Как вырастить черную смородину

Черная смородина считается одной из самых неприхотливых среди ягодных кустарников. Однако и у нее имеются свои предпочтения. Читайте в нашем материале, как вырастить черную смородину и в будущем она порадует вас прекрасными урожаями ароматных ягод
Как вырастить черную смородину
Как вырастить черную смородину. Фото: pixabay.com

Посадка черной смородины

Кажется, что может быть проще – выкопал яму, воткнул кустик, присыпал землей и через год можно наслаждаться урожаем. Но не все так просто. Есть несколько нюансов, которые стоит учесть при посадке черной смородины.

Сажайте под яблонями и грушами. В саду всегда не хватает места, поэтому выделять под черную смородину отдельный участок, как это делают многие, нет смысла: она прекрасно растет под плодовыми деревьями. А лучшие для нее соседи – яблони и груши. Главное, не сажать ее вплотную к стволам – надо отступить пару метров.

Выбирайте ровный участок. Или с небольшим уклоном в 5 – 8° (1). Ни в коем случае нельзя сажать смородину в котловинах – там весной застаивается холодный воздух, который может сгубить цветки. А значит, урожая не будет. Точно так же не подходят для этой ягоды открытые возвышенности. Зимой оттуда сдувается снег, который защищает кусты от морозов. Летом же почву сильно сушат ветра. А смородина плохо переносит засуху.

Учитывайте высоту грунтовых вод. Они должны быть не ближе 1 м от поверхности почвы. В противном случае растения могут погибнуть.

Удалите все корневища пырея. На участке, где вы планируете посадить смородину, надо тщательно выбрать все корневища этого растения. Или обработать его гербицидом. В противном случае он может заглушить молодую смородину.

А у взрослых кустов этот злостный сорняк отбирает много влаги, ведь основная масса корней у черной смородины находится на глубине 10 – 40 см (2). А при недостатке влаги ягоды мельчают, урожай снижается, да и сами растения хуже развиваются.

Заложите в посадочную яму удобрения. Ямы под смородину должны быть 45 см глубиной и такого же диаметра. В каждую надо внести 1 ведро перегноя или компоста, 0,5 стакана суперфосфата и 2 спичечных коробка сульфата калия. Если почва кислая, полезно добавить 1 стакан доломитовой муки или извести. Все удобрения нужно тщательно перемешать с землей.

Заглубите саженцы. Сажать смородину надо иначе, чем другие садовые культуры. Например, у яблонь и груш важно, чтобы корневая шейка (место, где корни переходят в ствол) были на уровне почвы. А вот у смородины ее нужно обязательно заглубить на 5 – 7 см. При такой посадке на стебле, который окажется под землей, образуется множество дополнительных корешков (3). Они обеспечат растение дополнительным питанием, и куст получится мощным, с большим количеством побегов.

Сажайте по 3 саженца в яму. Тогда куст смородины будет еще мощнее и урожайнее. Саженцы равномерно распределяют по окружности, наклоняя к краю ямы на 45°. Корневую шейку также заглубите на 8 – 10 см.

Урожай с таких коммунальных кустов получается в 2 — 3 раза выше, чем с одиноких.

Полейте и замульчируйте кусты. После посадки смородину необходимо полить (примерно 0,5 ведра на куст) и замульчировать перегноем или торфом, чтобы влага дольше сохранялась в почве. В этом случае саженец быстрее приживется, будет меньше болеть.

Как вырастить черную смородину
Фото: pixabay.com

Уход за черной смородиной

Уход за этой культурой не представляет сложностей, но он должен быть.

Полив

У смородины корни находятся близко к поверхности земли, поэтому в жаркую погоду растения сильно страдают от засухи. И некоторые садоводы советуют поливать ее чуть ли не каждый день. Это, конечно, излишество. Тем более что количество поливов зависит от погоды.

В засушливое лето смородину надо поливать 1 раз в 2 недели.

В обычное лето можно обойтись 3 поливами:

  • во время роста побегов и формирования завязей (конец мая – начало июня);
  • при наливе ягод (июнь);
  • после уборки урожая (август – сентябрь).

Норма расхода воды – 5 – 7 ведер на куст.

Если осень засушливая, понадобится еще один, подзимний полив – в конце октября.

Чтобы влага не испарялась, приствольные круги надо мульчировать: перегноем, компостом, торфом или обычной травой слоем 5 – 10 см.

В дождливое лето поливы смородине не нужны. Смородина, конечно, влаголюбивая культура, в природе она часто селится по берегам рек и оврагам (4), однако излишнего застойного увлажнения она не любит.

Подкормки

Взрослые растения кормите 4 раза за сезон. В первый год после посадки подкормки смородине не нужны – достаточно тех удобрений, которые заложили в яму. А вот начиная со второго года следуйте расписанию:

  • как только распустятся почки – 2 ст. ложки аммиачной селитры на 10 л воды, норма расхода – 1 ведро на куст;
  • в середине июля – 1 л настоя коровяка на 10 л воды или ли настой птичьего помета – 0,5 л на 10 л воды, норма расхода – 2 – 3 ведра на куст;
  • в конце сентября – начале октября – 0,5 стакана суперфосфата и 2/3 стакана сульфата калия на куст (удобрения надо рассыпать вокруг куста и полить);
  • в конце октября – 0,5 ведра перепревшего навоза под куст.

Кроме этого, смородине будут полезны внекорневые подкормки:

  • во время цветения – 0,5 чайной ложки борной кислоты и 1 чайную ложку сернокислого марганца растворить в 10 л воды (она должна быть подогрета до 40 °С) и опрыснуть кусты – после такой обработки прирост побегов увеличивается в 3 раза, а урожай с куста – на 6 кг;
  • во время образования завязей – 3 ст. ложки мочевины и 1 стакан суперфосфата растворить в 10 л воды, опрыснуть кусты – такая подкормка сделает побеги мощными, листья будут крупными, а ягоды более вкусными и ароматными.

Внекорневые подкормки можно делать только в пасмурную погоду или вечером. Тогда раствор дольше держится на листьях, не высыхает и поглощается растениями полностью.

А при опрыскивании старайтесь, чтобы раствор попадал и на нижнюю сторону листьев – с изнанки питательные вещества впитываются лучше.

Обрезка черной смородины

Схема плодоношения черной смородины довольно простая. Каждый год из земли у нее вырастает несколько новых побегов. На второй год они дают боковые веточки. Вот на них-то и созревают ягоды. То есть основной урожай дают двулетние побеги. Чуть меньше – трехлетние. А на четвертый год ягод на них очень мало.

Поэтому схема обрезки должна быть такая:

  • на 2 год после посадки надо оставить в кусте 3 – 4 самых сильных однолетних побега и обрезать у них верхушки (чтобы на будущий год лучше ветвились), а остальную поросль вырезать;
  • на 3-й год нужно выбрать еще 3 – 4 сильных побега, также обрезать им верхушки, лишнюю поросль опять вырезать;
  • на 4-й год все то же самое: 3 – 4 побега оставить, верхушки обрезать, прочие однолетки вырезать, а еще надо вырезать те 3 – 4 побега, которые были оставлены во 2 год.

Ну а дальше надо повторять все то же самое, что делали в 4 год.

Таким образом, в каждом кусте смородины одновременно должно быть 9 – 12 побегов возрастом от 1 до 3 лет. Только в этом случае урожаи будут большими, а ягоды крупными.

Популярные вопросы и ответы

О выращивании черной смородины мы поговорили с агрономом-селекционером Светланой Михайловой.

Как выбрать сорт черной смородины?

Стоит обращать внимание на количества сахара в ягодах – чем его больше, тем слаще они будут. Так же важно, чтобы сорт был устойчив к болезням и вредителям. И еще полезно свериться с Государственным реестром селекционных достижений – там указано, для каких регионов подходит интересующий вас сорт.

Какие сорта черной смородины самые вкусные?

Самыми вкусными считаются сорта, которым дегустаторы ставят максимальную оценку вкуса – 5 баллов. Таких сортов немного, но они есть: Велой (Ленинградская сладкая), Венера, Кольский сувенир, Память Лисовенко, Пигмей, Русалка, Сибилла, Сударушка, Сюрприз Елсаковой, Чебаркуль.

Как рассчитать норму при поливе смородины шлангом?

Для этого надо опустить шланг в ведро и засечь, за какое время оно наполнится. А затем это время умножить на необходимое количество ведер. Например, ведро наполнилось за 1 минуту. На одно растение надо 5 ведер. Значит, под кустом шланг должен пролежать 5 минут.
Делайте напор небольшим, тогда вода будет лучше впитываться в почву. При сильном же напоре большая ее часть попросту утечет.

Источники

  1. Коллектив авторов под ред. Андреева П. Плодово-ягодный сад и виноградник // Саратов, Саратовское книжное издательство, 1955 – 472 с.
  2. Фисенко А.Н., Серпуховитина К.А., Столяров А.И. Сад и огород. Справочник // Ростов-на-Дону, Издательство Ростовского университета, 1994 – 416 с.
  3. Камшилов А. и группа авторов. Справочник садовода // М.: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1955 – 606 с.
  4. Лаврик П.И., Рыбицкий Н.А., Гаврилов И.С. Настольная книга садовода // Л.: Лениздат, 1972 – 568 с.
А как вы ухаживаете за черной смородиной? Поделитесь своим опытом: