Аваз Махкамов

Аваз Махкамов

Бренд-шеф «Хочу Пури», «Захвостик», «Сердце Сулугули», «Бахлажани», «Хлеб и Нино».

Публикации

Хмели-сунели

Без какой приправы не сварить настоящий суп харчо? Конечно, без хмели-сунели. Рассказываем, из каких трав состоит знаменитая специя, и делимся рецептами, которые можно с ней приготовить