Международный турнир по ресторанному спорту «Russia Open»

Новый вид спорта приходит в Санкт-Петербург с турниром «Russia Open». Это соревнование относится к Серии WFRS World Cup, то есть к Ежегодному Чемпионату мира, который закрывает цикл из одиннадцати кубковых турниров. В Санкт-Петербурге соревнование пройдет с 19 по 21 марта 2021 года, в нем примут участие команды из разных стран мира. В составе команды должно быть три человека: шеф, официант и сомелье.

Программа

Каждый из членов команды должен выполнить индивидуальное задание. Шефу необходимо приготовить два блюда за 45 минут, от официанта требуется сервировка стола на 6 персон, а сомелье должен презентовать бутылку вина. На следующем этапе команде нужно объединить свои силы и совместными усилиями «накрыть стол». По итогам турнира призерам и участникам вручаются переходящие кубки, персональные призы, знаки отличия, созданные из золота и драгоценных камней.

Гостей турнира ждет не только увлекательное состязание, но и возможность попробовать созданное меню. Помимо этого в рамках мероприятия пройдут мастер-классы от шеф-поваров, бармен-шоу. Также запланирована насыщенная концертная программа, ведущими которой станут заслуженный артист России Сергей Кошонин и актриса Груша Петровская.