Вообще пикировка – это совершенно четкий термин, но в обиходе этим словом называют три разных агроприема. Поэтому первым делом давайте разберемся, что есть что.
Пикировка – пересадка сеянца в другой горшок. Как правило, из общего ящика в отдельные стаканчики. Как вариант – из стаканчика поменьше в стаканчик побольше. А теперь ключевой момент – с прищипкой кончика главного корня! Это нужно для того, чтобы корешки лучше ветвились, ведь чем их больше, тем успешнее растение добывает и почвы воду и питательные вещества.
Пересадка – перемещение сеянца из одной емкости в другую без прищипки корня. Чаще всего именно из ящика в горшок, хотя может быть и из стаканчика в стаканчик. Корни в этом случае обычно оголяются и повреждаются, ведь в ящике рассада всходит плотно, в процессе роста корешки переплетаются между собой. Не порвать их просто невозможно. Даже если сеянцы совсем маленькие, и корни еще не спутались с соседями, они все равно часто повреждаются.
Именно пересадку дачники чаще всего называют пикировкой. Так и говорят: распикировали рассаду из ящика в горшочки. Но если корень не прищипывали, то никакая это не пикировка, а обычная пересадка.
Перевалка – пересадка сеянца из маленькой емкости в горшок побольше. При этом, ком земли сохраняется полностью, корни не повреждаются.
Но, порой, и этот процесс называют пикировкой: «Распикировали в стаканчики побольше». Это тоже неверно.
В процессе пикировки и пересадки повреждаются корни, растениям нужно время, чтобы восстановиться, подкормки в течение этого периода недопустимы. А вот поливы нужны.
Полив. Поливают сеянцы раз в неделю (если чаще, они могут заболеть черной ножкой). Температура воды должна быть 25 – 28 °С. И лучше брать отстоянную. Поливать рассаду желательно утром. Если делать это вечером, ее могут одолеть грибковые заболевания.
Подкормки. До высадки в открытый грунт рассаду перцев нужно подкормить дважды.
Первую подкормку дают через 10 – 15 дней после пикировки (1) или пересадки: на 10 л воды 1 чайная ложка мочевины и 2 ст. ложки двойного суперфосфата.
Вторую проводят за 3 – 4 дня до высадки рассады в открытый грунт: на 10 л воды 3 ст. ложки двойного суперфосфата и 1 ст. ложку сульфата калия.
Благоприятные дни для пикировки по лунному календарю: 15 – 16, 21 – 22, 30 – 31 марта.
Он всего один – экономия места. Это в том случае, если семена высеваются в ящики или рулоны (так называемая рассада по-московски). Они занимают на подоконнике гораздо меньше места, чем стаканчики. Однако выгода сомнительная, поскольку через 2 – 3 недели после всходов сеянцы придется все равно рассаживать по стаканчикам.
Пересадка из ящика в горшки имеет смысл в промышленных теплицах – там экономия места на это время даст ощутимую прибыль, поскольку за 20 дней можно вырастить на продажу зелень, редис или укоренить черенки. Дома на подоконнике это ничего не даст.
А вот минусов у пикировки много. Перцы не любят даже пересадку, при которой рвутся корешки – после этого они долго приживаются, не растут, а значит, урожай дадут позже. В профессиональных справочниках, к примеру, всегда пишут: без пикировки рассаду выращивают 45 – 50 дней, с пикировкой – 60 дней (2). То есть разница уже в 10 – 15 дней. А с учетом того, что их потом нужно будет высаживать в открытый грунт, в результате чего опять-таки повредятся корни, созревание плодов может сместиться аж на месяц. Кроме того, велик риск, что в ранки на корнях попадет инфекция – перцы очень ей подвержены. И тогда можно вовсе остаться без рассады.
Но опять же, речь идет о пересадке. А вот пикировка с прищипкой корня им вообще противопоказана!
Для перцев допустима только перевалка. Еще лучше высевать их сразу в отдельные стаканчики.
О пикировке мы поговорили с агрономом-селекционером Светланой Михайловой.
Источники