Фузариоз

Что такое фузариоз

Фузариоз – это болезнь растений, которую вызывают сумчатые грибы из рода Фузариум, он же Фузарий (Fusarium). Они поражают многие растения, из грибница локализуется в разных места – корнях, побегах, плодах. И симптомы могут быть различными. Но чаще всего заболевание приводит к увяданию или гнилям (1).

Фузариоз очень опасен, поскольку часто приводит к гибели растений или же существенно портит урожай. А кроме того, патогенные грибы ядовитое вещество вомитоксин, которое опасно для человека. Если съесть зараженный урожай, можно заболеть септической ангиной – один из вариантов отравления грибами, при котором, помимо классической тошноты, рвоты и диареи проявляются еще симптомы ангины. И эта хворь может быть смертельно опасной!

Полезная информация о фузариозе

Культура	Признаки фузариоза
Томат	Листья становятся бледно-зелеными или желтеют и скручиваются – сначала нижние, затем все выше и выше, верхушки побегов вянут, на срезе побегов видны побуревшие сосуды
Огурец	Вянут верхушки побегов и отдельные листья, корневая шейка покрывается розовым или серебристо-белым налетом и загнивает
Лук	Листья желтеют сначала снизу, а затем все выше и выше, увядают, стрелки тоже увядают и полегают, донце начинает гнить
Чеснок	Листья желтеют и вянут, донце загнивает, а затем покрывается розовым налетом
Клубника	Листья бледнеют и вянут, приобретая красноватый оттенок, корневая шейка загнивает, на плодах появляются пятна сухой гнили

Описание фузариоза

Фузариоз во всех случаях вызывают грибы рода Фузариум, но на разных культурах селятся разные виды. И поражать они могут разные участки. Поэтому зачастую болезнь растения называется не просто фузариоз, а более широко – с учетом локализации и проявления.

Фузариозное увядание томатов. Возбудить заболевания на этой культуре – фузариум остроспоровый томатый (Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici). Патоген проникает в растение из почвы через корневые волоски и поднимется вверх по сосудистой системе.

Первые признаки болезни – нижние листья становятся бледными или желтеют. Затем увядают верхушки побегов и скручиваются листья.

Чаще всего болезнь проявляется в теплицах, особенно, если томаты там выращиваются из года в год, а грунт не меняется.

Фузариозное увядание огурца. Эту культуру поражает родственник томатного фузариоза, другой подвид гриба – фузариум остроспоровый огуречный (Fusarium oxysporum f. sp. cucumerinum). Развитие болезни происходит так же, как у томатов – патоген проникает в растение через корневые волоски и поднимается вверх по сосудам.

Главный признак начала болезни – увядающие верхушки и отдельные листья. Не все, а именно отдельные (2). А когда огурцы зацветают и на них появляются первые зеленцы, корневая шейка начинает трескаться и загнивать, при высокой влажности на ней появляется розовый налет.

Болезнь проявляется чаще всего в теплицах, при высокой влажности воздуха и почвы. Оптимальная температура для развития патогена – 10 – 15 °C.

Фузариозная гниль донца. Губитель лука – ближайший родственник патогена томатов и огурцов, фузариум остроспоровый луковый (Fusarium oxysporum f. sp. cepae). Гриб изначально селится на корнях и затем его грибница постепенно поднимается по растению вверх, закупоривая сосуды. Болезнь поражает лук и чеснок.

Листья начинают желтеть – сначала в нижней части, затем все выше и выше. После загнивает донце, а при повышенной влажности на нем появляется розовый налет. Впрочем, не всегда все сразу – бывают только листья вынут или только донце гниет. 

Но так или иначе болезнь приводит к большой потери урожая – до 25% (3).

Фузариозное увядание клубники. На этой культуре селится гриб все того же вида, но отдельного подвида фузариум остроспоровый земляничный (Fusarium oxysporum f. sp. fragariae). 

Признаки развития болезни классические – нижние листья бледнеют и вянут, приобретая красноватый оттенок, затем вянут верхние листья, корневая шейка загнивает, плюс ко всему этому на плодах появляются пятна сухой гнили. В итоге листья засыхают, растения гибнут.

Внешние признаки больного растения при фузариозе

При фузариозе у растений желтеют, а затем, как следствие, засыхают листья. Причем, сначала нижние, а затем все выше и выше. Так происходит, потому что сосуды частично закупориваются в растение поступает меньше и меньше питательных веществ. Однако это совершенно информативный признак, поскольку причин пожелтения листьев – масса. 

А вот когда ни с того ни с сего верхушки побегов и отдельные листья начинают увядать – это явный признак фузариоза. Этот симптом появляется, когда пораженных сосудов становится больше, потому что теперь уже и вода с трудом поступает в ткани. 

Бывает вариант фузариоза, при котором гниют корни – эту проблему провоцирует гриб фузариум пасленовый (Fusarium solani). Причем селится он не только на пасленовых культурах, но и на многих других. Но признак гниения корней все тот же – растения вянут.

Лечение фузариоза

Фузариоз – очень опасное заболевание, оно часто приводит к гибели растений. А если они и выживают, то урожай не хранится. Да и хранить его мало кто захочет, поскольку пораженные плоды становятся горькими, либо гниют.

Лечить фузариоз непросто, но можно и нужно.

Томатов

Для защиты томатов от фузариоза рекомендовано 3 препарата. Один из них – универсальный, его можно использовать и в теплицах, и в открытом грунте (4):

• Глиокладин – при высадке рассаду: 1 таблетка на лунку на глубину 1 см.

И есть еще 2 препарата, которые используют в теплицах (4):

• Фитоспорин жидкий – для замачивания семян перед посевом: 3 мл на 1 л воды, 10 – 15 мл на 10 г семян, замачивать семена в течение  1 – 2 часов; для полива рассады после высадки: 40 – 50 мл на 10 л воды, по 100 – 150 мл на растение;
• Бактерра – для обработки растений в процессе роста: 10 – 20 г на 10 л, по 10 л на 1 сотку, 2 обработки с интервалом 20 – 30 дней.

Огурца

Для защита огурцов от фузариоза тоже есть универсальные препараты – для теплиц и огорода (4):

• Фитоспорин жидкий – для замачивания семян перед посевом: 3 мл на 1 л воды, 10 – 15 мл на 10 г семян, замачивать семена в течение  1 – 2 часов; для полива рассады после высадки: 40 – 50 мл на 10 л воды, по 100 – 150 мл на растение;
• Глиокладин – при высадке рассаду: 1 таблетка на лунку на глубину 1 см.

А для теплиц есть еще 2 препарата (4): 

• Трихоплант – для замачивания семян перед посевом: 15 – 20 мл на 150 – 200 мл воды, 1 мл раствора на 1 г семян, замочить на 20 – 30 минут;
• Бактерра – для обработки растений в процессе роста: 10 – 20 г на 10 л, по 10 л на 1 сотку, 2 обработки с интервалом 20 – 30 дней.

Лука

Бороться с фузариозом, который вызывает гниль донца, надо еще перед посадкой луковиц. В ЛПХ, а, следовательно, и на дачах, для этих целей рекомендован всего один препарат (4):

• Максим Дачник – для замачивания луковиц перед посадкий: 2 мл на 1 л воды, 1 л на 1 кг луковиц, замачивать 30 минут.

Чеснока

С гнилью донца чеснока можно справиться с помощью того же Максима Дачника. В тех же дозировках, что рекомендованы для лука. 

Клубники

Чтобы фузариоз не поразил клубнику в процессе роста, обеспечить защиту растений нужно уже в момент посадки. Для дач рекомендован всего один препарат (4):

• Фитоспорин жидкий – для замачивания корней перед посадкой: 4 мл на 1 л воды, 1 л на 100 растений, погрузить корни в раствор на 1 – 2 часа.  

Профилактика фузариоза

Справиться с фузариозом, когда он уже поразил растения, невозможно. Поэтому все препараты, рекомендованные для защиты растений от этой болезни, – это и есть профилактика.

Но есть у другие меры защиты:

• севооборот – если одну и те же растения из года в год выращивать на одном и том же месте, споры патогенов будут накапливаться в почве, и болезнь начнет прогрессировать, поэтому на прежнее место культуры нужно возвращать не ранее, чем через 4 года;
• сорта, устойчивые к болезням – среди них есть и устойчивые к фузариозу;
• соблюдение агротехники – нужно ухаживать за растениями грамотно, тогда и болеть они будут реже, особенно важно следить за условиями полива и температурой – патогены активнее всего развиваются при высокой влажности и прохладе.

Отзывы агрономов о фузариозе

– Если фузариоз уже начал развиваться и на растении появились явные признаки, уже ничего не поделаешь – забитые сосуды прочистить невозможно, – говорит агроном Светлана Михайлова. – Поэтому важно соблюдать меры профилактики и проводить предпосевные обработки семян, клубней и луковиц.

А при выборе семян стоит отдавать предпочтение уже протравленным – они обычно окрашены в яркие цвета.

Популярные вопросы и ответы

На вопросы о защите растений от фузариоза нам ответила агроном Светлана Михайлова.

Источники

1. Степанова М.Б. Род Фузарий (Fusarium) // Мир растений в  7 томах // М.: Просвещение, 1991
2. Ахатов А.К., Ганнибал Ф.Б., Мешков Ю.И. и др. Болезни и вредители овощных культур и картофеля // М.: Товарищество научных изданий КМК, 2013 – 463 с.
3. Церковная В.С. Фузариоз лука в условиях орошаемого земледелия // Защита и карантин растений, 1012
   https://cyberleninka.ru/article/n/fuzarioz-luka-v-usloviyah-oroshaemogo-zemledeliya
4. Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов по состоянию на 6 февраля 2025 г. // Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
   https://mcx.gov.ru/ministry/departments/departament-rastenievodstva-mekhanizatsii-khimizatsii-i-zashchity-rasteniy/industry-information/info-gosudarstvennaya-usluga-po-gosudarstvennoy-registratsii-pestitsidov-i-agrokhimikatov