Полезная информация о сельдерее
| Сроки посева | • корневой сельдерей – 20 января – 15 февраля; • черешковый сельдерей – 20 февраля – 15 марта; • листовой сельдерей – 15 февраля – 15 марта (на рассаду), 20 – 25 апреля (в открытый грунт) |
| Схема посева (посадки) | • корневой сельдерей – 40 х 30 см, 60 х 25 см; • черешковый сельдерей – 40 х 20 см; • листовой сельдерей – 20 х 20 см |
| Глубина заделки семян | 1 см |
| Предшественники | • хорошие – огурцы, горох, картофель, томаты, капуста, лук • плохие – петрушка, укроп, кинза, пастернак, сельдерей, фенхель |
| Место | Хорошо освещенный участок |
Благоприятные дни посадки рассады дома или в теплице
Корневой сельдерей. У него урожай созревает дольше всех – 140 – 190 дней. Следовательно, на рассаду семена надо высевать примерно с 20 января по 15 февраля (1). Если не успели, можно посеять его позже, до 10 апреля, но в таком случае нужно выбирать самые скороспелые сорта, которые дадут урожай через 140 дней.
Благоприятные дни для посева корневого сельдерея: 20 – 21, 31 января, 1 – 2, 4 – 5 февраля.
Черешковый сельдерей. Он созревает немного быстрее корневого, но тоже довольно долго – 100 – 150 дней. Значит, черешковый сельдерей тоже надо выращивать рассадой. Традиционно семена высевают на рассаду с 20 февраля по 15 марта. Но можно и позже – до середины апреля, если выбрать самые ранние сорта.
Благоприятные дни для посева черешкового сельдерея: 2 – 5 марта.
Листовой сельдерей. Самый скороспелый из всех разновидностей, но даже ему требуется довольно много времени на формирование урожая – 90 – 110 дней. Для раннего урожая лучше выращивать его через рассаду – семена сеют с 15 февраля по 15 марта. Скороспелые сорта можно высевать сразу на грядки – с 20 по 25 апреля (2), а если весна затяжная, холодная, то до 15 мая.
Благоприятные дни для посева листового сельдерея: 2 – 5 марта.
Благоприятные дни посадки рассады в открытый грунт
На грядки сельдерей высаживают в конце апреля (корневые сорта) и первой половине мая (черешковые и листовые сорта).
Благоприятные дни высадки рассады в открытый грунт: 5 – 8, 11 – 13, 25 – 26 мая.
Как определить сроки посадки в своем регионе
Поскольку сельдерей – растение холодостойкое, рассаду в огород можно высаживать рано. Тут важно ориентироваться не на температуру (легких заморозков он не боится), а на влажность почвы, поскольку сельдерей – влаголюбивая культура, важно, чтобы пока рассада укореняется, земля не пересыхала.
Если весна ранняя, черешковый и листовой сельдерей высаживают на грядки с 10 по 15 апреля. А корневые сорта – во второй половине апреля.
В холодную, затяжную весну высадку рассады лучше сместить на поздние сроки: черешковые и листовые сорта – в начале мая, корневые – ближе к концу мая.
Советы по уходу за рассадой сельдерея
Полив. С момента посева и до появления первых всходов важно следить за влажностью почвы – она не должна пересыхать. Ящики с посевами нужно держать в теплом месте – всходы появляются при температуре 25 °С.
Поливать рассаду надо регулярно, чтобы почва постоянно была влажной. Но не забывайте следить, чтобы вода в стаканчиках не застаивалась – сельдерей не любит избыточной влажности.
Температура. Когда у сельдерея появятся первые настоящие листья, ящик с рассадой следует поставить в прохладное и обязательно светлое место – лучше всего молодые растения развиваются при температуре 15 °С, но если им обеспечить подсветку, то можно оптимальной будет температура 20 – 25 °С (3).
Пикировка. В фазе 3 – 4 настоящих листьев сельдерей нужно рассадить в отельные стаканчики объемом 200 мл.
Популярные вопросы и ответы
Вопросы по выращиванию сельдерея мы задали агроному-селекционеру Светлане Михайловой.
Можно ли посеять корневой сельдерей сразу на грядки?
Но лучше все сорта корневого сельдерея выращивать через рассаду.
Можно ли посеять черешковый сельдерей сразу на грядки?
Но если хотите получить урожай раньше, то выращивать его нужно через рассаду.
Можно ли выращивать сельдерей дома на подоконнике?
Источники
- Фисенко А.Н., Серпуховитина К.А., Столяров А.И. Сад и огород. Справочник // Ростов-на-Дону, Издательство Ростовского университета, 1994 – 416 с.
- Романов В.В., Ганичкина О.А., Акимов А.А., Уваров Е.В. Во саду и в огороде // Ярославль, Верхне-Волжское книжное издательство, 1989 – 288 с.
- Группа авторов под ред. Полянской А.М. и Чулковой Е.И. Советы огородникам // Минск, Урожай, 1970 – 208 с.
