Быстро, равномерно, аппетитно: электрические пиццамейкеры меняют правила домашней выпечки. Эти компактные приборы разогреваются до 400 °C в течение нескольких минут. Соответственно, и приготовление всеми любимого итальянского блюда не займет много времени. Чтобы кулинарные эксперименты приносили только удовольствие, нужно внимательно отнестись к выбору модели.
Что такое пиццамейкер
Электрический пиццамейкер — это компактный настольный прибор для быстрого приготовления самого популярного итальянского блюда в домашних условиях. Устройство сочетает функции мощного нагрева и вращения, чтобы имитировать условия настоящей дровяной печи. При этом пиццамейкер компактнее духовки или микроволновки. Прибор быстро разогревается до 400 °C (в некоторых моделях этот показатель выше или ниже). Как правило, приготовление пиццы занимает 3–8 минут. Помимо нее можно испечь фокаччу, лепешки, лаваш, тортилью, печенье. А некоторые устройства позволяют жарить омлет, мясо, рыбу, овощи и многие другие блюда, что превращает прибор в универсального кухонного помощника.
В материале собраны лучшие пиццамейкеры в 2026 году по мнению редакции проекта «Выбор экспертов». Статья носит рекомендательный характер и не является руководством к покупке или иным действиям. Рекомендуем проверять информацию на официальных сайтах производителей.
Рейтинг топ-10 лучших электрических пиццамейкеров
Рейтинг составлен на основе мнения редакции КП. Рекомендации и дополнения по рейтингу вы можете отправить на почту expert@kp.ru. Для обсуждения вопросов рекламного сотрудничества звоните по телефону +7 (495) 637-65-16 (по будням с 9:00 до 18:00).
G3 Ferrari Delizia G10006
G3 Ferrari Delizia G10006 — электрический пиццамейкер мощностью 1200 Вт. Максимальная температура — 400 °С, чего достаточно, чтобы приготовить выпечку за 5 минут. За нагрев отвечают два закрытых тэна сверху и снизу. Рабочая поверхность (31 см) выполнена из натурального камня. Пластина — съемная, что облегчает уход.
Модель оснащена таймером с максимальным временем 5 минут. По окончании готовки пиццамейкер автоматически отключается. Ручки с защитой от жара не нагреваются даже при достижении максимальной температуры, что минимизирует риск получения ожогов. Корпус устройства выполнен из термоизолированной нержавеющей стали. Модель — компактная, ее габариты — 33,5х35х20 см. Вес пиццамейкера — 5,3 кг. Благодаря этому для прибора можно найти место даже в маленькой кухне. В комплект входят металлические лопатки для загрузки и извлечения блюда. Пользователи в отзывах пишут, что камень сильно пачкается и его сложно отмыть.
Основные характеристики
| Мощность | 1200 Вт |
| Максимальная температура | 400 °С |
| Количество тэнов | 2 |
| Тип рабочей поверхности | натуральный камень |
| Диаметр | 31 см |
| Дополнительные особенности | таймер, термостат, световая индикация включения, защита от перегрева, автоотключение, ручки с защитой от жара, термоизолированный корпус, две металлические лопатки в комплекте |
Плюсы и минусы
Какую технику для кухни вы планируете купить?
Ariete Pizza in 4 Minuti 909
Мощность Ariete Pizza in 4 Minuti 909 — 1200 Вт. Встроенный термостат позволяет регулировать температуру в диапазоне от 120 до 400 °С. При максимальном показателе на приготовление пиццы уходит около 4 минут. Рабочая поверхность выполнена из натурального камня, ее диаметр, включая металлическую рамку, — 32 см.
Прибор оснащен таймером с максимальным временем 30 минут. За работой устройства удобно следить с помощью индикации. Корпус сделан из пластика, дополнительно предусмотрены прорезиненные ножки, благодаря которым пиццамейкер устойчиво стоит на поверхности. Прибор компактный, его габариты — 34х30х19 см, а вес — всего 3,94 кг. Для него легко найти место в маленькой кухне, также его можно брать на дачу. В комплект входит две деревянные лопатки для загрузки и извлечения пиццы.
У модели только один тэн. Пользователи отмечают, что начинка готовится медленнее краев.
Основные характеристики
| Мощность | 1200 Вт |
| Максимальная температура | 400 °С |
| Количество тэнов | 1 |
| Тип рабочей поверхности | камень |
| Диаметр | 32 см |
| Дополнительные особенности | термостат с 5 уровнями температуры, механический таймер на 30 минут, индикатор работы, две деревянные лопатки в комплекте |
Плюсы и минусы
Tristar PZ-2881
Tristar PZ-2881 — модель мощностью 1450 Вт с настраиваемой температурой до 220 °С. Это позволяет готовить не только пиццу, но и мясо, птицу, овощи, омлет, блины. Благодаря двум тэнам сверху и снизу начинка и тесто пропекаются равномерно.
Рабочая поверхность покрыта тефлоном. К ней не прилипают продукты, готовить можно без масла, а в качестве ухода достаточно протирать после каждого использования. Диаметр пластины — 30 см, этого хватит, чтобы испечь пиццу для двух-трех человек.
За работой прибора легко следить по индикаторам — они показывают включение и достижение заданной температуры. Корпус сделан из пластика. Дополнительно предусмотрены нескользящие ножки, ручки с защитой от нагрева и отсек для хранения шнура. Модель небольшая: ее габариты — 40х34х11,5 см, вес — 2,5 кг. В пиццамейкере нет таймера с автовыключением — в этом минус устройства.
Основные характеристики
| Мощность | 1450 Вт |
| Максимальная температура | 220 °С |
| Количество тэнов | 2 |
| Тип рабочей поверхности | антипригарная |
| Диаметр | 30 см |
| Дополнительные особенности | регулируемый термостат, ручки с защитой от нагрева, индикация, отсек для хранения шнура |
Плюсы и минусы
GIRMI Quisipizza FP5000
GIRMI Quisipizza FP5000 — пиццамейкер с двумя тэнами общей мощностью 1800 Вт (1200 Вт — верхний, 600 Вт — нижний). Максимальная температура нагрева достигает 420 °C, что позволяет испечь пиццу всего за 4 минуты. Рабочая поверхность выполнена в виде съемного камня из огнеупорной глины, это дает равномерное распределение тепла. Диаметр пластины — 31 см, чего достаточно, чтобы готовить для двоих-троих человек.
Регулировка температуры осуществляется поворотным переключателем. Есть таймер с настройкой времени выпекания до 30 минут. За работой прибора помогают следить индикаторы. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, а благодаря технологии Cool touch, он не нагревается с внешней стороны. На крышке предусмотрена пластиковая ручка, позволяющая безопасно открыть прибор, чтобы извлечь горячее блюдо. Габариты устройства — 40х36х16 см, вес — 5,2 кг, благодаря чему для него можно выделить место даже в маленькой кухне.
Главный минус модели — открытые тэны, на которых могут оставаться остатки еды, это осложняет уход.
Основные характеристики
| Мощность | 1800 Вт |
| Максимальная температура | 420 °C |
| Количество тэнов | 2 |
| Тип рабочей поверхности | камень |
| Диаметр | 31 см |
| Дополнительные особенности | регулируемый термостат, таймер на 30 минут, индикация |
Плюсы и минусы
Kitfort КТ-4643
Мощность пиццамейкера Kitfort КТ-4643 — 1800 Вт. Температура регулируется в шести режимах с максимальным показателем 405 °С. В качестве рабочей поверхности используется пекарский камень (31,3 см), который быстро нагревается и медленно отдает тепло. Он позволяет готовить не только пиццу, но и другую выпечку: осетинские пироги, хачапури, питу. Крышка открывается на 180 градусов, что превращает прибор в электрогриль для жарки мяса, рыбы и овощей.
На корпусе устройства расположено два регулятора: один — для настройки температуры, второй — для включения таймера с максимальным временем 15 минут. За работой пиццамейкера удобно следить с помощью индикации. Прибор небольшой, его размеры 33х34х16,5 см, вес — 5 кг. На крышке предусмотрены пластиковые ручки, которые не нагреваются во время готовки. Это минимизирует риск получения ожогов.
Пользователи в отзывах пишут, что верх пиццы пригорает, а тесто при этом пропекается не полностью. Тэны — открытые, на них могут прилипать остатки еды, что усложняет уход.
Основные характеристики
| Мощность | 1800 Вт |
| Максимальная температура | 405 °С |
| Количество тэнов | 2 |
| Тип рабочей поверхности | камень |
| Диаметр | 31,3 см |
| Дополнительные особенности | открытие верхней части на 180 градусов, таймер, индикация, пластиковые ручки на крышке |
Плюсы и минусы
Xiaomi Liven LR-J3041 1500W 30CM Beige CN
Xiaomi Liven LR-J3041 1500W 30CM Beige CN — пиццамейкер мощностью 1500 Вт, который разогревается до 250 °С. Он оснащен двумя закрытыми тэнами — сверху и снизу. Прибор можно использовать для готовки блюд в открытом виде. Тогда он превращается в электросковороду, которая подходит для жарки яичницы, рыбы, мяса и овощей. Съемные панели выполнены из материала с антипригарным покрытием. За ними легко ухаживать — достаточно вымыть после использования.
Управление осуществляется с помощью поворотного переключателя. Пиццамейкер — компактный: его габариты всего 32,8х35,5х17,5 см, вес — 2,3 кг. Благодаря этому для устройства легко выделить место даже в маленькой кухне. Кроме того, прибор можно брать с собой на дачу. В модели не предусмотрены таймер, автоотключение и другие дополнительные функции — в этом минус.
Основные характеристики
| Мощность | 1500 Вт |
| Максимальная температура | 250 °С |
| Количество тэнов | 2 |
| Тип рабочей поверхности | антипригарная |
| Диаметр | 30 см |
| Дополнительные особенности | готовка с открытой крышкой |
Плюсы и минусы
Clatronic PM 3787 rot
Clatronic PM 3787 rot оснащен двумя тэнами (верхним и нижним) общей мощностью 1200 Вт. Максимальная температура — 350 °С, чего достаточно, чтобы испечь пиццу с хрустящей корочкой за 5 минут. Рабочая поверхность — съемный камень из огнеупорного материала диаметром 32 см. Благодаря ручкам его удобно извлекать из прибора без прихваток.
Управление — механическое, пиццамейкер оснащен термостатом для плавной регулировки температуры. Также есть таймер с настройкой времени до 15 минут. Через смотровое окно на крышке можно визуально контролировать процесс готовки, не открывая при этом устройство. Пластиковые ручки не нагреваются, что минимизирует риск получения ожогов. Габариты модели — 36,7х38х19 см, вес — 5,4 кг. В комплект входят две лопатки и профессиональный нож для пиццы.
В устройстве бесступенчатая регулировка, однако отсутствует цифровое обозначение температуры, поэтому невозможно настроить точное ее значение — в этом минус модели.
Основные характеристики
| Мощность | 1200 Вт |
| Максимальная температура | 350 °С |
| Количество тэнов | 2 |
| Тип рабочей поверхности | камень |
| Диаметр | 32 см |
| Дополнительные особенности | смотровое окно, таймер, термостат для плавной регулировки температуры, защита от перегрева, две лопатки и профессиональный нож для пиццы в комплекте |
Плюсы и минусы
Sakura SA-7029TWB
Sakura SA-7029TWB — пиццамейкер с двумя тэнами общей мощностью 1200 Вт. Максимальная температура нагрева составляет 400 °С, ее легко настроить с помощью термостата и встроенного термометра. Благодаря этому в устройстве можно готовить различные блюда. В качестве рабочей поверхности используется съемный керамический камень диаметром 31 см, на нем удобно не только печь, но и подавать пиццу.
Таймер позволяет регулировать время приготовления (максимум — 15 минут). Световые индикаторы показывают режим работы и нагрева. Через смотровое окно на корпусе можно контролировать процесс готовки, не открывая при этом крышку. Предусмотрены противоскользящие резиновые ножки на присосках. Габариты устройства — 34х33х16,5 см, вес — 3,5 кг. В комплект входит две лопатки для удобной загрузки и извлечения пиццы. Пользователи в отзывах отмечают сложный уход за камнем — он быстро пачкается и тяжело отмывается.
Основные характеристики
| Мощность | 1200 Вт |
| Максимальная температура | 400 °С |
| Количество тэнов | 2 |
| Тип рабочей поверхности | керамический камень |
| Диаметр | 31 см |
| Дополнительные особенности | регулировка температуры, встроенный термометр, таймер, защита от перегрева, индикация, ножки на присосках, две лопатки в комплекте |
Плюсы и минусы
Princess 115001
Мощность пиццамейкера Princess 115001 — 1450 Вт. При этом он разогревается до 220 °С, благодаря чему на запекание уходит 5–8 минут. Прибор оснащен двумя тэнами, на рабочую поверхность нанесено антипригарное покрытие, которое облегчает уход. Диаметр пластины — 30 см, чего достаточно, чтобы испечь пиццу для двоих-троих человек.
Управление осуществляется с помощью регулируемого термостата. Он позволяет настроить нужную температуру в зависимости от начинки и толщины теста. За работой устройства помогают следить индикаторы. Одна лампа говорит о включении прибора, вторая — о достижении заданной температуры. В модели не предусмотрены таймер и автоотключение, время нужно контролировать самостоятельно. Корпус выполнен из пластика и алюминия, есть нескользящие ножки. Крышка нагревается во время готовки, термостойких ручек нет, поэтому необходимо использовать прихватки. Вес пиццамейкера — всего 2,5 кг.
Основные характеристики
| Мощность | 1450 Вт |
| Максимальная температура | 220 °С |
| Количество тэнов | 2 |
| Тип рабочей поверхности | антипригарная |
| Диаметр | 30 см |
| Дополнительные особенности | индикация, нескользящие ножки |
Плюсы и минусы
Steba PB 1
Steba PB 1 — пиццамейкер мощностью 1000 Вт, чего достаточно для разогрева до 250 °С. Термостат позволяет настраивать температуру до нужного значения. Модель оснащена двумя тэнами — верхним и нижним, при этом можно включить оба одновременно или только один. Диаметр рабочей поверхности — 29 см. В комплект входят две съемные пластины — камень и металлическая форма. Во время готовки они вращаются, благодаря чему тесто и начинка пропекаются равномерно.
Управление осуществляется с помощью трех поворотных регуляторов: первый устанавливает температуру, второй — время (до 30 минут), третий — подключает ТЭНы. За работой прибора помогают следить индикаторы — они сигнализируют о включенном питании и нагреве. Через смотровое окно удобно следить за процессом готовки. Корпус выполнен из металла. Термостойкая пластиковая ручка на крышке не нагревается, что минимизирует риск ожогов. Габариты модели — 38х44х22 см, вес — 5 кг, благодаря чему для прибора можно найти место в маленькой кухне.
Основные характеристики
| Мощность | 1000 Вт |
| Максимальная температура | 250 °С |
| Количество тэнов | 2 |
| Тип рабочей поверхности | камень, металлическая форма |
| Диаметр | 29 см |
| Дополнительные особенности | 4 режима нагрева, термостат, вращающаяся панель, таймер на 20 минут, теплоизолированная ручка, индикация, смотровое окно |
Плюсы и минусы
Как выбрать пиццамейкер
Внимание к деталям — залог того, что при приготовлении пиццы вы получите хрустящую корочку и равномерно пропеченное тесто за считанные минуты. Поэтому при выборе пиццамейкера нужно учитывать множество нюансов — от технических характеристик прибора до таких полезных дополнений, как смотровое окно и термостойкая ручка на крышке.
Мощность и температура
Мощность — главная характеристика любого прибора для готовки, и пиццамейкер не является исключением. Оптимальный показатель — 1000-1500 Вт. Этого достаточно, чтобы устройство быстро разогрелось. Максимальная температура должна быть не ниже 350–400 °C. Тогда пицца получится с хрустящей корочкой, как в дровяной печи. В некоторых моделях показатели ниже — 200-250 °C. Такой режим также позволяет готовить выпечку, но на это уйдет больше времени.
Система нагрева
Отдавайте предпочтение пиццамейкерам с двумя нагревательными элементами — нижним и верхним. Первый создает ту самую корочку, а второй отвечает за подрумянивание начинки и пропекание сыра. При этом оба тэна должны одинаково прогреваться. В противном случае влажные ингредиенты вроде грибов и помидоров останутся полусырыми, а сыр не расплавится полностью.
Обратите внимание на конструкцию тэнов. Они могут быть прикрыты металлическим кожухом. У таких вариантов равномернее теплообмен. К тому же сами нагреватели защищены от попадания остатков еды, что облегчает чистку и продлевает срок их службы. А открытые тэны требуют более тщательного ухода.
Тип рабочей поверхности
От типа пластины зависит текстура теста. Возможно два варианта:
- Камень — натуральный или керамический. Такая поверхность равномерно нагревается и впитывает лишнюю влагу. Благодаря этому тесто получается хрустящим.
- Металлическая форма с антипригарным покрытием. Встречается в бюджетных моделях. За рабочей поверхностью легко ухаживать, но корочка может быть не такой хрустящей, как на камне.
Управление
Управление осуществляется с помощью поворотных переключателей. При этом раздельная регулировка верхнего и нижнего тэнов будет большим плюсом. В некоторых моделях предусмотрено несколько шагов настройки температуры. Благодаря этому в пиццамейкере можно готовить различные блюда.
Диаметр рабочей поверхности
От этого параметра зависит размер пиццы. 25–30 см — оптимальный вариант для 1–2 человек. Такие приборы компактны. Модель с рабочей поверхностью более 30 см подойдет, если вы собираетесь готовить для нескольких человек.
Дополнительные функции
Пиццамейкеры могут получать такие дополнения:
- Встроенный термометр. Позволяет контролировать температуру внутри прибора.
- Смотровое окно. Дает возможность следить за процессом приготовления, не открывая при этом крышку.
- Прорезиненные ножки. С ними пиццамейкер устойчивее, он не будет скользить по гладкой поверхности стола.
- Термостойкие ручки. Чтобы открыть крышку, не нужны прихватки. Такое дополнение повышает безопасность — минимизируется риск получения ожогов во время готовки.
- Таймер. Необходим для настройки времени, по окончании которого пиццамейкер автоматически отключится.
- Отсек для шнура. Позволяет хранить кабель внутри корпуса.
Материал корпуса и комплектация
Пиццамейкер может быть металлическим или пластиковым. Первый вариант прочнее и долговечнее, но он сильнее нагревается. Термостойкий пластик не такой горячий во время готовки, однако он уступает металлу в прочности.
К устройству могут прилагаться деревянные или металлические лопатки, нож для пиццы и книга рецептов. Их наличие будет плюсом, тогда не придется все это докупать отдельно.
