Подкормка огурцов в открытом грунте: народные средства и советы от агрономов

Многие дачники все чаще отказываются от химии в огороде – хочется есть полезную экологически чистую продукцию. Поэтому вместе минеральных удобрений сейчас можно использовать натуральные подкормки.

Виды подкормки огурцов в открытом грунте

Подкормка дрожжами

Их используют практически под все садовые культуры, но лучше всего на дрожжи отзываются огурцы. Применять их можно как в теплице, так и в открытом грунте. Существует несколько рецептов дрожжевых подкормок, все они одинаково хорошо, какой выбрать – решать вам. 

Сухие дрожжи с сахаром: 1 пакетик сухих дрожжей массой 10-12 г растворить в 5 л теплой воды, добавить 1/2 стакана сахара и оставить на 5-7 дней в теплом месте, чтобы смесь забродила. 

Как использовать. 1 стакан «болтушки» на ведро воды. Норма расхода – 1 л на куст. 

Сухие дрожжи с аскорбиновой кислотой: 1 пачка сухих дрожжей, 2 г аскорбинки растворить в 5 л теплой воды. Настаивать, как и в предыдущем рецепте. 

Как использовать. 1 стакан «болтушки» на ведро воды. Норма расхода – 1 л на куст.

Пекарские дрожжи с сахаром: 1,5-килограммовую пачку смешайте со 1 стаканом сахара и залейте 10 литрами воды, которую надо подогреть до 38 – 40 °С. Размешать, дать немного настояться. 

Как использовать. Раствор разбавить водой в соотношении 1:5. Норма расхода – 0,5 л на 1 растение. 

Подкормка из дрожжей и хлеба: 1/2 ведра кусочков белого и ржаного хлеба залить доверху теплой водой, добавить 100 г прессованных (или 1 ч. ложку сухих) дрожжей, 100 г сахара или меда. Настаивать 3 дня. 

Как использовать. Готовый настой процедить и развести водой из расчета 1:5. Норма расхода – 0,5 л на 1 растение. 

Правила подкормок дрожжами. За лето нужно провести 2 – 3 подкормки. 

Первая – когда у сеянцев появится 2 листочек. Это стимулирует активное развитие растений. 

Вторая – в начале цветения, чтобы стимулировать завязи. 

Третья – после первой волны плодоношения, чтобы кусты набрались сил для новой порции урожая. 

Хранить дрожжевые концентраты можно не более 3 дней – потом они потеряют свойства и начнут плохо пахнуть. 

Поливать огурцы дрожжами лучше вечером, в теплую погоду. 

Что дают подкормки дрожжами. Во-первых, они оживляют почву, создают отличные условия для размножения почвенных бактерий, в том числе связывающих азот. Как итог – огурцы растут крепкими и здоровыми. 

Во-вторых, корневая система, напитавших дрожжами, развивается быстро, и как следствие, повышается устойчивость растений к болезням и увеличивается урожай. 

Подкормка золой

Это одно из самых лучших природных удобрений. В ней до 40% кальция, 12% калия, 6% фосфора, целый набор микроэлементов (бор, железо, магний, марганец, молибден, сера, цинк, медь), но нет хлора с азотом. Но она создает в почве благоприятные условия для клубеньковых бактерий, фиксирующих азот. 

За сезон огурцы можно подкармливать золой 4 — 6 раз. 

Первый – сразу после всходов, когда появляются первые настоящие листочки. 

Второй – в начале цветения. 

Третья – в фазе активного плодоношения. 

Далее – раз в 2 недели. 

Используют золу тремя способами. 

1. Рассыпать вокруг кустов. Норма расхода – 1 стакан на 1 кв. м. 
2. Настой: 2 ст. ложки золы на литр воды настаивать в течение недели, периодически помешивая. Норма расхода – 1 л на 1 растение. 
3. Раствор: 1 стакан золы на 10 л воды настаивается в течение суток. Эту подкормку используют не для полива, а в качестве внекорневой – для опрыскивания по листьям. 

Подкормка йодом

Спиртовой раствор йода довольно часто используют в качестве подкорки огурцов. Он стимулирует рост огурцов, омолаживает плети и листочки, повышает урожайность и срок плодоношения, улучшает вкус плодов и способствует накоплению в плодах витамина C. 

Но некоторые дачники в нем разочаровались – говорят, плоды после такой подкормки вырастают кривыми, а растения часто вянут. Так, действительно, бывает, если с йодом переборщить. Поэтому важно строго соблюдать рецепты.

Раствор йода: 5 капель на ведро воды. Норма полива – 1 л на растение, под корень, 3 подкормки с начала июля с интервалом 2 недели. 

Как показали опыты, при добавлении такой дозы йода огурцы дают максимальную прибавку урожая. Если дозу увеличить до 10 капель на 10 л, огурцы наращивают больше листьев, а плодов дают меньше. При дозе более 10 капель йод действует на огурцы угнетающе. К тому же он антисептик и при внесении в больших количества убивает полезные почвенные микроорганизмы (1).

Подкормка содой

Еще одно популярное народное средство, которое при неграмотном использовании может навредить вашим огурцам. 

В качестве удобрения раствор готовят так: 3 ст. ложки соды на 1 ведро воды. Норма расхода – 1 л на куст. Поливать растения содой лучше вечером или рано утром, пока нет палящего солнца. 

Таких подкормок за сезон делают две. 

Первая – через 2 недели после высадки рассады в грунт. 

Вторая – через 2 недели после первой. 

Чаще удобрять огурцы содой нельзя, потому что натрий, который входит в ее состав, накапливается в почве и начинает угнетать растения. 

Подкормка куриным пометом

Птичий помет, в том числе и куриный, считается самым ценным среди прочих видов органических удобрений. Например, по сравнению с коровьем навозом, он в 3 — 4 раза богаче по химическому составу. Питательные вещества, которые в нем содержатся, быстро растворяются в воде и легко усваиваются растениями. К тому же помет благоприятно влияет на развития почвенной микрофлоры (2). 

В этом органическом удобрении есть все главные питательные элементы: калий, фосфор, магний, кальций, причем все они в легкоусвояемой форме. Еще в нем много микроэлементов: марганец, кобальт, сера, медь и цинк. В добавок ко всему органические кислоты, витамины и биологически активные вещества, необходимые для полноценного развития огурцов. Но главный элемент куриного помета – азот. Азот довольно активный, поэтому важно соблюдать дозы этого удобрения. 

Готовят его так: 0,5 ведра помета залить 0,5 ведра воды, накрыть крышкой и поставить в теплое место, чтобы все это перебродило. Когда перестанут выделяться пузырьки газа – можно использовать. Но обратите внимание: если вы положите в ведро помет, а потом просто зальете водой до верха, то пропорция получится неправильная! Вода заполнит все пустоты в навозе, и ее окажется больше, чем надо. Поэтому надо сначала отмерить полведра воды, а затем уже выливать ее в навоз. 

Перед тем, как поливать огурцы, его надо развести с водой в пропорции 1:20. 

Удобряют огурцы куриным пометом дважды. 

Первый раз – через 2 недели после высадки рассады в грунт. Норма – 1 л на куст. Эта подкормка усилит рост огурцов, они нарастят мощные плети и смогут дать больше урожая. 

Второй – после первой волны плодоношения. Норма такая же – 1 л на куст. В этом случает подкормка продлит сезон плодоношения. 

Общие правила подкормок

1. Вносить удобрения в теплые дни. Подкормки, проведенные в прохладные дни, бесполезны, поскольку при температуре 8–10 °С питательные вещества плохо усваиваются. 

2. Сначала полить – потом удобрять. Мало пользы от подкормок при засухе. В такую погоду фосфор, к примеру, хуже усваивается, а азотные удобрения отравляют корни и микрофлору. Поэтому перед внесением подкормок почву обязательно нужно полить. Либо вносить удобрения на следующий день после дождя. 

Популярные вопросы и ответы

Мы поговорили о подкормках огурцов в открытом грунте с агрономом-селекционером Светланой Михайловой – она ответила на самые популярные вопросы дачников. 

Источники

1. Степанова Д.И., Григорьев Михаил Федосеевич, Григорьева А.И. Влияние вермикомпоста и подкормок йодом на продуктивность огурца в условиях защищенного грунта арктической зоны Якутии // Вестник аграрной науки, 2019 
   https://cyberleninka.ru/article/n/vliyanie-vermikomposta-i-podkormok-yodom-na-produktivnost-ogurtsa-v-usloviyah-zaschischennogo-grunta-arkticheskoy-zony-yakutii/
2. Дегтярева К.А. Технология подготовки птичьего помета для орошения овощных культур в условиях защищенного грунта // Диссертация, 2013 https://www.dissercat.com/content/tekhnologiya-podgotovki-ptichego-pometa-dlya-orosheniya-ovoshchnykh-kultur-v-usloviyakh-zash