1. Укоротить ствол (рис. 1). Оптимальная высота – 2 м, можно и ниже. Так удобно собирать плоды: они не будут сыпаться с высоты, за ними не придется лезть по лестнице. Но тут важно правильно спилить ствол – чуть выше верхней скелетной ветки, буквально на 1 – 2 см. Если оставить пенек, он вскоре сгниет, и на макушке образуется дупло, куда будет попадать дождевая вода. И тогда дерево довольно быстро погибнет.

2. Вырезать все побеги, растущие внутрь кроны (рис. 2). Они загущают дерево, внутри застаивается воздух и влага, и в итоге там селятся вредители и размножаются грибки. Обрезанное по правилам дерево должно иметь форму чаши: внутри пусто, все ветви расположены снаружи. У садоводов есть такое выражение: «Воробей должен спокойно пролететь сквозь крону». Удаление лишних побегов создает наилучшие условия для освещения и доступа воздуха, а так же способствует более раннему и обильному образованию плодовой древесины (1).
3. Обрезать боковые скелетные ветви (рис. 3). Их длина должна быть примерно 2,5 м. А обрезать их нужно на внешнюю ветку, которая «смотрит» наружу.
Омолаживающая обрезка плодовых деревьев убивает сразу трех зайцев: плоды становятся крупнее, урожайность увеличивается на 20 – 60%, повышается морозостойкость деревьев, и к тому же их проще обрабатывать от болезней и вредителей. Сильную омолаживающую обрезку следует проводить 1 раз в 5 – 15 лет, в зависимости от состояния дерева (2).
Омолаживание старого дерева – это кардинальная мера, поэтому по весне могут возникнуть проблемы.
Волчки. Это молодые жирующие побеги, которые растут часто внутри кроны или прямо на стволе, – дерево пытается восстановить прежний объем кроны. Но они нам не нужны, поэтому их надо вырезать. А еще лучше выщипывать, как только появились – так дерево меньше травмируется. Но не все – часть из них, которые растут в нужных направлениях, надо оставить и потом сформировать из них новые ветви – через 3 – 5 лет они сформируют хороший и крепкий скелет дерева (3).
Поломанные ветви. Размер кроны и объем корней у любого дерева сбалансированы. После кардинальной обрезки этот баланс нарушается – огромное количество корней активно качает воду и поставляет наверх питательные вещества, а побегов и листьев мало. И все это богатство идет на формирование большого урожая. Для нас это благо! Плоды становятся крупными и их много. Но порой ветви не выдерживают и ломаются. Поэтому летом под крупные ветви придется ставить подпорки. Идеальный вариант – рогатины, очищенные от коры, с заостренным нижним концом, чтобы их удобно было втыкать в землю. В развилину под ветки нужно положить куски рогожи или сухую траву, чтобы ветви не повредились, когда их раскачивает ветер (4).
А если деревья очень большие и сильно загущены, то растяните операцию на 2 – 3 года – так дерево меньше страдает (5).
3. Обилие ран. После кардинальной обрезки плодовое дерево буквально все покрыто ранами от спилов. А любая рана – открытые ворота для инфекции. Поэтому, как только омолодили одно дерево, сразу же замажьте все повреждения, в том числе и маленькие срезы от секатора. И только потом приступайте к обрезке следующего дерева.
Для многих дачников ответ очевиден – садовым варом. Но на самом деле не каждый вар приносит пользу дереву. Ученые Института садоводства Украинской академии аграрных наук решили поставить эксперимент: с 2008 по 2011 год они использовали для лечения яблонь 17 видов садовых замазок и пришли к неутешительным выводам – 70% из них не то что не лечат деревья, они их калечат!
За эталон ученые брали ничем не обработанный спил и сравнивали, какие вары ускоряют зарастание раны, а какие, напротив, тормозят. Так вот, по их данным, действительно лечат срезы БлагоСад (на 51,1% по сравнению с необработанным эталоном), Lac Balsam Celaflor (20,7%), Malusan Wunderverschluss Neudorff (3,4%), ВС-1 (2,3%) и РанНет (0,2%). У трех последних марок хоть и выше процент зарастания, но настолько несущественно, что не стоит тратить деньги.
И еще момент, о котором мало кто знает: садовый вар можно использовать для замазки ран, диаметр которых не превышает 2 см. Для больших спилов он не годится. В этом случае надо использовать масляную краску на основе олифы.
На будущий год деревья нужно будет хорошо подкормить и делают это дважды за сезон:
Помимо азота, обрезанным деревьям осенью понадобится фосфор – он усиливает цветение, и калий, который улучшает качество плодов и повышает зимостойкость. Фосфорные удобрения вносят весной, калийные – осенью.
И не забудьте главное: после того как внесете удобрения, деревья нужно полить из расчета 2 – 3 ведра на 1 кв. м. А на следующий день почву в приствольном круге надо как следует разрыхлить.
Несколько секретов касательно обрезки плодовых деревьев нам рассказала агроном-селекционер Светлана Михайлова.
Источники