Кислый привкус во рту у взрослых

Практически каждому знаком кислый привкус во рту. Обычно он связан с приемом пищи или раздражающих напитков, но иногда может быть признаком серьезных патологий, с которыми нужно бороться

Время от времени практически все мы испытываем горько-кислый вкус во рту. Он может возникать из-за приема кислой, раздражающей еды или напитков, но если во рту часто появляется кислый привкус, не следует игнорировать этот симптом, поскольку иногда это указывает на более серьезную проблему со здоровьем.

Информация в статье представлена исключительно для справки. Обратитесь за консультацией к врачу. Если у вас есть рекомендации и дополнения по материалу, вы можете отправить их на почту doctor@kp.ru.

Причины кислого привкуса во рту у взрослых

Вероятные причины кислого привкуса можно разделить на четыре основные категории.

1. ГЭРБ (гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь)

Пища проходит из полости рта, где предварительно пережевывается и обрабатывается слюной, в узкую трубку, называемую пищеводом, а оттуда в желудок, где начинается процесс активного пищеварения. В начале желудка есть небольшой клапан, который предотвращает попадание пищи обратно в пищевод из желудка. Клапан называется нижним сфинктером пищевода. У людей, страдающих гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ), он открывается не совсем правильно, позволяя пище попасть в пищевод из желудка¹.

ГЭРБ вызывает различные симптомы, такие как изжога, боль в груди, кислый или горький вкус, неприятный запах изо рта, ощущение жжения в горле, затруднение при глотании, ощущение комка в горле, кашель и хриплый голос.

2. Лекарства

Некоторые лекарства могут влиять на вкусовые рецепторы в головном мозге или на языке. К таким лекарствам относятся²:

антибиотики (ампициллин и тетрациклин);
лекарства, которые назначаются в составе химиотерапии (этопозид, циклофосфамид и цисплатин);
лекарства, применяемые при неврологических заболеваниях (болезнь Паркинсона, мигрень, некоторые миорелаксанты);
диуретики, статины, антиаритмические средства, препараты от гипертонии – лекарства, назначаемые при сердечно-сосудистых заболеваниях;
антигистаминные средства, бронходилататоры, препараты для снижения зависимости от курения, противовирусные и противогрибковые средства;
лекарства, назначаемые при таких состояниях как депрессия, тревога, биполярное расстройство, а также стабилизаторы настроения и снотворные.

Свежее дыхание

Как выбрать освежитель для полости рта: советы врачей

3. Дефицит цинка

Цинк – один из тех минералов, в которых организм нуждается (хотя и в небольших количествах) для хорошего здоровья. Они поступают из пищи, которую мы потребляем, такой как красное мясо, моллюски, молочные продукты, орехи, устрицы, бобовые и некоторые овощи.

Дефицит цинка может возникнуть, если человек не получает достаточно цинка с пищей, цинк не всасывается должным образом в кишечнике или человек принимает лекарства, которые мешают усвоению цинка (тиазидные диуретики, каптоприл (ингибитор АПФ) и пеницилламин).

4. Другие причины

К другим причинам кислого вкуса во рту можно отнести:

курение или жевание табака, которое со временем может повлиять на вкусовые рецепторы³;
некоторые люди страдают от снижения выработки слюны, что создает неправильное восприятие вкуса – это состояние называется ксеростомией;
беспокойство и стресс, поскольку они могут вызвать синдром сухости во рту;
различные инфекции или заболевания вызывают воспаление, которое может усилить ощущение кислого вкуса или создать неправильное восприятие вкуса;
грибковые инфекции во рту, такие как кандидоз полости рта⁴;
несоблюдение регулярности чистки зубов или несоблюдение правил гигиены полости рта;
известно, что у женщин беременность и менопауза вызывают кислый привкус во рту из-за гормональных изменений⁵;
травмы или операция на головном мозге могут повлиять на область, которая контролирует восприятие вкуса, и создать неправильное восприятие вкуса;
неврологические расстройства, такие как деменция, паралич Белла, эпилепсия, рассеянный склероз, а также опухоли головного мозга;
лучевая терапия, применяемая для лечения рака головы и шеи, может повредить ткани слюны и вызвать кислый привкус во рту;
отравление свинцом из-за чрезмерно загрязненного свинцом воды или воздуха;
синдромы, которые до конца не изучены, такие как «синдром кедрового ореха» или «синдром жжения во рту».

На заметку

Металлический привкус во рту у взрослых: к какому врачу обращаться

Симптомы кислого привкуса во рту у взрослых

Кислый привкус во рту может сопровождаться следующими симптомами:

потеря или снижение обоняния;
синдром жжения во рту – покалывание или зуд во рту (особенно в зоне языка), иногда распространяющийся на губы и другие области рта;
заложенность носа;
другие измененные вкусовые ощущения, например металлический привкус во рту;
сухость во рту.

Лечение кислого привкуса во рту у взрослых

Повторяющиеся случаи кислого вкуса во рту могут быть связаны с болезнью и образом жизни. Лучше не пытаться решить проблему самостоятельно, а проконсультироваться с гастроэнтерологом или терапевтом. Врач тщательно диагностирует основное заболевание, а затем назначит правильный курс лечения для достижения наилучших результатов.

Диагностика

Выявление точной причины – это многоэтапная процедура, которая включает:

изучение медицинской истории, анализ ваших лекарств;
осмотр головы, шеи и ротовой полости.

Впоследствии врач может назначить несколько дополнительных анализов. Проводятся разные вкусовые пробы. Больного просят попробовать сладкий, соленый, кислый и горький вкусовые растворы для определения их качества и интенсивности с целью оценки вкусовых ощущений. При подозрении на бактериальную или грибковую инфекцию иногда делают мазки.

В некоторых случаях травма головы может повлиять на нервы, снабжающие вкусовые рецепторы, и вызвать изменение или потерю вкусовых ощущений. В этих случаях может потребоваться компьютерная томография или МРТ.

Анализы крови или мочи проводятся для диагностики любых основных заболеваний.

Горечь во рту

Ощущение горечи во рту у взрослых может говорить о различных заболеваниях

Современные методы лечения

Лечение нарушения вкусовых ощущений зависит от основной причины.

Если кислый вкус или какое-либо изменение вкусовых ощущений вызвано приемом лекарств, рекомендуется изучить историю болезни пациента и оценить изменение приема лекарств.
Если это вызвано хроническим заболеванием или состоянием, рекомендуется обследование и лечение этого состояния.
Добавки цинка назначают пациентам с дефицитом цинка, и, согласно некоторым исследованиям, их даже назначают пациентам с неизвестными причинами изменения вкуса.
Изменения вкусовых ощущений из-за лучевой терапии или химиотерапии будут постепенно уменьшаться через несколько месяцев после прекращения лечения. Этим пациентам также может быть полезен прием цинка.
Кислый привкус во рту после чистки зубов или любого стоматологического лечения временный и проходит сам по себе через несколько часов.

Профилактика кислого привкуса во рту у взрослых в домашних условиях

Вот несколько распространенных проверенных на практике советов и мер по уменьшению кислого вкуса во рту:

поддержание хорошей гигиены полости рта, который включает чистку щеткой два раза в день, зубную нить, чистку языка и полоскание рта, помогает уменьшить неприятный вкус, если он вызван заболеванием десен или другими инфекциями полости рта;
жевание жевательной резинки без сахара и питье большего количества воды помогает уменьшить сухость во рту и изменить вкусовые ощущения.

Популярные вопросы и ответы

На популярные вопросы по поводу кислого вкуса во рту отвечает врач-стоматолог Юлия Лапушкина.

Кислый привкус во рту — это опасно?

– Полость рта – часть пищеварительного тракта, и все органы этой системы отличаются морфологическим единством. Чаще кислый привкус – один из симптомов болезней пищеварительного тракта. Именно поэтому участие гастроэнтеролога в лечении обязательно.

Однако при игнорировании стоматологического лечения выздоровление происходит не так быстро, как хотелось бы. Ведь на фоне болезней пищеварительного тракта страдает и полость рта, что также может стать причиной неприятных привкусов, например, горького и даже металлического. Чтобы разорвать этот порочный круг необходимо участие нескольких специалистов и комплексный подход к лечению.

Иногда причину кислого привкуса найти сложно. Даже на фоне относительного здоровья, привкус не исчезает, и тогда его причину нужно искать в полости рта, а именно в ортопедических конструкциях. Из-за разности потенциалов могут формироваться гальванические токи, поражающие слизистую оболочку и становящиеся причиной неприятных привкусов, и не только кислого.

Какие продукты могут спровоцировать кислый привкус во рту?

– Кислый привкус во рту могут вызвать продукты с кислым или горьким привкусом, такие как красное мясо, кофе и чай – их употребление надо уменьшить.

Поможет диета, богатая питательными веществами, включающая яйца, молочные продукты, рыбу, фрукты и овощи. Добавление приправ и специй в еду усилит ее вкус.

Какие болезни могут быть причиной кислого привкуса во рту?

– Кислый вкус во рту может быть естественной реакцией на прием кислой пищи, а может быть симптомом заболевания. Основные причины: заболевания полости рта, желудочно-кишечного тракта, прием медикаментов или БАДов.

Одной из самых частых причин кислого вкуса является гастроэзофагеальная рефлексная болезнь (ГЭРБ). Она связана с недостаточностью нижнего пищеводного сфинктера, в результате чего происходит заброс кислого содержимого желудка (соляной кислоты) в пищевод и ротовую полость.

Также кислый вкус может появится и без забросов, тогда говорят о функциональной изжоге. В основе этого состояния лежат нервные механизмы: неправильное восприятие нервной системы обычных раздражителей.

К функциональному забросу можно отнести и появление кислого вкуса у беременных. Это связано с повышением внутрибрюшного давления из-за увеличения матки. Как правило, после родов этот симптом проходит.

Если к кислому вкусу присоединяется горечь, то надо искать причину в работе желчного пузыря. Сладковатый привкус – проблемы поджелудочной железы.

Другой группой причин могут быть изменениям в ротовой полости из-за разрастания патогенной флоры при гингивитах, стоматитах, при кариесе. Поэтому необходимо обратиться также к стоматологу и ЛОР-специалисту.

Можно ли устранить кислый вкус во рту народными методами?

– Устранение кислого привкуса во многом зависит от причины. Нормализация питания – важный этап в поддержании здоровья, независимо от наличия или отсутствия симптомов. Отказ от курения и алкоголя также может привести к улучшению восприятия вкуса.

Нередко можно услышать рекомендации по приему соды, но врачи не рекомендуют притуплять симптомы, лучше разобраться в причинах и устранить ее.

Есть ли какие-то препараты, которые помогут избавиться от кислого вкуса во рту?

– Иногда при наличии кислого вкуса (особенно в сочетании с изжогой) пациенты самостоятельно принимают антациды. Это средства, которые быстро могут устранить симптомы, но имеют характер только эпизодической помощи. Поэтому мы рекомендуем не заниматься самолечением, а обратится к специалисту.

Источники:

Келлерман Р., Кинтанар Т. Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь. Прим уход. 2017;44(4):561-573.
doi: 10.1016/j.pop.2017.07.001
Ван Т., Глендиннинг Дж., Грушка М., Хаммел Т., Мэнсфилд К. С обложки: Вызванные лекарственными средствами расстройства вкуса в клинической практике и доклиническая оценка безопасности. Токсикол. 2017;156(2):315-324.
doi: 10.1093/toxsci/kfw263
Шеруэль Ф., Жарлье М., Санчо-Гарнье Х. Влияние сигаретного дыма на вкусовую чувствительность, оценка дефицита и времени восстановления после прекращения курения. Тоб Индук Дис. 2017; 15:15.
doi:10.1186/s12971-017-0120-4
Шарма А. Кандидоз полости рта: оппортунистическая инфекция: обзор. Int J Appl Dent Sci. 2019;5(1):23-7.
Станич Ж, Прибисалич А, Бошкович М и др. Оказывает ли каждый менструальный цикл определенное влияние на обонятельное и вкусовое восприятие? Питательные вещества. 2021;13(8):2509.
дои: 10.3390/nu13082509