Подготовка многолетних овощей к морозам

Что нужно сделать в октябре, чтобы на следующий год получить хороший урожай и как правильно подготовить многолетние овощи к морозам

Чаще всего ревень используют для варенья или как начинку для пирогов. Но, оказывается, из сока черешков ревеня можно сделать вино. Для этого сок в смеси с водой и сахаром сначала подвергают брожению, а затем процеживают и отстаивают не меньше года. Фото: globallookpress.com
АЛЕКСЕЙ ВОЛОДИХИН
Агроном
Как-то так исторически сложилось, что осенью дачники уделяют внимание плодовым деревьям, ягодным кустарникам и декоративным растениям. Вносят подкормки, обрезают, делают влагозарядковый полив. А про многолетние овощи как-то забывают: растут себе и растут. Но ведь им тоже нужен уход. К многолетним овощам относятся некоторые виды лука (батун, слизун, шнитт, душистый), щавель, ревень, хрен, эстрагон. Итак, что нужно сделать в октябре, чтобы на следующий год получить хороший урожай.

Обрезать

У многолетних луков перед зимовкой нужно обрезать все сухие листья: зимой они начинают преть, гнить и становятся рассадником инфекции. К тому же весной тормозят рост молодых листочков.

Щавель тоже надо обрезать. Делают это за 1,5 месяца до серьезных устойчивых заморозков, иначе крупные листья улягутся под снегом плотным ковром, через который не будет проникать воздух. Корни в этом случае могут погибнуть.

Кроме того, у многолетних луков и щавеля надо своевременно обрезать цветоносы, желательно, до того, как начнут созревать семена. В противном случае они дадут обильный самосев и в будущем сезоне вы замучаетесь выпалывать эти растения в самых неподходящих местах.
Это интересно
Укрытие винограда на зиму
Можно ли выращивать виноград без укрытия? Запросто. Но только два сорта: Лидию и Изабеллу – они способны пережить даже самые суровые морозы. И еще виноград амурский – он тоже не боится холодов. А вот все прочие сорта требуют укрытия в зиму

Подкормить

Жизненный цикл всех многолетних овощей примерно похож, и потребности их в питательных элементах тоже практически идентичны, поэтому нормы удобрений можно взять универсальные.

В октябре в почву под эти культуры полезно внести: 2 ст. ложки двойного суперфосфата и 1 ст. ложку сульфата калия на 1 кв. м. Удобрения равномерно рассыпают по поверхности почвы, после чего заделывают их граблями.

Разрыхлить почву

За лето в результате поливов и дождей почва уплотняется. Да еще мы постоянно топчемся возле кустиков, чтобы нарвать листьев. А через уплотненную почву воздух практически не проходит и корни не могут дышать. Поэтому осенью важно разрыхлить землю.

Делают это, когда почва сухая. Разрыхлить ее можно граблями, плоскорезом, небольшой мотыжкой или вилами.

Если всю осень идут дожди, нужно дождаться, когда почву подморозит. И тогда проткнуть ее вилами на глубину 8 - 10 см - чем больше проколов, тем лучше.
Осеннее рыхление дает два преимущества. Во-первых, дыша, корни и растения лучше развиваются, а это плюс к урожаю. Во-вторых, весной талые воды не стекают, как это бывает на плотной почве, а впитываются в землю. Влажность в этом случае сохраняется дольше.
Это интересно
Обрезка винограда осенью
Обрезка садовых растений – задача непростая. И если с плодовыми деревьями и ягодными кустарниками дачники еще худо-бедно разобрались, то с виноградом – сплошные проблемы. Так давайте, наконец, во всем разберемся

Замульчировать

Кстати, так редко кто делает, а между тем, это один из самых полезных агротехнических приемов! Мульча дает три важных преимущества:

1. Согревает почву осенью, и корни растений дольше остаются активными. А значит и полезных веществ, которые помогут им перезимовать, накопят больше.

2. Помогает почве быстрее оттаять весной. И корни начинают работать раньше.
В итоге многолетние овощи начинают отрастать раньше (весенние заморозки им не страшны), дают больше зелени.

3. Защищает участок от вредителей. Большинство из них зимуют в почве, а весной они выходят на поверхность и селятся на растениях. А вот если земля замульчирована, они не могут пробраться сквозь слой присыпки и погибают.

Замульчировать почву под многолетними овощами можно торфом или опилками лиственных пород слоем 5 см. Но еще лучше - перегноем. Он выполняет все те же функции плюс еще одну, очень важную. Весной, когда начинает таять снег, из перегноя в почву вымывается азот - это дополнительная подкормка отрастающим овощам!

Если осень засушливая, поверх основной мульчи полезно уложить еще один слой - солому или сухие листья. Они предотвратят иссушение почвы.

В тему: Пора делить эстрагон

Первая декада октября - идеальное время, чтобы поделить разросшиеся кусты эстрагона.

Их выкапывают и режут острым ножом на части так, чтобы в каждой было по 3 - 5 побегов прикорневых почек. Стебли обрезают до 20 - 30 см, затем высаживают в лунки на расстоянии 15 - 20 см друг от друга.

Посаженные деленки поливают и мульчируют.

Вопрос-ответ: Вредны ли дереву лишайники?

Фото: pixabay.com
Часто говорят, что лишайники появляются только в местах с чистым воздухом. Это правда. Но когда они вырастают на плодовых деревьях, это плохо.
Для растений они вредны, поскольку закупоривают поры на коре. В результате внутрь ствола хуже проникает воздух и дерево чаще болеет. К тому же среди лишайников зачастую зимуют опасные вредители.

Появляются лишайники в том случае, если на коре есть морозобоины или сильно загущена крона. Поэтому в качестве профилактики надо своевременно лечить трещины и вовремя обрезать деревья. Если лишайники все же появились, их нужно аккуратно счистить деревянным скребком. После этого обработать ранки 5-процентным раствором железного купороса (50 г на 1 л воды).
Чтобы в дальнейшем лишайники не смогли поселиться на ваших деревьях, дважды в год - поздней осенью и в конце зимы - белите стволы и основные скелетные ветви.

Противолишайную побелку готовят так: 2 - 3 кг свежегашеной извести и 150 г медного купороса разводят в 10 л воды. А чтобы побелка лучше прилипала, в нее добавляют 1 - 2 стакана молока.

Садовая аптека: Кыш, вредитель!

Ревень - в России один из самых любимых многолетних овощей. Из его сочных кисловатых черешков получаются отличное варенье, начинка для пирогов, компоты, кисели, квас. Но сочные черешки и листья нравятся не только нам: вредители и возбудители болезней тоже их любят. И чтобы весной не остаться без урожая, лечением стоит заняться сейчас, в октябре.

Болезни

Рамуляриоз.
Опознать его просто: летом на черешках, а иногда и на листьях появляются мелкие пятнышки красно-коричневого цвета с бледной серединкой, которые потом сливаются в одно большое пятно и засыхают. Возбудитель болезни зимует в грунте.
Как вылечить. Осенью растения и почву вокруг них обработать 3-процентной бордоской смесью.

Аскохитоз. Еще одно грибное заболевание. Его признаки - крупные пятна кирпичного цвета и потрескавшиеся черешки.
Как вылечить. Осенью растения и почву вокруг них обработать 3-процентной бордоской смесью.

Вредители

Ревневой долгоносик.
Это маленький бурый или серый жучок длиной 0,5 см. Поедает листья.
Как избавиться: осенью растения обрабатывают препаратом «Битоксибациллин». Если этого не сделать, весной жуки съедят все молодые листочки.
Капустная и картофельная совка. Обе эти бабочки вредят одинаково: их гусеницы поедают листья, отчего они становятся как бы кудрявыми.
Как избавиться. В конце сезона на участке нужно уничтожить все лопухи - в них зимуют яйца вредителя.

А как вы готовитесь к морозам? Поделитесь в комментариях:

Комментарии для сайта Cackle
Made on
Tilda