С печью настольного типа легко решиться на кулинарные эксперименты. Несмотря на компактные размеры, бытовой прибор предлагает широкий перечень функций и режимов, с которыми приятно готовить разнообразные блюда: от пиццы до выпечки хлеба и сдобы. Мощные устройства позволяют тушить, запекать, жарить, готовить на пару, размораживать продукты или разогревать готовую еду. Для этого в комплектации присутствуют противни, решетки, вертелы и ручки для безопасного вынимания горячей посуды.
Среди явных плюсов выделяется энергоэффективность мини-печей. Если сравнить с полноразмерными духовыми шкафами и плитами, то потребление электроэнергии у них гораздо ниже. Быстрый нагрев и равномерное распределение тепла в камере позволяет добиться идеальных результатов в приготовлении.

В материале собраны лучшие модели по мнению редакции проекта «Выбор экспертов». Статья носит рекомендательный характер и не является руководством к покупке и иным действиям.
Рейтинг составлен на основе мнения редакции КП. Рекомендации и дополнения по рейтингу вы можете отправить на почту expert@kp.ru.

Мини-печь Mofen L24 от европейского бренда Oberhof объединяет функции духовки, аэрогриля, тостера и дегидратора и позволяет готовить самые разные блюда: от мяса и птицы до выпечки, пастилы и картофеля-фри. Объема камеры в 24 литра хватит для полноценной готовки на всю семью, при этом у устройства компактные размеры: 43,4 x 38,6 x 28,9 см.
У печи 4 нагревательных элемента, которые в сочетании с конвекцией способствуют равномерному распределению тепла. Благодаря этому продукты не пригорают и не остаются непропеченными.
Предусмотрено 10 автоматических программ. Среди них режимы для выпечки, приготовления пиццы, тостов, десертов. Также можно выбирать разные режимы приготовления: аэрогриль, тосты, дегидрация (сушка), конвекция, турбо-режим.
Диапазон нагрева регулируется от 60 до 250 °C, а таймер можно установить на любое время вплоть до 99 минут. Управление механическое, с помощью ручек на передней части корпуса. Там же расположен ЖК-дисплей, где отображаются текущие параметры работы печи. Русскоязычный интерфейс упрощает выбор программ, установку температуры и времени приготовления.
Интересной особенностью является система интеллектуального распределения тепла. Нагрев автоматически адаптируется за счет работы верхних и нижних ТЭНов, благодаря чему температура внутри рабочей камеры стабильно держится на установленном пользователем уровне. Конвекционный поток горячего воздуха ускоряет процесс приготовления блюд и помогает добиться равномерной текстуры продуктов без пересушивания.
В комплект входят 2 противня с антипригарным покрытием, 3 решетки, корзина для фритюра и поддон для крошек. Такой набор позволяет готовить разные блюда без использования дополнительной посуды. В печи есть подсветка и прозрачное окно, чтобы можно было наблюдать за приготовлением еды, не открывая дверцу и не нарушая температурный режим.
| Объем | 24 литра |
| Диапазон температур | от 60°С до 250°С |
| Тип управления | ручное |
| Особенности | 10 автоматических программ, 5 режимов приготовления, 4 ТЭНа, таймер до 99 минут, конвекция, подсветка рабочей камеры, механическое управление, ЖК-дисплей с русифицированным меню |
Настольное мини-оборудование мощностью 2 000 Вт и объемом камеры 45 л отличается простотой и удобством в эксплуатации. В комплектацию устройства входят противень и ухват для него, решетка и вертел с держателем. Четыре нагревательных элемента из нержавеющей стали, которые располагаются сверху и снизу, могут запускаться попеременно верх/низ или совместно. Они раскаляются до 100-250 °C, обеспечивая равномерную прожарку мяса, рыбы, овощей и выпечки. Режим гриля понравится любителям сочной курочки.
Удобство эксплуатации обеспечивает внутренняя подсветка, помогая следить за процессом без открывания дверцы. Модель оснащена таймером на 60 минут с функцией автоматического отключения и звуковым сигналом. Информационный дисплей отсутствует. Отзывы пользователей говорят, что во время работы корпус устройства нагревается.
| Максимальная потребляемая мощность | 2 000 Вт |
| Объем | 45 л |
| Регулировка температуры | 100-250 °C |
| Режимы | верхний, нижний, двухсторонний нагрев, конвекция |
| Таймер | до 60 минут |
| Комплектация | вертел с держателем, противень, решетка, ухват |
Мини-печь с объемом камеры 30 л потребляет до 1 650 Вт и раскаляется от 100 до 230 °C. На корпусе располагаются механические поворотные регуляторы и переключатели режимов и температуры, а также 60-минутный таймер с сигналом. Информационный дисплей отсутствует. Модель оборудована двумя нагревательными элементами, которые активируют ТЭН в разных комбинациях: верхние, нижние, верхние+нижние, верхние+конвекция, общий нагрев+конвекция.
Для приготовления доступны поддон для запекания и металлическая решетка. Вертел не предусмотрен. Специальная ручка, идущая в комплекте, гарантирует безопасность и легкое вынимание горячей посуды. Стеклянная дверца и внутренняя подсветка помогают визуально контролировать степень приготовления. Пользователи отмечают, что решетка иногда соскальзывает с направляющих во время работы.
| Максимальная потребляемая мощность | 1 650 Вт |
| Объем | 30 л |
| Регулировка температуры | 100-230 °C |
| Режимы | 5 (верхний, нижний, верхний+нижний, верхний+конвекция, общий нагрев+конвекция) |
| Таймер | до 60 минут |
| Комплектация | поддон для запекания, металлическая решетка, ручка для вынимания блюд |

Бытовая техника мощностью до 1 800 Вт выполнена в ретростиле. Внутреннее пространство этой модели довольно большое – 46 л, что позволяет приготовить за цикл еду на семью из 4-5 человек. Механическое управление максимально упрощает процесс настройки и выбора программы.
Установить температуру можно в диапазоне 80-300 °C. Опционально предусмотрена подсветка внутреннего пространства, которая помогает следить за приготовлением через жаропрочное стекло в дверце. Автоматический таймер с максимальным временем до 90 минут дает возможность задать точные параметры. Звуковое оповещение подает сигнал по окончании цикла.
Печь настольного типа работает в четырех режимах: верхний или нижний нагрев, совместный, совместный+конвекция. Она комплектуется круглым и плоским противнем и хромированной решеткой. Вертел для гриля не предусмотрен. Отзывы пользователей позволяют сделать вывод о слабой термоизоляции корпуса.
| Максимальная потребляемая мощность | 1 800 Вт |
| Объем | 46 л |
| Регулировка температуры | 80-300 °C |
| Режимы | 4 (верхний, нижний нагрев, совместный, совместный+конвекция) |
| Таймер | до 90 минут |
| Комплектация | круглый и плоский противень, хромированная решетка |
Модель мощностью 1 500 Вт поможет реализовать любые кулинарные фантазии. Объема камеры в 35 л достаточно для приготовления блюд для 3-4 человек. Подобрать режим готовки можно один из трех доступных: верхний, нижний или совместный нагрев ТЭН. Механический программатор на корпусе устройства задает режим, а терморегулятор – температуру от 100 до 250 °C. Корректировать время приготовления можно при помощи таймера, рассчитанного на 120 минут. Информационный дисплей отсутствует.
В комплектацию включены решетка, противень и съемная ручка для него. Наблюдать за процессом приготовления можно сквозь жаропрочное стекло на дверце, дополнительным плюсом является внутренняя подсветка. Пользователи отмечают, что крышка у мини-печи хлипкая.
| Максимальная потребляемая мощность | 1 500 Вт |
| Объем | 35 л |
| Регулировка температуры | 100-250 °C |
| Режимы | 3 (верхний, нижний нагрев, совместный) |
| Таймер | до 120 минут |
| Комплектация | решетка, противень и съемная ручка для него |
Модель мощностью 1 800 Вт управляется механически. Программаторы на фронтальной части задают температуру в диапазоне 70-230 °C и запускают один из пяти режимов: нижний, верхний нагрев, совместный, конвекция, гриль. Ручка таймера дает возможность установить время приготовления от 5 до 60 минут для различных рецептов.
Объем камеры составляет 33 л. Это значит, что хозяйка может готовить несколько блюд одновременно. Следить за процессом и степенью приготовления позволяет дверца с закаленным стеклом и внутренняя подсветка. В комплект входят противень, решетка, поддон для сбора крошек, вертел и ручка для него. Среди недостатков выделяют короткий сетевой шнур. Его длина составляет 0.75 м, что меньше, чем у аналогов.
| Максимальная потребляемая мощность | 1 800 Вт |
| Объем | 33 л |
| Регулировка температуры | 70-230 °C |
| Режимы | нижний, верхний нагрев, совместный, конвекция, гриль |
| Таймер | до 60 минут |
| Комплектация | противень, решетка, поддон для сбора крошек, вертел, ручка |
Компактная электропечь прогревается до 230 °C при номинальной мощности в 1 600 Вт. Модель имеет камеру объемом 30 л, в нее свободно помещается целая курица или пицца. Производитель оснастил технику несколькими режимами работы: верхний/нижний нагрев, совместный, гриль+конвекция, вертел, автоматическая разморозка. Простое механическое управление позволяет установить режим, отрегулировать температуру и задать время таймера до 120 минут.
Информативный дисплей отсутствует. Внутреннее освещение камеры позволяет визуально контролировать процесс приготовления блюд. Дверца откидного типа оборудована одинарным закаленным стеклом.
За безопасность во время работы отвечает защита от перегрева, автоотключение при работе таймера, световая индикация и звуковое оповещение. В наборе идет решетка, вертел, противень и ручка.
| Максимальная потребляемая мощность | 1 600 Вт |
| Объем | 30 л |
| Регулировка температуры | 70-230 °C |
| Режимы | верхний/нижний нагрев, совместный, гриль+конвекция, вертел, автоматическая разморозка |
| Таймер | до 120 минут |
| Комплектация | решетка, вертел, противень и ручка |
Объем камеры печи составляет девять литров. Мощности в 900 Вт хватает не только для поджаривания тостов, но и для готовки полноценных мясных и рыбных блюд, запеканок, пирогов. Автоматических программ не предусмотрено, есть только механическое управление. Два нагревательных элемента быстро накаляются и работают совместно, обеспечивая равномерное приготовление. Откидная дверца со стеклом позволяет контролировать процесс.
За счет терморегулятора можно корректировать температуру в пределах 100-240 °C. Время приготовления можно задать при помощи таймера с автоотключением – он рассчитан на 10-60 минут. В комплект входят противень и решетка. В печи предусмотрена разноуровневая установка аксессуаров.
| Максимальная потребляемая мощность | 900 Вт |
| Объем | 9 л |
| Регулировка температуры | 100-240 °C |
| Режимы | верхний+нижний нагрев |
| Таймер | 10-60 минут |
| Комплектация | решетка, противень |
Настольная 7-литровая модель оборудована ТЭН сверху и снизу. Она справляется с повседневными задачами по готовке блюд, включая супы, рагу, мясо, рыбу, выпечку. Потребляемая максимальная мощность – 600 Вт. Температура внутри камеры регулируется до 250 °C.
Встроенный таймер на 60 минут с функцией автоотключения делает процесс готовки проще и безопаснее. Устройство поставляется с металлической решеткой и противнем. Мини-печь имеет дверцу с термостойким стеклом, что позволяет держать под контролем процесс готовки.
| Максимальная потребляемая мощность | 600 Вт |
| Объем | 7 л |
| Регулировка температуры | 100-250 °C |
| Режимы | верхний+нижний нагрев |
| Таймер | до 60 минут |
| Комплектация | решетка, противень |
Компактная модель с управлением механического типа имеет внутренний объем 10 литров. Мощность техники составляет 1 000 Вт, что позволяет нагревать камеру до 230 °C. Световая индикация на фронтальной части информирует о состоянии работы. Производитель оснастил печь двумя нагревательными элементами. Для приготовления блюд пользователям доступен режим верх+низ и поддержания температуры.
Конвекция и гриль отсутствуют. Дверца оборудована закаленным стеклом. Задать время работы от 1 до 30 минут можно при помощи таймера, который по завершении работы подает звуковой сигнал. В комплект входят противень и металлическая решетка.
| Максимальная потребляемая мощность | 1 000 Вт |
| Объем | 10 л |
| Регулировка температуры | 70-230 °C |
| Режимы | верхний+нижний нагрев, поддержание температуры |
| Таймер | до 30 минут |
| Комплектация | решетка, противень |
Причин приобрести компактный бытовой прибор довольно много: минимум места и максимум функционала. Прежде чем отправиться в магазин, необходимо обратить внимание на несколько важных параметров:
Чем выше показатель мощности, тем быстрее нагнетается температура внутри рабочей камеры. Печи объемом 9-12 литров в среднем потребляют 1 200 Вт, более вместительные – 1 800 Вт и более.
Среди большого разнообразия настольных печей есть мини-устройства с объемом камеры 9-15 л, средние – 18-38 л, большие – 45-70 л. От величины показателя зависит количество уровней, на которые можно установить противни и решетки, а также вес и габариты заготовок.
Мини-печи для домашнего использования имеют температурный диапазон 70-240 °C. Этого достаточно для приготовления блюд по рецептурам разной сложности из мяса, рыбы, овощей, а также пиццы и выпечки. Модели с начальной температурой от 30 °C позволяют расстаивать тесто и заквашивать йогурты. Устройства, оборудованные конвекцией, способны высушивать овощи и фрукты под воздействием потока горячего воздуха.
Модели с электронным управлением оснащаются автоматическими функциями под конкретные блюда. Алгоритмы работы ТЭН и конвектора рассчитаны производителем для идеальных результатов. Печи с механическими регуляторами позволяют полностью настроить устройство под различные нужды.
В базовый набор входят противень, решетка и ухват для безопасного вынимания горячей посуды. Расширить комплектацию может круглый противень, камень для пиццы, вертел и круглая жаровня. Стоит знать: чем богаче ассортимент, тем дороже стоит печь.
Отзывом о мини-печах делится Татьяна Морозова, руководитель отдела аналитики ГК REDMOND:
«Мини-печь у нас есть на даче, и мы не ощущаем, что она уступает классическому духовому шкафу, которым пользуемся в городе. В качестве ее преимуществ – дополнительные полезные функции, например, автоподогрев и таймер старта: можно запланировать и обеспечить себя горячим обедом сразу после работы на грядках. Можно даже не отрываться от работы, регулируя и контролируя работу устройства через мобильный телефон».
На популярные вопросы читателей о мини-печах отвечает Татьяна Морозова, руководитель отдела аналитики ГК REDMOND.