Вкусные блюда на мангале любят многие. Конечно, такие гурманы с нетерпением ждут теплой погоды, чтобы организовать пикник. Но откладывать трапезу необязательно. Мы подготовили рейтинг лучших электрических грилей для дома в 2024 году, которые позволят организовать барбекю-посиделки прямо в квартире.
В своей подборке мы ориентируемся на отзывы покупателей и советы экспертов из кулинарной сферы. Обращать внимание специалисты советуют на следующие параметры грилей:
| Мощность | чем она выше, тем быстрее блюдо будет готово |
| Материалы поверхностей | предпочтительны стеклокерамика или камень (они более долговечны) |
| Размеры гриля | не рекомендуется выбирать огромный гриль, если на кухне мало места |
| Комплектация | не будет лишним наличие сменных панелей и кухонных аксессуаров |
Все это, а также другие моменты учтены в рейтинге, который мы предлагаем вашему вниманию.
Выбор редакции
Рейтинг составлен на основе мнения редакции КП. Рекомендации и дополнения по рейтингу вы можете отправить на почту expert@kp.ru.
GARLYN GL-400 PRO
Покупатели ценят GL-400 Pro от Garlyn за наличие 15 автоматических программ. Пользователь выбирает одну из них под определенный тип продукта, задает желаемую степень прожарки и дожидается готового блюда, занимаясь своими делами. А при достижении заданной степени прожарки гриль самостоятельно отключается.
Информационная панель с удобной индикацией делает управление простым и комфортным.
Панели у гриля съемные со встроенным нагревательным элементом и двойным антипригарным покрытием TwinMax. Можно задавать одинаковые настройки для двух одновременно или индивидуальные для каждой по отдельности. Помимо гладкой и ребристой панели, в комплект входит панель для приготовления венских вафель. Их можно мыть в посудомоечной машине.
Корпус выполнен из литого металла, а значит и уход за ним не потребует больших усилий, а что более важно — такой материал куда более долговечен в сравнении с пластиковыми конструкциями. Вес у устройства немалый – порядка 11 кг. В комплекте с электрогрилем идет термощуп для точного отслеживания температуры блюда во время готовки. Значения выводятся на панель управления.
Основные характеристики
| Автоотключение | есть |
| Диапазон температуры нагрева | 60-230 °C |
| Габаритные размеры в закрытом положении | 423 х 183 х 320 мм |
| Индикация разогрева/готовности к работе | есть |
| Индикация степени прожарки | есть |
| Количество автоматических программ | 15 |
| Материал корпуса | сталь/пластик |
| Мощность | 2000 Вт |
| Напряжение | 220-240 В, 50 Гц |
| Поддон для сбора жира | съемный |
| Размер панелей | 245 х 340 мм |
| Ручной режим | есть |
| Термощуп | в комплекте |
| Тип панелей | съемные со встроенным нагревательным элементом |
| Вес | 10,6 кг |
| Защита от перегрева | есть |
| Покрытие панелей | двойное антипригарное TwinMax |
Плюсы и минусы
Топ-20 лучших электрических грилей для дома в 2024 году по версии КП
Oberhof Grillkönig T-37
Электрогриль T-37 от Grillkönig изготовлен из высококачественного пластика и нержавеющей стали. Ручка устройства обладает технологией Cool Touch, что гарантирует ее прохладность даже при работе гриля на высоких температурах. Система также включает в себя функцию защиты от перегрева и коротких замыканий.
Мощность прибора составляет 2000 Вт, обеспечивая широкий диапазон температур от 80 до 230 °С. Гриль оснащен технологией Medium Fry Control для точной регулировки температуры в процессе приготовления. О завершении работы система оповестит вас звуковым сигналом.
Основным преимуществом устройства является возможность открывать крышку на 180° и использовать обе панели одновременно для жарки. Панели съемные и двусторонние, благодаря чему можно использовать одну сторону в качестве гриля, а другую – как сковороду.
Управление грилем осуществляется с помощью кнопок, а текущие настройки отображаются на встроенном ЖК-экране. В комплекте с грилем идет термощуп для точного контроля внутренней температуры продуктов и съемный контейнер для жира, который легко моется в посудомоечной машине.
Основные характеристики
| Материал корпуса | нержавеющая сталь, пластик |
| Мощность | 2000 Вт |
| Управление | электронное |
| Выбор степени прожарки | есть |
| Автоматическое отключение | есть |
| Поддон для сбора жира | есть |
| Ручное режим | есть |
| Индикация процесса приготовления | есть |
Плюсы и минусы
Tefal Optigrill+ XL GC722D34
Гриль Tefal — это умная модель. Благодаря автоматике она сама устанавливает необходимое время для нужной степени прожарки — достаточно выбрать программу на панели устройства. О степени готовности уведомляет специальный круговой индикатор.
Автоматических программ 9. Они рассчитаны на бургеры, сэндвичи, стейки и сосиски. Регулировать температуру можно в ручном режиме до 255 градусов. Также есть функция разморозки, что очень пригодится на кухне. Съемные пластины легко мыть, а лишний жир стекает в поддон.
Основные характеристики
| Мощность | 2000 Вт |
| Максимальная температура нагрева | 255 градусов |
| Число автоматических режимов | 9 |
| Особенности | антипригарное покрытие, регулировка высоты верхней панели, поддон для сбора жира, контактный гриль |
| Электронное управление | есть |
Плюсы и минусы
WMF 0415560711
Не самый дешевый на рынке, но качественный электрогриль. С этой моделью можно готовить все, что пожелается — ароматные куриные крылышки, аппетитные сэндвичи, колбаски и не только. Кулинарный процесс будет весьма удобным — панель управления встроена прямо в ручку. Она представлена сенсорным меню с наглядными пиктограммами — обозначением того или иного действия. Для выбора предпочтительного режима достаточно пары прикосновений к кнопкам. Пользователям доступно 9 автоматических программ. Помимо основных блюд (мясо, рыба, стейк), гриль может готовить в режиме «Бургер» и «Панини».
В гриле используются рифленые металлические пластины. Они снимаются, что позволяет без проблем мыть их после каждой готовки. Рабочая поверхность антипригарная, что тоже очень важно. Жир, остающийся после жарки, скапливается в специальном лотке, который нужно лишь иногда чистить.
Температура регулируется, максимальная — 270 градусов. Кроме того, грильница имеет функцию автоматического отключения после готовки. Это контактный гриль, поэтому жарить продукты можно с двух сторон одновременно.
Основные характеристики
| Мощность | 2000 Вт |
| Максимальная температура нагрева | 270 градусов |
| Число автоматических режимов | 9 |
| Особенности | антипригарное покрытие, поддон для сбора жира, контактный гриль, съемные пластины |
| Защита от перегрева | есть |
Плюсы и минусы
Pioneer GR1010E
Солидный электрический гриль высокой мощности — 2100 Вт. Он обладает антипригарным покрытием и те же сэндвичи можно спокойно приготовить без масла. В комплекте предусмотрен поддон для сбора масла и решетка, что дает для кулинаров еще больше возможностей.
Это контактный гриль — он может нагревать блюда с двух сторон. Кроме того, верхнюю панель владелец может использовать и в качестве самостоятельной (гриль раскладывается на 180 градусов и позволяет жарить одновременно на обеих панелях).
Предусмотрена функция защиты от перегрева, максимальная температура — 230 градусов. По словам покупателей, мясные продукты аппарат готовит быстро и качественно — в среднем на прожарку большого стейка уходит не более 30 минут.
Основные характеристики
| Мощность | 2100 Вт |
| Максимальная температура нагрева | 230 градусов |
| Ручной режим | 1 |
| Особенности | антипригарное покрытие, поддон для сбора жира, контактный гриль, решетка |
| Защита от перегрева | есть |
Плюсы и минусы
Kitfort KT-1652
Гриль удобен тем, что на нём быстро можно приготовить вкусные блюда. К примеру, за 8-10 минут вы сделаете шикарные стейки из свинины, а из рыбы блюда будут готовы ещё быстрее. Среди плюсов — мощность, качественная сборка, нет сильных брызг при готовке. Важно, что и на рынке это не самая дорогая модель.
Основные характеристики
| Мощность | 2100 Вт |
| Материал корпуса | комбинированный |
| Материал рабочей поверхности | металл |
| Особенности | возможность использования верхней панели как самостоятельной |
| Управление | механическое |
| Регулировка температуры | есть |
| Автоматическое отключение | есть |
| Антипригарное покрытие | есть |
| Поддон для сбора жира | есть |
| Размеры и вес | 34x37x16 см, 4.70 кг |
Плюсы и минусы
Dauken XG2600
Электрогриль с пластинами, которые изготовлены по специальной технологии (многослойное нанесение титана), находятся под надежной защитой от царапин. Также это значительно продлевает срок службы деталей устройства. У модели высокие борта, они не дают жидкости, жиру и прочему попасть на пластины и нагревательные элементы.
Гриль может раскрываться на 180 градусов, что позволяет готовить два разных продукта одновременно. Кроме того, сам гриль способен фиксироваться на 90 градусов — при готовке он не пропускает к блюду лишний воздух, а продукты могут томиться в собственном соку.
Пластины съемные, благодаря этому их проще чистить. Механическое управление интуитивно понятное — это поможет тем, кто не обладает высокими кулинарными навыками. В электрогриле два переключателя: один температурный (до 230 градусов) и таймер.
Основные характеристики
| Мощность | 2200 Вт |
| Максимальная температура нагрева | 230 градусов |
| Управление | 2 режима — автоматический и ручной |
| Особенности | антипригарное покрытие, регулировка высоты верхней панели, поддон для сбора жира, съемные пластины, крышка |
Плюсы и минусы
NINJA AG301EU
Эта модель выделяется своим интересным внешним видом. Электрогриль внешне напоминает мультиварку. Рабочая поверхность керамическая, что считается более экологичным выбором. Есть функция конвекции — по аналогии с духовками тепловая энергия струйно подается вверх. Готовить можно любые блюда — от мяса до картофеля фри, в этом помогут пять автоматических режимов.
В электрическом гриле также реализована технология Cyclonic Air, благодаря которой под крышкой циркулирует воздух, нагретый до 265 градусов. Это позволяет жару равномерно воздействовать на продукты, их не нужно переворачивать.
Благодаря антипригарному покрытию и защите от брызг, долго отмывать устройство от масла и жира не нужно. Также для очистки в комплекте идет специальная щетка со скребком и инструкция на английском языке.
Основные характеристики
| Мощность | 1760 Вт |
| Максимальная температура нагрева | 265 градусов |
| Число автоматических режимов | 5 |
| Особенности | антипригарное покрытие, поддон для сбора жира, крышка, решетка |
| Рабочая поверхность | керамическая |
Плюсы и минусы
Haier HG-701
Модель обладает хорошим покрытием, которое способно служить длительный срок, при этом не царапаться и стираться. Разогрев здесь весьма быстрый и сильный. Среди плюсов — солидный размер. Например, он здорово подойдет для семьи из четырёх человек.
Основные характеристики
| Мощность | 2000 Вт |
| Материал корпуса | комбинированный |
| Материал рабочей поверхности | металл |
| Особенности | возможность использования верхней панели как самостоятельной |
| Управление | электронное |
| Регулировка температуры | есть |
| Поддон для сбора жира | есть |
| Защита от перегрева | есть |
| Автоматическое отключение | есть |
| Антипригарное покрытие | есть |
| Регулировка высоты верхней панели | есть |
| Размеры и вес | 42.5x37x20 см, 8.20 кг |
Плюсы и минусы
OBH Nordica OptiGrill+ Snaking & Baking
Стильный и мощный электрогриль обладает не самой низкой ценой на рынке. Впрочем, он справляется со своими обязанностями качественно. Готовит быстро, прожаривает оптимально. Управление электронное — это весьма удобно. Нужно лишь нажимать кнопки, а модель сама поможет справиться с блюдом.
Антипригарное покрытие позволяет готовить без масла. В устройстве предусмотрен поддон для сбора жира. Это контактный гриль — он способен жарить с двух сторон. Шесть автоматических программ направлены на приготовление различных блюд, в том числе на бургеры и рыбу.
Температуру можно регулировать в пределах от 60 до 230 градусов. В комплекте также идут формы для выпекания — это приятный бонус.
Основные характеристики
| Мощность | 2000 Вт |
| Максимальная температура нагрева | 230 градусов |
| Число автоматических режимов | 6 |
| Особенности | антипригарное покрытие, поддон для сбора жира, контактный гриль |
| Емкость для выпекания | есть |
Плюсы и минусы
ENDEVER Grillmaster 119
Ещё более доступная модель, в глаза сразу бросается красивый дизайн. Работает устройство достойно, приготовить можно всё, что и на более дорогостоящих грилях. Да, может быть здесь меньше опций и мощности, но за указанную цену вопросов не возникнет, да и претензий, судя по отзывам, к этому аппарату у людей немного.
Основные характеристики
| Мощность | 1800 Вт |
| Материал корпуса | сталь |
| Особенности | возможность использования верхней панели как самостоятельной |
| Автоматическое отключение | есть |
| Защита от перегрева | есть |
| Управление | механическое |
| Антипригарное покрытие | есть |
| Поддон для сбора жира | есть |
| Размеры и вес | 30.7×26.3×10.9 см, 1.70 кг |
Плюсы и минусы
Tefal GC724D12
Гриль, который отлично подойдет для стейков. Он сам «определяет» толщину мяса и прожаривает, как надо. По словам владельцев такой модели, здесь очень удобно жарить гарнир. Большое преимущество перед обычной сковородкой в том, что дыма на всю квартиру при готовке с таким грилем вы не получите.
Основные характеристики
| Мощность | 2000 Вт |
| Материал корпуса | сталь |
| Материал рабочей поверхности | металл |
| Управление | электронное |
| Регулировка температуры | есть |
| Антипригарное покрытие | есть |
| Поддон для сбора жира | есть |
| Индикаторы жарки | есть |
| Размеры и вес | 0x40 см, 7.10 кг |
Плюсы и минусы
Viatto VA-GC575
Контактный электрический гриль, который также пользуется спросом у покупателей. Он обладает не самой кусающейся на рынке ценой, но здорово справляется со своими обязанностями. Модель предназначена для жарки мяса, рыбы и овощей. Антипригарное покрытие позволяет готовить без использования масла.
У этого гриля механическая панель управления. Он оснащен таймером и терморегулятором. Диапазон регулировки температуры: от +90 до +230 градусов, это позволяет идеально прожаривать мясо. На панели расположены световые индикаторы нагрева и включения. Основание корпуса изготовлено из пластика, а крышка – из нержавеющей стали.
Основные характеристики
| Мощность | 2100 Вт |
| Максимальная температура нагрева | 230 градусов |
| Управление | 2 режима — автоматический и ручной |
| Особенности | механическое управление |
| Материал корпуса | сталь, пластик |
Плюсы и минусы
Midea MGR-4500
Покупатели выделяют у этого гриля сразу несколько достоинств: вместимость, оптимальные программы, крепкий корпус. В комплекте идет несколько съемных пластин, ручка не нагревается. Цена тоже вполне доступна. На кухне этот аппарат займёт одно из самых видных мест.
Основные характеристики
| Мощность | 2100 Вт |
| Особенности | возможность использования верхней панели как самостоятельной |
| Управление | электронное |
| Регулировка температуры | есть |
| Автоматическое отключение | есть |
| Антипригарное покрытие | есть |
| Поддон для сбора жира | есть |
| Размеры и вес | 38.7×32.2×15.7 см, 5.80 кг |
Плюсы и минусы
Polaris PGP 2402
Отличное устройство, на котором можно выбирать нужную и удобную для вас температуру, а управление в целом здесь весьма удобное. Панели съёмные и, по словам пользователей, их легко вымыть. Готовить можно рыбу, мясо, овощи – всё, что угодно. Блюда не пересушиваются, что очень важно для кулинаров.
Основные характеристики
| Мощность | 2000 Вт |
| Материал корпуса | сталь |
| Особенности | возможность использования верхней панели как самостоятельной |
| Управление | механическое |
| Регулировка температуры | есть |
| Автоматическое отключение | есть |
| Поддон для сбора жира | есть |
| Регулировка высоты верхней панели | есть |
| Размеры и вес | 38.8x37x21.6 см |
Плюсы и минусы
Гриль Oursson EG2010S, бордовый
Не самая дорогая на рынке модель, но, тем не менее, пользующаяся успехом у пользователей. Мощность стандартная для таких моделей — 2000 Вт. Управление здесь механическое — некоторые покупатели больше доверяют именно такому, чем электронному. Модель оснащена антипригарным покрытием и поддоном для сбора жира.
Основные характеристики
| Мощность | 2000 Вт |
| Материал корпуса | сталь |
| Особенности | возможность использования верхней панели как самостоятельной |
| Антипригарное покрытие | есть |
| Управление | механическое |
| Поддон для сбора жира | есть |
| В комплекте | решетка |
| Регулировка высоты верхней панели | есть |
| Размеры и вес | 32.3x35x14 см, 4.10 кг |
Плюсы и минусы
Kitfort КТ-1655
Этот электрогриль рассчитан на приготовление мяса, рыбы, овощей, сосисок, бутербродов и вообще любого желаемого блюда. Ребристая поверхность способствует появлению на том или ином угощении характерного «полосатого» рисунка. Максимальная температура прогрева — 220 градусов.
Гриль работает в трёх режимах: одностороннем, двустороннем и с приоткрытой крышкой. В одностороннем режиме крышка устройства откидывается на 180 градусов и продукты можно выложить сразу на две алюминиевые панели. Раскладывается модель очень просто — на устройстве есть специальная кнопка. Покрытие антипригарное, в механизме предусмотрен поддон для сбора жира.
Основные характеристики
| Мощность | 2000 Вт |
| Максимальная температура нагрева | 220 градусов |
| Режимы | 3 |
| Особенности | антипригарное покрытие, поддон для сбора жира |
Плюсы и минусы
George Foreman 25040-56
Электрический гриль со скошенной верхней частью корпуса и стальной ручкой. В нем используются антипригарные панели. Также тут есть поддон для жира и капель с системой фиксации. Сзади конструкции установлена «нога» для регулировки наклона гриля.Такая конструкция служит для стекания жира и легкой очистки устройства.
Для экономии места на кухне хранить такой гриль можно в вертикальном положении. Весит модель 3 кг, поэтому она удобна в транспортировке и вы спокойно можете взять ее в гости или в поездку.
Температурный режим в гриле не регулируется. По отзывам покупателей, эта модель разогревается до 180 градусов в среднем за пять минут и прожаривает продукты равномерно. Ручка во время готовки не нагревается.
Основные характеристики
| Мощность | 1650 Вт |
| Максимальная температура нагрева | 230 градусов |
| Управление | механический режим |
| Особенности | антипригарное покрытие, крышка, контактный гриль |
| Вертикальное хранение | есть |
Плюсы и минусы
REDMOND SteakMaster RGM-M821
Уже из названия модели понятно, что она рассчитана на приготовление стейков. Также можно готовить закуски барбекю и запекать блюда как в духовке. По сути, устройство работает как три прибора — прижимной гриль, барбекю-жаровня (когда гриль раскрывается на 180 градусов) и духовка. Максимальный нагрев электрогриля 230 градусов, настраивать температуру можно самому. Есть таймер отключения до 60 минут. В электрогриле доступно 10 автоматических режимов. Готовить можно не только стейки, но и тушеное мясо, запеканки, жареную курицу и даже пирожки.
Панели съемные — так их удобнее чистить и менять на другие. У крышки есть регулятор высоты, что позволяет добиться оптимальной степени прижатия панелей. Управление моделью электронное — включать те или иные функции можно через фирменное приложение Ready for Sky.
Основные характеристики
| Мощность | 2000 Вт |
| Максимальная температура нагрева | 230 градусов |
| Число автоматических режимов | 10 |
| Особенности | антипригарное покрытие, можно управлять со смартфона |
Плюсы и минусы
Steba RC 4 Plus
Гриль, который позволяет готовить блюда как под сыром, так и без него. Это очень больше преимущество, ведь сыр добавляет изюминки как мясу, так и овощам с рыбой. Рабочая поверхность выполнена из металла и камня — это придаст приятный аромат блюдам и точно порадует всех гостей вашей кухни. Также готовить можно много и сразу, что тоже упрощает задачу, когда нужно накрыть на стол.
Основные характеристики
| Мощность | 1450 Вт |
| Материал корпуса | комбинированный |
| Материал рабочей поверхности | металл/камень |
| Количество сковородок | 8 |
| Регулировка температуры | есть |
| Поддон для сбора жира | есть |
| Размеры и вес | 37x39x14 см, 6.70 кг |
Плюсы и минусы
ENDEVER SkyLine AG-131
Этот электрический мультигриль открытого типа имеет множество функций.Он полноценно может заменить пароварку, мультиварку и фритюрницу. Гриль-аэрофрай оснащен галогеновым нагревательным элементом — функцию нагрева выполняет галогенная лампа, излучающая поток волн в световом и инфракрасном диапазоне. Съемная рабочая пластина изготовлена из литого алюминия с антипригарным покрытием.
Температура нагрева от 60 до 240 градусов. Еда к панелям не пригорает. Основное удобство такого гриля заключается в размере рабочей панели устройства. На нее сразу в один заход умещаются и мясо, и картофель, и овощи для большой компании. Поскольку панели снимаются, их удобно чистить. Управление механическое — нужно самостоятельно устанавливать время и температуру. Хорошую устойчивость обеспечивают ножки из резины.
Основные характеристики
| Мощность | 1400 Вт |
| Максимальная температура нагрева | 240 градусов |
| Управление | механический режим |
| Особенности | поддон для сбора жира |
Плюсы и минусы
Лидеры прошлых лет
Гриль Ariete 1911
Интересная и удобная модель, которая прекрасно подойдёт даже для небольшой кухни. Это компактный гриль, не самый мощный на рынке, но приготовить на нём можно любое блюдо. Аппарат легко моется. Сборка хорошего качества. По оценкам пользователей, за не самые большие деньги этот гриль весьма хорош.
Основные характеристики
| Мощность | 1000 Вт |
| Материал корпуса | комбинированный |
| Съемные панели | да |
| Антипригарное покрытие | есть |
| Размеры и вес | 31.5×35.2×13.8 см, 2 кг |
Плюсы и минусы
Weber Q 1400
Модель от лидера в производстве грилей различных видов. По словам производителя, с помощью него можно будет приготовить сочные стейки или ароматное барбекю, не выходя из дома. Правда, использовать гриль лучше всего на балконе. На кухне под вытяжкой готовить тоже можно, но что-нибудь не очень жирное. Стоит аппарат недёшево, но он выполнен из качественных материалов и свое дело делает на отлично.
Основные характеристики
| Мощность | 2200 Вт |
| Материал корпуса | алюминий |
| Материал рабочей поверхности | металл |
| Управление | механическое |
| Регулировка температуры | есть |
| Поддон для сбора жира | есть |
| В комплекте | решетка |
| Размеры и вес | 44x66x58 см, 11 кг |
Плюсы и минусы
Как выбрать электрический гриль для дома
Электрический гриль — вещь приятная и полезная, ведь возможность организовать «пикник» в квартире — это здорово. На что обращать внимание при покупке электрогриля рассказал повар Владимир Голованов.
Модель гриля
Грилей выпускается множество. Для дома больше всего подойдут те, которые работают от контактной сети. Впрочем, среди электрогрилей есть и бесконтактные варианты. Например, если вы хотите готовить на балконе, а рядом нет розетки — такой, вероятно, будет лучше. Также помните, что бесконтактные грили могут коптить — нужна хорошая вытяжка.
Мощность
Чем мощнее устройство, тем сильнее он прожаривает мясо. Особенно, когда речь идет не о курице, а, например, о свинине или говядине. Самыми мощными считаются модели с заявленными характеристиками от 2000 Вт. Стоит учитывать, что мощность устройства должна быть совместима с мощностью электропроводки в квартире.
Конструкция
Подумать следует и о том, какой вам нужен гриль: двусторонний или односторонний. В первом случае возможностей больше — можно сразу обжаривать продукт с двух сторон. К тому же двухсторонний гриль за счет раскладывающейся конструкции всегда может работать как односторонний.
Обращайте внимание на функционал, где-то можно использовать верхнюю панель, как самостоятельную, где-то можно регулировать высоту — все эти вещи важны, что важно именно для вас – решать вам.
Размеры
Не стоит брать огромный гриль, если его некуда поставить. При выборе размеров нужно отталкиваться от задач. Если вы хотите кормить только себя, то подойдет небольшой электрогриль. Если речь идет о большой семье или постоянном угощении для друзей — берите такой, который способен готовить большое количество блюд за раз.
Материал корпуса
Как правило, электрогрили делают из металла, пластика или комбинированных материалов. Самым надёжным материалом выступает сталь, так как она более устойчива к внешним воздействиям. Алюминиевые модели или те, в которых используют современный жаропрочный пластик — дешевле, но с ними нужно аккуратнее обращаться.
Комплектация
Приятным бонусом будет наличие в электрогриле нескольких сменных пластин. Это позволит готовить больше блюд и на любой вкус. Полезным дополнением будет и наличие в гриле поддона для сбора жира — с ним аппарат гораздо легче мыть.
Устройство панелей
Панели у современных грилей производятся из алюминия или сплава и покрываются антипригарным покрытием. Такое покрытие не дает прилипнуть продуктам к рабочей поверхности и позволяет готовить с меньшим количеством масла. Наиболее очевидными параметрами панелей являются габариты (полезная площадь) и вес (слишком легкие панели хуже держат тепло, чем тяжелые).
Панели бывают съемные и несъемные. Желательно выбирать прибор со съемными панелями, так как они проще в уходе и очистке.
Популярные вопросы и ответы
Перед покупкой электрического гриля, нужно знать о нем несколько важных моментов. Как выбрать электрогриль для дома нам рассказал директор по закупкам товарной категории HardGoods компании Shopping LiveСтанислав Набоков.
Какие параметры электрических грилей для дома самые важные?
Конструкция решетки
Она должна подходить практически под любое блюдо. Выбираем компактные модели, которые позволяют поджарить стейки, рыбу, овощи, морепродукты толщиной не более 4 см. Рекомендую выбирать вертикальный гриль. В этом случае в процессе загрузки можно не использовать масло, а весь жир будет стекать в специальный поддон.
Нагревательный элемент
Обязательно нужно обратить внимание на нагревательный элемент. Если он двойной, то это позволяет равномерно распределить нагрузку и обеспечить качественную прожарку. Тогда мясо будет нежным, сочным, но не жирным. Важно, чтобы нагревательные элементы не контактировали с едой, в этом случае будет меньше дыма и запаха.
Режим разморозки
Хорошо, если у гриля есть возможность загрузить замороженные продукты, которые он разморозит и приготовит.
Съемные пластины
Немаловажна для домашнего гриля возможность снимать панели, чтобы мыть их в посудомоечной машине, либо менять их на другие.
Какова оптимальная мощность для электрического гриля?
Какой диапазон температур должен иметь домашний электрогриль?
В чем плюсы и минусы механического и электронного управления электрогрилем?
Электронное управление представлено в виде кнопок, но выполняет те же функции. В некоторых моделях предусмотрено управление со смартфона. Многие считают, что электроника менее надежна: программы могут давать сбой, составляющие элементы перегорать или терять мощность. Но в целом все зависит от качества модели и этому стереотипу не обязательно доверять.
Рецепты для электрического гриля (видео)
Морской окунь на гриле или сковороде
Рецепт приготовления морского окуня на электрическом гриле от канала «Рецепты VEKа».
Бургеры по-техасски на гриле
Рецепт бургеров по-техасски от канала «Гриль-барбекю Клуб»
