Дневник Алисы Титко – Часть IV

Без пластика: Мы должны дышать свободно

Экопроект #ПЕРЕрождение начинался для меня с интереса к зеленой машине, которую я увидела на плакате в магазине «Перекресток». Это комфортабельное авто премиум-класса с системой рекуперации энергии, которая помогает сократить вредные выбросы в атмосферу и способствует экономии топлива. Машину можно было выиграть. И я решила поучаствовать. Достаточно было совершить покупку в «Перекрестке» от 1200 рублей.
Признаюсь, что увлеклась
С первой же покупки решила подойти к экологической акции более осознанно – купила полезные продукты, любимый Alpro, йогурты Danone. Признаюсь, что увлеклась чтением материалов экопроекта, где были советы по выбору товаров и информация о том, как пластик может переродиться в красивые и долговечные предметы гардероба, экологичные авторучки и даже в облицовочные панели фасада магазина. Поверить во все это было сложно.
Осознанность – это просто!
Конечно, я слышала про раздельный сбор мусора, про переработку пластика. Но осознание того, что я могу это делать дома, никак не приходило. Пока не сделала установку: начинаю осознанно питаться и ставлю дома урны для пластика и стекла. Оказалось, что недалеко от дома стояли разноцветные урны, куда можно выбросить пластик, стекло и бумагу. Привычка вошла в режим – теперь, когда я выхожу из дома, то беру пакет с пластиковыми коробками от орехов, бутылочки от йогуртов и пачки Tetra Pak от растительных напитков Alpro. Кстати, в магазинах «Перекресток» можно сдать использованные крышечки от пластиковых бутылок, батарейки и зубные щетки.
Осознанность – это просто. И на пути к здоровому питанию, и к переработке пластика. Я стала вести пищевой дневник и увидела, что недостаточно ела цельнозерновые продукты. Мне понравилось готовить кашу булгур и блинчики на основе кокосового напитка Alpro. Стала использовать подсказки по здоровому питанию в магазинах «Перекресток», составлять корзину полезных продуктов (цельнозерновые крупы, молочные продукты, овощи, фрукты, ягоды, орехи, рыба, мясо, птица, оливковое масло).
Еще одно новое знание, которое я узнала благодаря проекту #ПЕРЕрождение, что не все добавки «Е» вредные. Например, за Е-100 скрывается куркумин, а за Е-330 – лимонная кислота. Если будут сомнения, то на сайте «Супермаркет полезных привычек» от «Перекрестка» можно в любой момент проверить номер Е-добавки, чтобы вовремя убрать вредные товары из своей продуктовой корзины.
Вот так шаг за шагом и происходит #ПЕРЕрождение
Полученные знания я теперь всегда обсуждаю с подругами в кафе. Информация по цепочке передается, передается. Какие-то факты заинтересовали их с точки зрения здорового питания. По своему опыту понимаю, что стоит заинтересоваться чем-то одним, а потом и легко дойти до переработки пачек Tetra Pak от молока, сока и растительных напитков. Чтобы пачки не отправились на свалку, важно отложить их в отдельные контейнеры. Для этого нужно разрезать пачку, отогнуть все уголки, сполоснуть и сложить (можно вместе с трубочками и крышками).
Вот так шаг за шагом и происходит #ПЕРЕрождение одного человека, потом десятки и сотни. Такие экологические проекты точно нужны. Только сообща мы сможем помочь нашей планете «дышать» свободнее, а главное – обеспечить молодым поколениям чистое и светлое будущее.
Как я ходила по «маршруту полезных привычек»
Дневник Алисы Титко. ЧАСТЬ III