь в горячей воде со специальной химией или лимонной кислотой, чтобы вымыть кофейные масла.

В случае с рожковой кофеваркой важно, чтобы в комплектации был «слепой» портафильтр (без сетки, полностью закрытый), с помощью которого промывается кофейная группа — отверстие, куда вставляется холдер. В бюджетных рожковых кофеварках часто нет такого портафильтра в комплекте, а дисперсионная сетка не раскручивается, поэтому следить за чистотой оборудования затруднительно.

Выбирая любой тип кофемашины, внимание стоит уделить воде, на которой готовится кофе: важно, чтобы она была подходящей минерализации (около 50-100 ppm), так как жесткая вода не только негативно сказывается на вкусе кофе, но и на работе оборудования. Чем лучше вы будете ухаживать за электроприбором, тем дольше он прослужит.