Еда и рецепты

Крупы

Какие бывают, чем полезны и как их готовить

Рассказываем про необычные свойства этой крупы, о которых вы даже не догадывались

Ульяна Светачева Автор КП

Перловка

Золотистая крупа с ореховым ароматом

Татьяна Мысова Автор КП

Показать еще

Морепродукты

Правда ли, что мясо тунца накапливает ртуть, но при этом содержит в себе большое количество белка

Юлия Козлова Автор КП

Креветки

Диетический деликатес и источник омега-кислот

Лидия Захарова Автор КП

Морепродукты

Какие бывают и чем необходимы организму

Татьяна Мысова Автор КП

Печень трески

Вместе с диетологом рассказываем, какую пользу заключает в себе этот морепродукт

Лидия Захарова Автор КП

Морская капуста

Полезные свойства и противопоказания

Екатерина Зажицкая Специалист по здоровому питанию

Чем полезны и как правильно выбирать

Лидия Захарова Автор КП

Показать еще

Овощи

Цветная капуста

Цветную капусту по праву считают одним из самых полезных продуктов, и на то есть очевидные причины. Перечислим важные свойства этого овоща

Карина Гямджян Кандидат медицинских наук, врач-кардиолог

Хрен — знаменитая русская закуска, которая применялась и для лечения простуды и других инфекций. Но не для всех это растение полезно

Лидия Захарова Автор КП

Простота и сложность пареной репы: рассказываем, чем полезен этот корнеплод в сыром и готовом виде

Лидия Захарова Автор КП

Узнаем, почему редькой с медом лечили кашель и что еще можно приготовить из этого корнеплода

Лидия Захарова Автор КП

Редис — хрустящий корнеплод с острым вкусом. Разберемся, при каких заболеваниях он может помочь организму

Лидия Захарова Автор КП

Пекинская капуста

Пекинская капуста богата пищевыми волокнами, которые плохо перевариваются. В организме они становятся своеобразным ершиком, очищающим стенки кишечника от слизи и ненужных шлаков

Татьяна Мысова Автор КП

Показать еще

Сухофрукты

Сухофрукты

Полезные сладости, богатые витаминами и минералами

Как правильно есть это полезное, но калорийное лакомство

Екатерина Зажицкая Специалист по здоровому питанию

Чернослив

Витаминный заряд для организма

Татьяна Мысова Автор КП

Показать еще

Травы

Как использовать душицу в кулинарии и медицине и какую пользу она может принести здоровью — разбираемся вместе с экспертами

Наталия Богданова Автор КП

История использования этого растения насчитывает более 5 тысяч лет. Благодаря каким свойствам шалфей обрел популярность в медицине и кулинарии, выяснила «Комсомолка»

Ольга Толкачева Автор КП

Зверобой

Эту траву в России можно купить в любой аптеке, а за границей сборы продают только по рецепту. Почему так происходит, выяснила «Комсомолка»

Наталия Богданова Автор КП

Одуванчик

С одной стороны, сорняк. С другой — вкусный, полезный и вполне съедобный продукт. Рассказываем, кому и для чего стоит добавить в свое меню одуванчик

Наталия Богданова Автор КП

Рассказываем, какую пользу можно извлечь из сор-травы

Агния Кладницкая Автор КП

Неприхотливая и полезная зелень, которую стоит запасать в мае

Анна Стрельцова Автор КП

Показать еще

Фрукты

Дары природы для здоровья человека

Лидия Захарова Автор КП

Плод познания или раздора? Рассказываем, чем полезны и опасны яблоки для организма

Лидия Захарова Автор КП

Чем полезен японский родственник русского боярышника

Ольга Толкачева Автор КП

Низкокалорийное лакомство для жаркого дня

Карина Гямджян Кандидат медицинских наук, врач-кардиолог

Ароматный осенний фрукт — источник витаминов и первый помощник в борьбе с кашлем

Лидия Захарова Автор КП

Улучшает процессы пищеварения, а также служит источником антиоксидантов

Лидия Захарова Автор КП

Показать еще

Ягоды

В чем состоит польза и вред «черной малины», сколько ягод можно есть в день и что готовят из ежевики — рассказываем с экспертом

Наталия Богданова Автор КП

Боярышник

Это растение нередко дополняет программу лечения сердечно-сосудистых заболеваний. А чем еще может помочь боярышник организму и какие есть противопоказания — выясняет КП

Анна Стрельцова Автор КП

Как правильно есть ягоду, чтобы получить от нее максимум пользы

Лидия Захарова Автор КП

Вкусный и полезный символ лета

Лидия Захарова Автор КП

Как эти ягоды можно использовать в лечебных целях

Лидия Захарова Автор КП

Черноплодная рябина

Лучший стимулятор иммунитета и источник необходимых витаминов

Анна Стрельцова Автор КП

Показать еще

Рецепты

Рецепты глинтвейна

Успокаивающий, наполненный пряным ароматом, напиток идеально подходит для вечеринок и праздничных посиделок

Владислав Юмагулов Автор КП

Коктейль Дайкири

Простой в приготовлении напиток с ярким ароматом. Расскажем, как правильно его готовить и с помощью каких компонентов можно разнообразить классический вкус

Владислав Юмагулов Автор КП

Коктейль Космополитен

Делимся 5 рецептами популярного коктейля, а также рассказываем, кто придумал этот напиток и благодаря чему Космополитен обрел такую известность

Владислав Юмагулов Автор КП

Коктейль Лонг Айленд Айс Ти

Расскажем, кто придумал алкогольный «холодный чай», какие есть альтернативные способы приготовления коктейля Лонг Айленд и что для этого нужно

Владислав Юмагулов Автор КП

Коктейль Пина Колада

КП расскажет про самые интересные рецепты ананасового коктейля, а наш эксперт раскроет профессиональные секреты

Владислав Юмагулов Автор КП

Рецепты смузи с бананом

Как получить максимум пользы от еды без вреда для фигуры? Лучший вариант — смузи, приготовленный своими руками из любимых продуктов и наши 10 лучших рецептов этого напитка

Ольга Бондаренко Автор КП

Показать еще

Кулинарные советы

Как заваривать иван-чай

Вместе с чайным мастером рассказываем о способах заваривания свежих и высушенных листьев, а также о том, как правильно собирать иван-чай

Анастасия Пигулина Журналист КП

Как сварить кофе в турке

Советы профессионального бариста

Екатерина Котенкова Автор КП

Как варить говяжий язык

Полезный и доступный продукт, которому найдется место и в повседневном рационе, и на праздничном столе. Вместе с шеф-поваром разбираемся, как приготовить его правильно, а главное — вкусно

Лидия Захарова Автор КП

Сервировка стола к обеду

Если семья собралась вместе за обедом, прием пищи можно превратить в маленькое событие, уделив внимание сервировке

Ульяна Светачева Автор КП

Сервировка стола к завтраку

Завтрак — первый прием пищи, задающий настроение всему дню. Порадуйте себя не только вкусной едой, но и красивой сервировкой

Ульяна Светачева Автор КП

Сервировка стола

Красиво сервированный стол сделает любой прием пищи особым событием. Не нужно ждать праздника, чтобы порадовать себя

Ульяна Светачева Автор КП

Показать еще