Чернослив с грецким орехом в шоколаде
Полезный десерт с проверенным составом. Сладкий чернослив, хрустящий грецкий орех и темный шоколад создают идеальное сочетание. Конфеты не только вкусны, но и полезны: в них содержатся витамин K, омега-3 жирные кислоты и клетчатка. Рецептом приготовления десерта с нами поделилась блогер Анна Маринина.
Пищевая ценность чернослива с грецким орехом в шоколаде
Указано на 100 граммов готового блюда. Важно: итоговый витаминно-минеральный состав конфет будет зависеть от ингредиентов, которые вы используете.
| Калорийность | 474 ккал |
| Белки | 7,7 г |
| Жиры | 32 г |
| Углеводы | 38,6 г |
| Витамин K | 10 мкг |
| Магний | 130 мг |
| Медь | 0,8 мг |
| Калий | 550 мг |
Видео приготовления чернослива с грецким орехом в шоколаде
-
Шаг 1/4Делаем заготовки для конфетПромываем чернослив и грецкие орехи, после их нужно тщательно высушить. Внутрь каждого сухофрукта помещаем орех.
Фото: скриншот с видео КП -
Шаг 2/4Растапливаем шоколадНаливаем в кастрюлю воду и ставим на огонь. Шоколад делим на кусочки и складываем их в глубокую миску. Ставим емкость на водяную баню, помешиваем шоколад и ждем, когда он растает.
Фото: скриншот с видео КП -
Шаг 3/4Готовим конфетыКогда шоколад превратится в однородную массу, снимаем его с огня и обмакиваем каждый сухофрукт с грецким орехом в глазурь. Удобно воспользоваться деревянными шпажками. При желании можно украсить чернослив в шоколаде, например, кунжутом. Готовые конфеты выкладываем на бумагу для выпечки и отправляем на 10–15 минут в морозильную камеру.
Фото: скриншот с видео КП -
Шаг 4/4Подаем к столуДостаем конфеты из морозилки и выкладываем на блюдо. Наливаем чай и наслаждаемся полезным десертом.
Фото: скриншот с видео КП
