Фестиваль «Обжорный ряд»

6+ Фестиваль «Обжорный ряд» Фото: Instagram Никольских рядов
Дата
2021
Жанр
Рассказать друзьям
Расскажите об этом друзьям!

О событии

Новый гастрономический фестиваль «Обжорный ряд», который пройдет в Санкт-Петербурге, призван вернуть петербуржцев и гостей города к историческим истокам. Он состоится в последние зимние выходные 26 и 27 февраля 2021 года в Никольских рядах. Время проведения: 12:00-21:00. Вход свободный.

Фото: Артем Килькин

Программа

Изначально Никольские ряды проектировались как один из главных рынков города. В конце XIX века здесь размещался именно «Обжорный ряд» – место, где каждый прохожий мог найти себе блюдо по вкусу и по карману. Организаторы хотят сохранить традиции и сформировать новую историю.

Гастро-фестиваль намеревается сочетать в себе европейское качество, петербургский стиль и Никольское радушие. Гости смогут попробовать блюда Венгрии (копчёную утиную грудку и цыплят-корнишонов на гриле), Нидерландов (традиционные свиные ребрышки в медовой горчице или говяжьи с острым соусом), Германии (сытные бургеры с говяжьей щёчкой или свинину на ароматной булочке бифане). Главная гастро-точка фестиваля – очень большой мангал в 2,5 метра. На нем шеф-повара запекут бараньи ноги с пряностями и итальянскую грильяту из свинины. Приятного аппетита!

Расскажите об этом друзьям!
Советуем посетить
Фестиваль мороженого Фестиваль мороженого 28 мая 2022, 11:00 Площадь Островского
Фестиваль "Art of the beer" Фестиваль "Art of the beer" 28 мая 2022, 12:00 Центр дизайна ArtPlay
Фестиваль "World Gin Day" 2022 Фестиваль "World Gin Day" 2022 11 июня 2022, 12:00
Фестиваль «Фермафест на сенокосе» Фестиваль «Фермафест на сенокосе» 2 июля 2022, 12:00
Фестиваль «Жарить фест» Фестиваль «Жарить фест» 16-17 июля 2022