В трех учебных
корпусах академии работают: 60 учебных кабинетов (из них 13 – специализированные), 2
учебных полигона по отработке навыков и приобретению практического опыта из списка
ТОП 50, 23 мастерских и учебных цеха. В обслуживании находится 3
общежития.
Нужные связи
Уже
во время обучения студенты отрабатывают практические навыки на базе ведущих
предприятий ообщественного питания и сферы обслуживания Алтайского края. Среди
партнеров академии: ОАО «Гостиница Барнаул», ООО «Дом Мастеров», г. Барнаул; ООО
«Пятница», г. Барнаул; АО «Курорт Белокуриха», г. Белокуриха; ООО «Агрохолдинг Грань
Алтая», р. п. Тальменка. В этих организациях оборудованы специальные учебные комнаты
с современным оборудованием.