Лучшие зерновые кофемашины для дома в 2022 году

Как приятно начать день с ароматного свежесваренного кофе! Приготовить его можно с помощью качественной зерновой кофемашины для дома, но как узнать, какая лучшая из тех, что представлены на рынке? Об этом читайте в материале «Комсомольской правды»
Лучшие зерновые кофемашины для дома в 2022 году
Лучшие зерновые кофемашины для дома. Фото: globallookpress.com

Современные зерновые кофемашины для дома способны приготовить такие же вкусные напитки, как и в кофейнях. Терпкие эспрессо и американо, нежные латте и капучино – больше не проблема даже для компактных моделей, главное, подобрать для себя идеальную. 

Зерновые кофемашины бывают двух видов: с капучинатором и без. Первая категория предназначена для любителей кофе с молоком, а вторая – для классического черного кофе. Кофемашины с капучинатором подразделяются на ручные и автоматические. В ручных моделях молоко необходимо взбивать самостоятельно с помощью специальной насадки. Во втором случае процесс приготовления кофейных напитков полностью автоматизирован.

Выбор редакции

SMEG BCC02 (модель с капучинатором)

SMEG BCC02. Фото: yandex.market.ru
SMEG BCC02. Фото: yandex.market.ru

Полностью автоматическая кофемашина от бренда SMEG – это высокое качество, передовые технологии и безупречный дизайн. С ее помощью можно приготовить эспрессо, американо, латте, капучино и ристретто буквально за несколько минут. Нужно лишь наполнить контейнер кофейными зернами, резервуар водой и выбрать напиток на панели меню. 

Компактный корпус устройства оформлен в фирменном ретро-стиле. Прорезиненные ножки не царапают поверхность столешницы и исключают скольжение. Кофемашина выпускается в четырех цветах, которые идеально вписываются на любую кухню.

Основные характеристики

Мощность1350 Вт
Давление помпы19 бар
Число степеней помола5
Объем 1,4 л
Раздача на два чашкиесть
Материал корпусапластик и нержавеющая сталь
Тип капучинатораавтоматический и ручной

Плюсы и минусы

Стильный дизайн, автоматический и ручной капучинатор, несколько степеней помола, есть возможность настраивать собственные напитки
Высокая цена, нельзя использовать молотый кофе, маленький объем емкости воды

Saeco Aulika EVO Black (модель без капучинатора)

Saeco Aulika EVO Black. Фото: yandex.market.ru
Saeco Aulika EVO Black. Фото: yandex.market.ru

Зерновая кофемашина Aulika EVO Black от Saeco для варки эспрессо и американо – отличный вариант для большой семьи. Она имеет увеличенный объем емкости для воды и кофе, а также функцию приготовления сразу двух порций напитков. 

Прибором с понятным интерфейсом очень удобно пользоваться. Можно выбрать один из семи установленных рецептов, либо настроить свой. Объем, температура и крепость кофе легко регулируются. 

Также устройство оснащено керамической кофемолкой с коническими жерновами, которая обладает семью степенями помола.

Основные характеристики

Мощность1400 Вт
Давление помпы9 бар
Число степеней помола7
Объем 2,5 л
Раздача на два чашкиесть
Материал корпусапластик

Плюсы и минусы

Большой объем емкости для воды, много степеней помола
Массивный размер, нельзя использовать молотый кофе, высокая цена

Топ-5 лучших зерновых кофемашин с капучинаторами в 2022 году по мнению КП

1. De’Longhi Dinamica ECAM 350.55

De’Longhi Dinamica ECAM 350.55. Фото: yandex.market.ru
De’Longhi Dinamica ECAM 350.55. Фото: yandex.market.ru

С помощью кофемашины Dinamica ECAM 350.55 можно в домашних условиях приготовить большое количество ароматных кофейных напитков. Ее настройки дают возможность выбрать эспрессо, американо, капучино или латте, регулируя их температуру, крепость и объем.

Одно из преимуществ устройства – его мощность. Оно может заварить кофе всего за 30 секунд. Емкость для воды объемом 1,8 литров рассчитана на 10 порций кофе, а встроенная кофемолка измельчает до 300 граммов зерен за одно применение. Кстати, для приготовления напитков можно использовать и молотый кофе.

Основные характеристики

Мощность1450 Вт
Давление помпы15 бар
Число степеней помола13
Объем 1,8 л
Раздача на два чашкиесть
Материал корпусапластик
Тип капучинатораавтоматический

Плюсы и минусы

Автоматический капучинатор, много степеней помола, есть возможность настраивать собственные напитки, возможность использовать как зерновой, так и молотый кофе
Хромированное покрытие подставки под чашки царапается, устройство запускает режим автопромывки после каждого использования
Кофемашины с капучинаторами
Выбираем ручные и автоматические модели

2. KRUPS EA82FE10 Espresseria

KRUPS EA82FE10 Espresseria. Фото: yandex.market.ru
KRUPS EA82FE10 Espresseria. Фото: yandex.market.ru

Кофемашина для дома от французской марки KRUPS способна заварить ароматный черный кофе и нежнейший капучино буквально одним нажатием. Она обеспечивает качественный помол зерен, идеальную трамбовку, экстракцию и автоочистку. Объема резервуара воды вполне достаточно для приготовления 5-10 чашек кофе. 

Кофемашина сделана из высокопрочного пластика и нержавеющей стали, поэтому она не царапается от соприкосновения с чашками. В комплект входит автоматический капучинатор для создания густой молочной пенки. 

Основные характеристики

Мощность1450 Вт
Давление помпы15 бар
Число степеней помола3
Объем 1,7 л
Раздача на два чашкиесть
Материал корпусапластик и нержавеющая сталь
Тип капучинатораавтоматический

Плюсы и минусы

Автоматический капучинатор, несколько степеней помола, подставка под чашки сделана из толстой нержавейки, поэтому она совсем не царапается
Шумная, нельзя использовать молотый кофе

3. Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk

Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk. Фото: yandex.market.ru
Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk. Фото: yandex.market.ru

Зерновая кофемашина с капучинатором Solo & Perfect Milk хороша в приготовлении крепкого черного кофе и мягкого капучино. Она оснащена функцией предварительного смачивания кофе, за счет чего аромат и вкус напитка раскрывается сильнее. Удобная панель управления отображает основную информацию о настройках. 

Автоматический капучинатор делает процесс создания молочной пенки максимально простым. Кофемашина имеет компактный минималистичный дизайн для экономии пространства на кухне. Кроме того, при ее отключении от электросети, все персональные настройки сохраняются.

Основные характеристики

Мощность1400 Вт
Давление помпы15 бар
Число степеней помола3
Объем 1,2 л
Раздача на два чашкиесть
Материал корпусапластик
Тип капучинатораавтоматический

Плюсы и минусы

Автоматический капучинатор, несколько степеней помола, есть возможность создавать собственные напитки
Шумная, маленький объем емкости для воды, нельзя использовать молотый кофе

4. Bosch VeroCup 100 TIS30129RW

Bosch VeroCup 100 TIS30129RW. Фото: yandex.market.ru
Bosch VeroCup 100 TIS30129RW. Фото: yandex.market.ru

Еще один отличный вариант для дома – кофемашина от бренда Bosch. Она снабжена специальной системой One-touch, которая позволяет управлять настройками одним касанием. Объем порции, температуру, крепость напитка и другие параметры можно регулировать по своему вкусу. 

Капучинатор устройства автоматически нагревает молоко и взбивает его в пышную пену. Кофемашина снабжена режимом самоочистки, который автоматически удаляет накипь и промывает прибор изнутри. 

Основные характеристики

Мощность1300 Вт
Давление помпы15 бар
Число степеней помола3
Объем 1,4 л
Раздача на два чашкиесть
Материал корпусапластик
Тип капучинатораавтоматический

Плюсы и минусы

Автоматический капучинатор, несколько степеней помола
Нельзя использовать молотый кофе, требует частой промывки

5. Garlyn L1000

Garlyn L1000. Фото: yandex.market.ru
Garlyn L1000. Фото: yandex.market.ru

Кофемашина с автоматическим капучинатором Garlyn L1000 превращает приготовление кофе в приятный и легкий процесс. Встроенная в машину кофемолка обеспечивает качественную обработку зерен в соответствии с выбранной степенью помола. Помпа с высоким давлением позволяет максимально раскрыть вкус и аромат кофейных напитков. Прибор имеет компактный размер и помещается даже на компактных кухнях. Он не требует сложного ухода – промывка внутренних элементов проводится автоматически.

Основные характеристики

Мощность1470 Вт
Давление помпы19 бар
Число степеней помола3
Объем 1,1 л
Раздача на два чашкинет
Материал корпусапластик
Тип капучинатораавтоматический

Плюсы и минусы

Несколько степеней помола, автоматический капучинатор, есть возможность настраивать собственные напитки
Нельзя использовать молотый кофе, нельзя одновременно готовить две порции кофе, маленький объем емкости воды

Топ-5 лучших зерновых кофемашин без капучинатора в 2022 году по мнению КП

1. Melitta Caffeo Solo

Melitta Caffeo Solo. Фото: yandex.market.ru
Melitta Caffeo Solo. Фото: yandex.market.ru

Компактная и невероятно стильная зерновая кофемашина Caffeo Solo от Melitta – полностью автоматическое устройство. В нем есть все необходимое для наслаждения ароматом и вкусом свежесваренного кофе. Степень помола и объем напитка можно регулировать исходя из собственных предпочтений. 

Дисплей кофемашины, который отражает всю информацию, удобно использовать. С него можно запускать функцию удаления накипи и автоматического очищения. Выпускается в двух цветовых решениях: белом и черном.

Основные характеристики

Мощность1400 Вт
Давление помпы15 бар
Число степеней помола3
Объем 1,2 л
Раздача на два чашкиесть
Материал корпусапластик

Плюсы и минусы

Компактный размер, несколько степеней помола, есть возможность настраивать собственные напитки
Маленький объем емкости для воды, нельзя использовать молотый кофе, глянцевая поверхность устройства подвержена появлению царапин

2. Philips EP1000/00

Philips EP1000/00. Фото: yandex.market.ru
Philips EP1000/00. Фото: yandex.market.ru

Автоматическая модель кофемашины от Philips прекрасно подходит для любителей черного кофе. Она варит два вида напитков: эспрессо и лунго. Для приготовления можно использовать как зерновой, так и молотый кофе. 

Кофемашина имеет понятную сенсорную панель управления, которая служит для регулирования крепости и температуру напитка, а также для включения режима автоматической очистки и удаления накипи. 

Объем резервуара для воды составляет 1,8 литров – этого хватит для приготовления более 10 чашек кофе.

Основные характеристики

Мощность1500 Вт
Давление помпы15 бар
Число степеней помола12
Объем 1,8 л
Раздача на два чашкиесть
Материал корпусапластик

Плюсы и минусы

Много степеней помола, возможность использовать как зерновой, так и молотый кофе, степень крепости кофе можно регулировать
Шумная, нет индикатора отсутствия зерен

3. Jura X6 Dark Inox

Jura X6 Dark Inox. Фото: yandex.market.ru
Jura X6 Dark Inox. Фото: yandex.market.ru

Профессиональная кофемашина от бренда Jura, которую вполне можно использовать дома. Ее точно оценят гурманы и ценители терпких кофейных напитков. Панель управления прибора состоит из клавиш и дисплея, кроме того, пользоваться им можно через мобильное приложение. 

Степень помола зерен, нагрева воды, объема порции и крепости напитка можно регулировать и настраивать под свой вкус. Кофемашина имеет режим одновременного наполнения двух чашек и функцию автоматической самоочистки.

Основные характеристики

Мощность1450 Вт
Давление помпы15 бар
Число степеней помола5
Объем 5 л
Раздача на два чашкиесть
Материал корпусапластик

Плюсы и минусы

Большой объем емкости для воды, несколько степеней помола, возможность использовать как зерновой, так и молотый кофе, возможность управлять прибором через мобильное приложение, есть возможность настраивать собственные напитки
Массивный размер, высокая цена по сравнению с аналогами

4. Rondell RDE-1101

Rondell RDE-1101. Фото: yandex.market.ru
Rondell RDE-1101. Фото: yandex.market.ru

Кофемашина RDE-1101 от Rondell – настоящий «мастхев» для любителей ароматного кофе. Она обладает оптимальным набором функций: приготовлением кофейных напитков, самоочисткой, блокировкой при нехватке воды и автоотключением при неиспользовании. 

Устройство оснащено помпой итальянского производства и встроенной кофемолкой с возможностью регулировки степени помола зерен. Кроме того, оно сигнализирует об отсутствии воды и зерен в резервуаре.

Основные характеристики

Мощность1450 Вт
Давление помпы19 бар
Число степеней помола2
Объем 1,8 л
Раздача на два чашкинет
Материал корпусапластик

Плюсы и минусы

Несколько степеней помола, степень крепости кофе можно регулировать
Нельзя использовать молотый кофе, нет предварительного замачивания кофе

5. Saeco New Royal Black

Saeco New Royal Black. Фото: yandex.market.ru
Saeco New Royal Black. Фото: yandex.market.ru

New Royal Black – кофемашина для приготовления эспрессо, американо и лунго. Она имеет вместительные резервуары для воды и кофе, которых хватит на заваривание большого количества напитков. 

Кофемолка, встроенная в устройство, имеет конические стальные жернова, которые перемалывают зерна в соответствии с нужной степенью помола. Кроме того, модель имеет специальный отсек для молотого кофе. 

Приятным бонусом является то, что в ней есть независимая форсунка для горячей воды. 

Основные характеристики

Мощность1400 Вт
Давление помпы15 бар
Число степеней помола7
Объем 2,5 л
Раздача на два чашкиесть
Материал корпусапластик

Плюсы и минусы

Возможность использовать как зерновой, так и молотый кофе, большой объем емкости для воды, много степеней помола
Нуждается в частой очистке

Как выбрать зерновую машину

Чтобы процесс приготовления кофе приносил максимум удовольствия, следует ответственно подойти к выбору зерновой кофемашины. Для этого нужно внимательно изучить функциональные возможности прибора:

  • встроена ли в него кофемолка;
  • можно ли настраивать степень помола зерен;
  • есть ли возможность настраивать крепость, температуру и объем напитка;
  • какой объем у резервуаров для воды и кофе;
  • имеется ли в комплекте капучинатор;
  • наличие режима автопромывки;
  • прочие функции.

Исходя из этого и будет ясно, насколько конкретная модель кофемашины подходит тому или иному пользователю. 

Бренд-бариста «Dose Coffee» Алина Фирсова делится рекомендацями по выбору зерновых кофемашин.

«Хорошая кофемашина для дома должна быть максимально самостоятельной и в идеале готовить кофе по одному касанию кнопки. Если мы говорим о зерновых кофемашинах, то они оснащены устройством для помола зерен, что является плюсом и минусом одновременно. Безусловное преимущество – отдельная кофемолка не требуется. А недостаток – не получится точно и тонко настроить помол зерен (фракции, на которые будут дробиться зерна), как это делает профессиональный бариста в кофейне, но попробовать можно.

Стоит обратить внимание на материал рожка кофемашины, я бы советовала выбирать металл, тогда он точно прослужит больше. К тому же, многие владельцы домашних кофемашин утверждают, что кофе из него вкуснее».

Популярные вопросы и ответы

Алина Фирсова ответила на частые вопросы читателей «Комсомольской правды».

Какой принцип работы у зерновой кофемашины?

«Основные принципы работы зерновых кофемашин: сначала прибор перемалывает кофейные зерна, помещает их в металлический фильтр и уплотняет. Далее машина пропускает горячую воду через слой спрессованного кофе под давлением. После этого напиток идет по трубкам в диспенсер и попадает в кружку, а использованный кофейный жмых поступает в бак для отходов.  

Классический черный кофе (эспрессо и американо) можно приготовить в любой зерновой кофемашине, а капучино – лишь в тех, в которые встроен капучинатор (прибор для взбивания пенки). 
 
Капучинаторы бывают автоматическими и ручными. В первом случае устройство впрыскивает в молоко струю горячего пара, Использование ручного капучинатора подразумевает, что пенка взбивается самостоятельно».

Какой тип управления предпочтителен для зерновой кофемашины?

«Предполагаю, что хорошую кофемашину отличает количество настроек, которые позволяют подстроить кофе под индивидуальный вкус и сохранить этот вариант для следующего использования. Многие модели позволяют выбрать крепость кофе, регулировать настройки температуры, выбрать и установить объем напитка».

Как правильно рассчитать мощность и объем резервуара домашней кофемашины?

«Начну с того, что кофемашины для домашнего использования и профессиональные кофемашины, на которых работает бариста в кофейне, отличаются достаточно сильно. Но если бы я собралась покупать машину для домашнего использования, то старалась бы выбирать ее максимально близкой к параметрам профессиональной, насколько это возможно. 
 
Что нас интересует в профессиональных устройствах? Давление и температура в рабочей группе – 9 бар и 88-96 градусов, соответственно, мощность пара – 1-1,5 атмосфер (указывается на мономентрах кофемашины) и объем бойлера – не вдаваясь в подробности, он должен быть большой. Это основные параметры, на которые нужно смотреть. 
 
Если же мы говорим о домашних кофемашинах, то разброс немного другой, ведь помимо основных мощностей я бы обратила внимание и на размер самой кофемашины, объем отсека для зерна и резервуар для молока, если такой имеется. 
 
Для домашнего использования не стоит брать прибор с большим объемом бойлера (резервуара) для воды – подойдет 1-2 литра. Иногда, кстати, для удобства объем указывают в чашках. Контейнер для зерен, также не следует выбирать слишком большой – 200-250 граммов будет вполне достаточно, чтобы кофе могли насладиться человек 10 подряд. Оптимальное давление у домашних устройств составляет около 15-20 бар».

Как чистить зерновую кофемашину?

Современные кофемашины оснащены автоматической функцией самоочистки . Она значительно упрощает уход за устройством. Конечно, промывать какие-то части прибора все равно придется, но различные трубки после использования молока кофемашина прочистит сама.