Посадка картофеля весной в открытый грунт

Подготовка картофеля к посадке весной

На самом деле, на посадке картофеля можно неплохо сэкономить. Есть несколько способов.

Порезать клубни на части. Хорошие семенные клубни картофеля должны быть небольшим – размером с куриное яйцо. Сажают их обычно целиком – по 1 клубню в каждую лунку. Но чтобы посадочного материала получилось больше, каждую картофелину можно порезать на части. Минимум пополам. А если глазков много, то и на 4 части. Главное, чтобы на каждой дольке был хотя бы 1 глазок.

Резать картофель надо за 2 – 3 дня до посадки, чтобы срезы подветрились. А перед посадкой их следует опудрить золой или присыпать толченым углем – это предохранит клубни от болезней.

Важный момент: резать клубни надо вдоль, потому что основные ростки у них находятся на макушке. Если порезать поперек, взойдет только верхняя часть, а нижняя ростков может на дать.

При таком способе посадки вы получите урожай в 2 – 4 раза больше, в зависимости от того, насколько частей поделили клубень.

Посадить на рассаду глазками. У картофеля глазков обычно много – от 5 до 10 шт. И каждый из них можно посадить отдельно. Для этого в середине апреля клубни нужно достать из погреба или холодильника и положить проращивание в теплом и светлом помещении. Как только ростки достигнут длины 0,5 – 1 см (примерное через 2 недели), их вырезают ножом с частью мякоти –примерно так же, как вы вырезаете червоточинки проволочника. Только мякоти надо захватить побольше.

Глазки высаживают в стаканчик объемом 200 мл на глубину 5 см. Примерно через месяц у вас получится отличная рассада, которую в конце мая можно высадить в огород.

При таком способе можно получить 5 – 10 раз больше картофеля (зависит от количества глазков на клубне). Клубни, выращенные из глазков, будут немного мельче, чем при посадке целых клубней или долек, но итоговая урожайность все равно существенно выше.

Прорастить клубень трижды. Мало кто знает, но клубень можно сажать… несколько раз! В этом случае получается примерно 30 проростков-рассады, каждый из которых даст 2 – 3 крупных клубня. То есть, около 90 клубней!

Чтобы ускорить появление проростков, семенные клубни начинают проращивать в середине марта. Лучше всего брать небольшие, 50 – 60 г (размером с куриное яйцо). Если таких нет, сгодятся крупные, но их нужно разрезать пополам, а срезы присыпать толченым древесным углем или золой.

На срезе не должно быть ни малейших признаков болезней – кольцевой гнили, ржавой пятнистости, вообще ничего, что вызывает опасения. Нездоровые клубни нужно отбраковать, а нож, которым резали, обеззаразить в крепком фиолетовом растворе марганцовки или на огне.

Семенные клубни удобнее всего проращивать в ящиках. На дно насыпают влажный слой пропаренных опилок. Поверх них плотно укладывают картофелины. Сверху их присыпают торфом слоем 2 – 3 см. Ящики ставят в прохладном помещении с температурой 12 – 15 °С. И обязательно в светлом, чтобы ростки были темно-зелеными, толстыми и короткими с зачатками корней у основания.

Поливают клубни 1 раз в неделю, температура воды должна быть 17 – 18 °С. В таких условиях через пару недель появляется «букет» всходов, которые быстро подрастают. Когда они достигнут 5 – 7 см, каждую картофелину извлекают, стряхивают опилки и осторожно отламывают все ростки с корешками.

От одной маточной картошки получается до 12 ростков-рассады. Ее высаживают в торфяные горшки, а в середине мая – в открытый грунт, через каждые 30 см. Если намечаются заморозки, растения накрывают пластиковыми бутылками со срезанным дном.

Но на маточном клубне кроме толстых и зеленых ростков часто образуются еще и тоненькие белые. Их не трогают, а клубень вновь высаживают в ящик и снова засыпают торфом или перегнойной землей. Через 2 недели эти маленькие белые ростки пробиваются на свет и вскоре становятся крепкими, темно-зелеными, с корешками у основания. Их в очередной раз отделяют от клубня и сажают либо в горшочки, либо в открытый грунт.

Но и после этого материнский клубень не выбрасывают – его тоже сажают на грядку. Из спящих почек он даст еще 5 – 7 побегов, будет расти как обычный куст картофеля и при хорошем уходе к концу лета даст 10 – 12 отборных клубней.

Удобрение для картофеля при посадке весной

Перед посадкой картофеля весной нужно внести азотные удобрения – аммиачную селитру (1 ст. ложка на 1 кв. м) или сульфат аммония (4 чайные ложки на 1 кв. м).

А еще под картофель надо обязательно вносить фосфор – он улучшает рост корней, клубни вырастают крупнее и в них накапливается больше крахмала (1). И калий. Обычно эти удобрения заделывают осень под перекопку участка. Но если этого не сделали – внесите их весной. Вместе с азотным. И затем перекопайте почву.

Сроки посадки картофеля

В средней полосе картофель высаживают с 1 по 10 мая. Если весна ранняя, теплая, можно посадить клубни после 25 апреля. Ранние сорта можно высаживать до конца мая (если по каким-то причинам не смогли это сделать в начале месяца) – они успеют дать урожай.

Условия посадки картофеля

Почвы для картофеля должны быть рыхлые и плодородные. Идеальный вариант – супесь или суглинок.

Наибольший урожай картофель дает в прохладное лето, когда температура воздуха днем не выше 25 °С, а ночью – 10 – 15 °С (2).

Способы посадки картофеля

Самый простой и надежный способ посадки – под лопату, в лунки. При таком варианте почва дополнительно рыхлится, что идет картофелю идет только на пользу.

В регионах с близкими грунтовыми водами картофель высаживают на гребни высотой 20 см – это убережет клубни от намокания и гнили.

Обратите внимание

Лучшие сорта картофеля: ТОП-10 для супов, пюре и жарки

Схемы посадки картофеля

Традиционная схема посадки картофеля выглядит так:

• между рядами – 70 см;
• в ряду – 30 см.

Однако опыты, проведенные в Белорусском научно-исследовательском институте плодоводства, овощеводства и картофеля, показали интересную закономерность – чем гуще посадка, тем выше урожай (1). И даже количество крахмала в клубнях становится выше. Выше урожайность и при немного разреженной посадке. А вот при стандартной схеме показатели самые низкие. Опыт ставили на картофеле Скороспелка 1.

Но при посадке по схеме 70х15 см, картофель вырастает мельче. Поэтому такой метод ученые рекомендуют использовать для выращивания семенных клубней – они должны быть с куриное яйцо. А чтобы вырастить урожай на еду, лучше все же сажать картофель по схеме 70х25 или 70х35см.

Как повысить урожайность картофеля

Картофель – неприхотливая культура, растет практически без ухода. Его можно не поливать и не подкармливать, но есть один прием, который существенно повышает урожайность клубней – окучивание.

За лето картофель нужно окучить дважды:

• когда кусты достигнут высоты 15 – 20 см – их засыпают по нижние листья;
• через 2 – 3 недели после первого окучивания, перед цветением – землю подсыпают так, чтобы высота гребня была 15 – 20 см.

Окучивание лучше всего проводить вечером, по холодку. Днем нельзя – если повредите корни, что часто бывает, на жаре куст быстро завянет. А еще лучше эту операцию проводить в пасмурную погоду на следующий день после дождя – тут вы убьете сразу двух зайцев: окучите картофель и разрушите почвенную корку, после чего земля станет рыхлой и корни смогут лучше дышать.

Популярные вопросы и ответы

О весенней посадке картофеля мы поговорили с агрономом-селекционером Светланой Михайловой.

Источники

1. Группа авторов под ред. Полянской А.М. и Чулковой Е.И. Советы огородникам // Минск, Урожай, 1970 – 208 с.
2. Фисенко А.Н., Серпуховитина К.А., Столяров А.И. Сад и огород. Справочник // Ростов-на-Дону, Издательство Ростовского университета, 1994 – 416 с.