Являетесь ли вы опытным профессионалом или только учитесь готовить, кухонные комбайны — невероятно полезные инструменты. Эти машины являются мастерами на все руки, которые могут измельчать и нарезать многие ингредиенты, а также выполнять более тяжелые работы, такие как замес теста. Они также хороши для легкой работы — особенно полезны, когда вам нужно приготовить только горстку базилика или порубить немного орехов.
Мы подготовили свой рейтинг и определили, какие модели являются лучшими кухонными комбайнами 2023 года. Читайте и оставляйте свое мнение!
Выбор редакции
GARLYN S-500
Кухонная машина с комплектацией 5в1 благодаря своей мощности и качеству способна заменить собой сразу несколько приборов: планетарный миксер, стационарный блендер, мясорубку, овощерезку и тестомеситель.
При своей большой вместимости (чаша на 5,5 л.) эта модель – одна из самых компактных и удобных. Сам корпус сделан из прочного и долговечного металла, за которым очень легко ухаживать. Высокой мощности хватает на выполнение всех функций, а скорость работы плавно регулируется.
Металлические насадки помогут приготовить множество блюд и значительно ускорят кулинарные задачи, от взбивания муссов и колки льда до приготовления домашнего фарша и авторских коктейлей.
При высокой мощности (1200 Вт) производитель позаботился и о безопасности, поэтому за перегрузки и перегрев мотора переживать также не придётся.
Реклама. ООО «Умная Техника». erid: LjN8KAqhZ
Основные характеристики
| Основной цвет | черный |
| Мощность | 1200 Вт |
| Емкость чаши | 5,5 л |
| Материал чаши | нержавеющая сталь |
| Материал основного корпуса | металл |
| Дополнительные характеристики | комплектация 5в1, 5 скоростных режимов, импульсный режим, фирменная защита двигателя |
Плюсы и минусы
Рейтинг топ-12 по версии КП
Oberhof Breth C-48
Лучший выбор для тех, кто хочет получить максимум функций в компактном исполнении. Относительно небольшой прибор весом около 7 кг с размерами 410 х 259 х 391 мм заменит профессиональный планетарный миксер с вращающимися на 360 градусов насадками, блендер, мясорубку, слайсер и даже машинку для приготовления пасты.
У кухонной машинки Oberhof мощный двигатель на 1300 Вт. Он прекрасно справляется с любыми продуктами, будь то густое тесто, воздушный крем или жилистое мясо. Скоростей восемь, переключаются они с помощью ручки на корпусе. Все необходимые насадки, ножи, диски идут в комплекте. Вместительная чаша на 7 л закрывается крышкой и может использоваться для хранения заготовок в холодильнике.
Отдельно стоит сказать про материалы и качество сборки. Комбайн полностью металлический, без ненадежных пластиковых деталей. Стакан блендера стеклянный, он не покроется царапинами и не потускнеет даже при самой интенсивной эксплуатации.
Основные характеристики
| Основной цвет | стальной |
| Мощность | 1300 Вт |
| Емкость чаши | 7 л |
| Материал чаши | нержавеющая сталь |
| Материал основного корпуса | нержавеющая сталь |
| Дополнительные характеристики | 8 скоростных режимов, импульсный режим, защита двигателя от перегрева, насадки для пасты, кеббе, колбас, печенья в комплекте |
Плюсы и минусы
ATVEL KitchenBot M1
ATVEL KitchenBot M1 — это не столько кухонный комбайн, сколько кухонный робот. Он обладает основной частью функционала кухонных комбайнов, но также предложит вам функционал, невиданный для классических кухонных комбайнов и кухонных машин.
Мощность устройства — 1700 Вт. Объём чаши — 2.3 л. В комплекте поставляется:
Многофункциональный нож, который позволит нарезать и измельчать до мельчайших фракций любые продукты.
Лопатка для замешивания теста, с помощью которой вы можете замешать тесто для хлеба, булочек, тортов или пиццы.
Насадка «бабочка» позволит взбить яйца, сливки, эмульгировать различные соусы
Пароварка на 3.5 л с двухэтажным лотком
Вас, наверное, удивила пароварка в комплектации кухонного комбайна. Но в этом и особенность «Китченбота» – он не только может обрабатывать продукты, с ним вы еще эти продукты можете и готовить, получая самые разнообразные блюда. С роботом в коробке идет книга с более 200 рецептов, а также производитель обещает множество новых рецептов на его сайте.
Kitchenbot — уникальная возможность эффективно распорядиться местом на вашей кухне, ведь он один полноценно заменит вам кухонный комбайн, миксер, блендер, тестомес, мультиварку, пароварку, су-вид, йогуртницу, кофемолку и множество других устройств. Управление предельно простое, скорость вращения — в диапазоне от 60 до 7000 оборотов в минуту, а также возможность готовить при температурах от 37 до 120 °C.
Вишенкой на торте будут 18 встроенных программ, включая функцию самоочистки. Все аксессуары и саму чашу можно мыть в посудомоечной машине. Гарантия от производителя — 2 года.
Основные характеристики
| Мощность | 1700 Вт |
| Емкость чаши | 2,3 л |
| Материал чаши | нержавеющая сталь SUS304 |
| Материал основного корпуса | пластик |
| Дополнительные характеристики | пароварка, встроенные весы, регулировка температуры от 37 до 120°C с шагом 1°C, обороты мотора 60-7000 об/мин, 18 встроенных программ, режим самоочистки |
Плюсы и минусы
Redmond RKM-4040
Эта машина − многофункциональный прибор, сочетающий в себе мясорубку, стационарный миксер, овощерезку и блендер. Мощность Redmond RKM-4040 достигает 1200 Вт, что позволяет ей быстро и эффективно справляться с поставленными перед ней задачами. Модель укомплектована чашей, вместительность которой составляет 5 л. Устройство предусматривает защиту от некорректного использования и перегрузок: при неправильной сборке прибор не включится, а также он не будет работать в случае перегрева мотора.
Основные характеристики
| Основной цвет | бежевый |
| Мощность | 1200 Вт |
| Емкость чаши | 5 л |
| Материал чаши | металл |
| Материал основного корпуса | металл, пластик |
| Дополнительные характеристики | есть импульсный режим, защита от перегрузок, регулировка скорости |
Плюсы и минусы
Philips HR7510
Если есть потребность в полезной домашней пище, то вам понравится Philips HR7510. Вместительность чаши вам хватит на семью, а мощность 800 Вт позволит закончить дела на кухне быстро. Не зря же компания создала этот модельный ряд компактных устройств специально для тех, кто живет в безумном ритме города.
Основные характеристики
| Основной цвет | белый |
| Мощность | 800 Вт |
| Емкость чаши | 1,5 л |
| Материал чаши | пластик |
| Материал основного корпуса | пластик |
| Дополнительные характеристики | есть импульсный режим, регулировка скорости |
Плюсы и минусы
Bosch MUM4657
Эта модель кухонного комбайна включает в себя репутацию Bosch и широкий выбор аксессуаров. У устройства большая чаша: 3,9 л, а также есть возможность замешивания до 2 кг теста. В комплект входит широкий ассортимент насадок: венчик для замешивания жидкого теста, круглый венчик для взбивания крема и яичных белков, насадка для замешивания крутого теста, универсальная резка с тремя дисками для разных типов нарезки и мясорубка.
Основные характеристики
| Основной цвет | белый |
| Мощность | 550 Вт |
| Емкость чаши | 3,9 л |
| Материал чаши | пластик |
| Материал основного корпуса | пластик |
| Дополнительные характеристики | нет импульсного режима, есть регулировка скорости, защита от перегрузок |
Плюсы и минусы
Bosch MCM3110W
Кухонный комбайн Bosch MCM3110W оснащен многофункциональным ножом и металлическими дисками. С их помощью комбайн осуществляет нарезку, шинковку, терку, помол. Все комплектующие изделия легко снимаются и моются в посудомоечной машине. Мощность комбайна составляет 800 Вт, рабочий объем чаши равен 2300 мл, что позволяет за один цикл приготовить немалый объем пищи.
Основные характеристики
| Основной цвет | белый |
| Мощность | 800 Вт |
| Емкость чаши | 2,3 л |
| Материал чаши | пластик |
| Материал основного корпуса | пластик |
| Дополнительные характеристики | есть импульсный режим, защита от перегрузок, нет регулировки скорости |
Плюсы и минусы
Kenwood KVC5100B
Кухонная машина – мощное (1200 Вт) устройство, способное заменить большую часть ваших предметов на кухне. Модель оснащена чашей из боросиликатного стекла, по краям которой размещены ручки, а на стенке мерная шкала. Комбайн оснащен плавным стартом, 6-ю скоростями и импульсным режимом, переключать которые вы с легкостью сможете благодаря удобному регулятору, размещенному на боковой панели устройства.
Основные характеристики
| Основной цвет | голубой |
| Мощность | 1200 Вт |
| Емкость чаши | 4,6 л |
| Материал чаши | стекло |
| Материал основного корпуса | металл |
| Дополнительные характеристики | есть импульсный режим, регулировка скорости, защита от перегрузок |
Плюсы и минусы
Redmond RFP-3909
При помощи устройства можно измельчить, выжать, взбить, смешать, нарезать или нашинковать ингредиенты – только вдумайтесь, сколько кухонных приспособлений в одном появится у вас на кухне. Работать аппарат может со скоростью 18500 об/мин, при этом мощность комбайна равна 1500 Вт — очень быстро поможет совершить все приготовления для готовки. Размеры изделия составляют 42x21x24 см – не так уж и много для такого функционального устройства.
Основные характеристики
| Основной цвет | черный |
| Мощность | 1500 Вт |
| Емкость чаши | 1,2 л |
| Материал чаши | пластик |
| Материал основного корпуса | пластик |
| Дополнительные характеристики | есть импульсный режим,регулировка скорости, защита от перегрузок |
Плюсы и минусы
Vitek VT-1443
Эта кухонная машина предназначена для смешивания ингредиентов, приготовления соусов, десертов (взбитых сливок, пудингов, коктейлей, майонеза), а также для замешивания теста. Она компактна и отлично поместится на любой кухне, даже самой небольшой. А емкость чаши вполне позволит готовить на большую семью из 3 и более человек. Но отсутствие импульсного режима может напрягать некоторых хозяек.
Основные характеристики
| Основной цвет | белый |
| Мощность | 1000 Вт |
| Емкость чаши | 3,5 л |
| Материал чаши | металл |
| Материал основного корпуса | пластик |
| Дополнительные характеристики | есть регулировка скорости, нет защиты от перегрузок, импульсного режима |
Плюсы и минусы
Centek CT-1136
Работа комбайна осуществляется при большой мощности электродвигателя в 1000 Вт. Комфортной эксплуатации способствует наличие нескользящих прорезиненных ножек. Модель оснащена металлической чашей на 5 литров и стеклянным контейнером для блендера на 1.5 литра. Хорош и функционал — оборудование отличается шестью скоростями с возможностью плавной регулировки и работает в импульсном режиме. Прибор может заменить вам мясорубку, блендер, а также дополняется насадкой для теста и венчиком.
Основные характеристики
| Основной цвет | белый |
| Мощность | 1000 Вт |
| Емкость чаши | 3,5 л |
| Материал чаши | металл |
| Материал основного корпуса | пластик |
| Дополнительные характеристики | есть регулировка скорости, нет защиты от перегрузок, импульсного режима |
Плюсы и минусы
KitchenAid 5KFP1335ER
Эта модель идеально подойдет для замешивания теста, взбивания сливок или белков. Мощность комбайна соответствует 300 Вт, поэтому он отлично справляется с работой средней интенсивности. Кухонный комбайн оснащен пластиковой чаше объемом 3.1 л. Вы можете выбрать одну из двух скоростей работы. В комплекте идет набор различных насадок и дисков, включая насадку для теста, венчик для взбивания, острый универсальный нож, диски для шинковки и нарезки ломтиками.
Основные характеристики
| Основной цвет | бежевый |
| Мощность | 300 Вт |
| Емкость чаши | 3,1 л |
| Материал чаши | металл |
| Материал основного корпуса | пластик |
| Дополнительные характеристики | есть регулировка скорости, импульсный режим, нет защиты от перегрузок |
Плюсы и минусы
Kitfort KT-1320
Кухонный комбайн укомплектован теркой, универсальным ножом и диском для шинковки. Он эффективно режет, шинкует и трет овощи для всевозможных салатов и овощных блюд. Прибор оснащен мощностью 500 Вт, с 2 рабочими скоростями для разных режимов готовки. Емкость пластиковой чаши комбайна составляет 1 л. Вес прибора в 2.2 кг позволяет запросто перемещать его по кухне (и не только) без проблем.
Основные характеристики
| Основной цвет | серебристый |
| Мощность | 500 Вт |
| Емкость чаши | 1 л |
| Материал чаши | пластик |
| Материал основного корпуса | пластик |
| Дополнительные характеристики | есть импульсный режим, регулировка скорости, нет защиты от перегрузок |
Плюсы и минусы
Как выбрать кухонный комбайн
Пару советов по выбору кухонного комбайна нам дал Дмитрий Кравцов, продавец-консультант магазина «БИЛЮР».
Помните о том, что некоторые кухонные комбайны — довольно здоровенные машины. Убедитесь, что у вас есть место, чтобы хранить их в доступном месте. И если шум является проблемой для вас, сначала попросите демонстрацию в магазине — некоторые модели значительно шумнее, чем другие.
Вместимость чаши — вот ключ к удачной покупке. Самые большие модели имеют вместимость чаши более 4 л, что достаточно, если вы заняты готовкой на небольшую семью.
Универсальный и эффективный, хороший кухонный комбайн станет вашим незаменимым помощником на кухне. Его можно использовать для измельчения сыра, приготовления бисквитного теста, пюре для детского питания, измельчения специй и многого другого. Но прежде чем отправиться в магазин, рассмотрите эти факторы, чтобы убедиться, что вы выбрали лучший кухонный комбайн для своих дел.
Особенности
Большинство кухонных комбайнов имеют только одну скорость двигателя, а некоторые имеют небольшое отверстие в верхней части, что позволяет легко добавлять другие ингредиенты. Они обычно поставляются с «толкателем», который вставляется в эту трубку и помогает добавлять в машину более крупные предметы, обеспечивая безопасность ваших пальцев.
Убедитесь, что на выбранной вами машине есть кнопка «импульс» для подачи небольших импульсов мощности (подходит для грубого измельчения или быстрого замеса теста). Вы по достоинству оцените гладкую сенсорную панель для элементов управления, которую легче чистить, чем приподнятые кнопки, а также детали, пригодные для мытья в посудомоечной машине.
Мощность
Убедитесь, что выбранная вами машина достаточно мощная, чтобы справиться с тяжелыми задачами: например, замешивать крутое тесто, измельчать сырую морковь или измельчать твердый сыр. Для полноразмерного процессора (9 чашек или больше) ищите двигатель мощностью не менее 600 Вт.
Размер и емкость
Кухонные комбайны бывают всех размеров, от крошечных измельчителей на 3 чашки до версий на 20 чашек, которые могут функционировать на кухне ресторана. Какой размер лучше для вас, зависит от количества персон и рецептов, которые вы хотите осуществить. Если вы обычно готовите еду для семьи из четырех человек или готовите тесто для одной партии, достаточно 11-чашечного процессора. Если вы часто измельчаете небольшие количества трав или орехов или делаете небольшие количества соусов, найдите процессор, который включает в себя небольшую рабочую чашу и лезвие, или инвестируйте в отдельный процессор с 3 чашками.
Аксессуары
Некоторые кухонные комбайны поставляются с целым ассортиментом аксессуаров, предназначенных для максимального использования машины. Они могут включать рабочие чаши и лезвия различного размера, диски, которые нарезают и натирают продукты различной толщины. Прежде чем тратить лишние деньги на машину со всеми этими «прибамбасами», подумайте, действительно ли вы будете ими пользоваться.
