Многие дачники все чаще отказываются от химии в огороде – хочется есть полезную экологически чистую продукцию. Поэтому вместе минеральных удобрений сейчас можно использовать натуральные подкормки.
Виды подкормки огурцов в открытом грунте
Подкормка дрожжами
Их используют практически под все садовые культуры, но лучше всего на дрожжи отзываются огурцы. Применять их можно как в теплице, так и в открытом грунте. Существует несколько рецептов дрожжевых подкормок, все они одинаково хорошо, какой выбрать – решать вам.
Сухие дрожжи с сахаром: 1 пакетик сухих дрожжей массой 10-12 г растворить в 5 л теплой воды, добавить 1/2 стакана сахара и оставить на 5-7 дней в теплом месте, чтобы смесь забродила.
Как использовать. 1 стакан «болтушки» на ведро воды. Норма расхода – 1 л на куст.
Сухие дрожжи с аскорбиновой кислотой: 1 пачка сухих дрожжей, 2 г аскорбинки растворить в 5 л теплой воды. Настаивать, как и в предыдущем рецепте.
Как использовать. 1 стакан «болтушки» на ведро воды. Норма расхода – 1 л на куст.
Пекарские дрожжи с сахаром: 1,5-килограммовую пачку смешайте со 1 стаканом сахара и залейте 10 литрами воды, которую надо подогреть до 38 – 40 °С. Размешать, дать немного настояться.
Как использовать. Раствор разбавить водой в соотношении 1:5. Норма расхода – 0,5 л на 1 растение.
Подкормка из дрожжей и хлеба: 1/2 ведра кусочков белого и ржаного хлеба залить доверху теплой водой, добавить 100 г прессованных (или 1 ч. ложку сухих) дрожжей, 100 г сахара или меда. Настаивать 3 дня.
Как использовать. Готовый настой процедить и развести водой из расчета 1:5. Норма расхода – 0,5 л на 1 растение.
Правила подкормок дрожжами. За лето нужно провести 2 – 3 подкормки.
Первая – когда у сеянцев появится 2 листочек. Это стимулирует активное развитие растений.
Вторая – в начале цветения, чтобы стимулировать завязи.
Третья – после первой волны плодоношения, чтобы кусты набрались сил для новой порции урожая.
Хранить дрожжевые концентраты можно не более 3 дней – потом они потеряют свойства и начнут плохо пахнуть.
Поливать огурцы дрожжами лучше вечером, в теплую погоду.
Что дают подкормки дрожжами. Во-первых, они оживляют почву, создают отличные условия для размножения почвенных бактерий, в том числе связывающих азот. Как итог – огурцы растут крепкими и здоровыми.
Во-вторых, корневая система, напитавших дрожжами, развивается быстро, и как следствие, повышается устойчивость растений к болезням и увеличивается урожай.
Подкормка золой
Это одно из самых лучших природных удобрений. В ней до 40% кальция, 12% калия, 6% фосфора, целый набор микроэлементов (бор, железо, магний, марганец, молибден, сера, цинк, медь), но нет хлора с азотом. Но она создает в почве благоприятные условия для клубеньковых бактерий, фиксирующих азот.
За сезон огурцы можно подкармливать золой 4 — 6 раз.
Первый – сразу после всходов, когда появляются первые настоящие листочки.
Второй – в начале цветения.
Третья – в фазе активного плодоношения.
Далее – раз в 2 недели.
Используют золу тремя способами.
- Рассыпать вокруг кустов. Норма расхода – 1 стакан на 1 кв. м.
- Настой: 2 ст. ложки золы на литр воды настаивать в течение недели, периодически помешивая. Норма расхода – 1 л на 1 растение.
- Раствор: 1 стакан золы на 10 л воды настаивается в течение суток. Эту подкормку используют не для полива, а в качестве внекорневой – для опрыскивания по листьям.
Подкормка йодом
Спиртовой раствор йода довольно часто используют в качестве подкорки огурцов. Он стимулирует рост огурцов, омолаживает плети и листочки, повышает урожайность и срок плодоношения, улучшает вкус плодов и способствует накоплению в плодах витамина C.
Но некоторые дачники в нем разочаровались – говорят, плоды после такой подкормки вырастают кривыми, а растения часто вянут. Так, действительно, бывает, если с йодом переборщить. Поэтому важно строго соблюдать рецепты.
Раствор йода: 5 капель на ведро воды. Норма полива – 1 л на растение, под корень, 3 подкормки с начала июля с интервалом 2 недели.
Как показали опыты, при добавлении такой дозы йода огурцы дают максимальную прибавку урожая. Если дозу увеличить до 10 капель на 10 л, огурцы наращивают больше листьев, а плодов дают меньше. При дозе более 10 капель йод действует на огурцы угнетающе. К тому же он антисептик и при внесении в больших количества убивает полезные почвенные микроорганизмы (1).
Подкормка содой
Еще одно популярное народное средство, которое при неграмотном использовании может навредить вашим огурцам.
В качестве удобрения раствор готовят так: 3 ст. ложки соды на 1 ведро воды. Норма расхода – 1 л на куст. Поливать растения содой лучше вечером или рано утром, пока нет палящего солнца.
Таких подкормок за сезон делают две.
Первая – через 2 недели после высадки рассады в грунт.
Вторая – через 2 недели после первой.
Чаще удобрять огурцы содой нельзя, потому что натрий, который входит в ее состав, накапливается в почве и начинает угнетать растения.
Подкормка куриным пометом
Птичий помет, в том числе и куриный, считается самым ценным среди прочих видов органических удобрений. Например, по сравнению с коровьем навозом, он в 3 — 4 раза богаче по химическому составу. Питательные вещества, которые в нем содержатся, быстро растворяются в воде и легко усваиваются растениями. К тому же помет благоприятно влияет на развития почвенной микрофлоры (2).
В этом органическом удобрении есть все главные питательные элементы: калий, фосфор, магний, кальций, причем все они в легкоусвояемой форме. Еще в нем много микроэлементов: марганец, кобальт, сера, медь и цинк. В добавок ко всему органические кислоты, витамины и биологически активные вещества, необходимые для полноценного развития огурцов. Но главный элемент куриного помета – азот. Азот довольно активный, поэтому важно соблюдать дозы этого удобрения.
Готовят его так: 0,5 ведра помета залить 0,5 ведра воды, накрыть крышкой и поставить в теплое место, чтобы все это перебродило. Когда перестанут выделяться пузырьки газа – можно использовать. Но обратите внимание: если вы положите в ведро помет, а потом просто зальете водой до верха, то пропорция получится неправильная! Вода заполнит все пустоты в навозе, и ее окажется больше, чем надо. Поэтому надо сначала отмерить полведра воды, а затем уже выливать ее в навоз.
Перед тем, как поливать огурцы, его надо развести с водой в пропорции 1:20.
Удобряют огурцы куриным пометом дважды.
Первый раз – через 2 недели после высадки рассады в грунт. Норма – 1 л на куст. Эта подкормка усилит рост огурцов, они нарастят мощные плети и смогут дать больше урожая.
Второй – после первой волны плодоношения. Норма такая же – 1 л на куст. В этом случает подкормка продлит сезон плодоношения.
Общие правила подкормок
1. Вносить удобрения в теплые дни. Подкормки, проведенные в прохладные дни, бесполезны, поскольку при температуре 8–10 °С питательные вещества плохо усваиваются.
2. Сначала полить – потом удобрять. Мало пользы от подкормок при засухе. В такую погоду фосфор, к примеру, хуже усваивается, а азотные удобрения отравляют корни и микрофлору. Поэтому перед внесением подкормок почву обязательно нужно полить. Либо вносить удобрения на следующий день после дождя.
Популярные вопросы и ответы
Мы поговорили о подкормках огурцов в открытом грунте с агрономом-селекционером Светланой Михайловой – она ответила на самые популярные вопросы дачников.
Эффективны ли народные средства для подкормки огурцов в открытом грунте?
Хлеб и кухонные отходы могут дать отсроченный эффект, потому что это органика – со временем она разложится и повысит плодородие почвы. Но не существенно.
Сода может навредить – чрезмерное увлечение ей приводит к засолению почвы.
Надо ли подкармливать огурцы в открытом грунте?
Достаточно ли одних подкормок для увеличения урожая огурцов?
Источники
- Степанова Д.И., Григорьев Михаил Федосеевич, Григорьева А.И. Влияние вермикомпоста и подкормок йодом на продуктивность огурца в условиях защищенного грунта арктической зоны Якутии // Вестник аграрной науки, 2019
https://cyberleninka.ru/article/n/vliyanie-vermikomposta-i-podkormok-yodom-na-produktivnost-ogurtsa-v-usloviyah-zaschischennogo-grunta-arkticheskoy-zony-yakutii/ - Дегтярева К.А. Технология подготовки птичьего помета для орошения овощных культур в условиях защищенного грунта // Диссертация, 2013 https://www.dissercat.com/content/tekhnologiya-podgotovki-ptichego-pometa-dlya-orosheniya-ovoshchnykh-kultur-v-usloviyakh-zash
