Существует несколько видов обрезки:
Весной можно проводить любую обрезку.
Оптимальный вариант – март. Но в начале весны бывает еще холодно, поэтому важно следить за погодой – температура воздуха должна быть выше -5 °С.
Можно проводить обрезку груши в начале апреля, но тут важно успеть до начала сокодвижения. Во это время грушу обрезать нельзя, иначе раны у нее не смогут зарасти, и дерево может погибнуть.
А затем можно в начале мая, сразу после активного сокодвижения, но в это время деревья резать жалко – уже листочки, бутоны. Однако жалко – не значит запрещено. Если дерево сильно запущено, требует омоложения, лучше оставить сантименты и обрезать все лишнее.
Кстати, обрезку груши надо проводить ежегодно, только в этом случае дерево будет здоровым у урожайным. К тому же молодые побеги удалять гораздо проще, нежели многолетние, толстые. Тут надо запомнить главное – чем толще ветка, тем труднее заживает спил. И тем больше шансов, что в рану проникнет инфекция. Так что не тяните, обрезайте грушу каждую весну.
Всю обрезку можно поделить на 3 этапа.
Удалите засохшие побеги. Отпилите все засохшие сучья, поломанные, обмороженные, объеденные грызунами побеги (1). Мелкие ветки можно отправить в компост, крупные лучше сжечь – на них обычно зимуют возбудители болезней и личинки вредителей.
Снизьте высоту кроны. Это касается старых деревьев, которые зачастую ни разу не обрезали – такие обычно достигают высоты 5 – 6 м. Куда вам громадину? Тем более, что у высоких деревьев есть масса недостатков:

Максимальная высота ствола груши должна быть не выше 4 м – в этом случае вы сможете добраться до макушки со стремянкой, собрать урожай и обработать дерево от болезней и вредителей. Но лучше отпилить центральный еще ниже – на высоте 3 или даже 2 м. Поверьте, груш с такого дерева вы соберете в достатке, а ухаживать за ним будет гораздо проще. И от него меньше тени, а значит, освободится дополнительная площадь.
Вырежьте все загущающие ветви. Все, которые растут внутрь кроны (1). В густых зарослях создается неблагоприятный микроклимат – дерево не продувается, внутри образуется застой воздуха и повышенная влажность, а это идеальные условия для развития грибных инфекций. К тому же в густой кроне проще прятаться насекомым-вредителям. А груша очень склонна к образованию волчков (2).
Кроме того, удалите побеги, которые растут к стволу под острым углом – со временем такая ветка отломится, образуется опасная рана с задором коры. Оптимальный угол отхождения побега от ствола и других крупных веток – больше 45°. Общее правило такое: сначала надо отпиливать крупные ветки, а затем мелкие (3).
В конечном итоге, правильно сформированная груша, если посмотреть на нее сверху, должна иметь форму солнца – с лучами, равномерно отходящими от ствола в разные стороны. А если посмотреть на нее сбоку, она должна напоминать форму чаши – внутри пусто, а все ветки расположены по диаметру окружности.
После того, как дерево обрезано, важно замазать все срезы. Большие спилы – масляной краской на натуральной олифе. Мелкие, до 2 см диаметром – обычным детским пластилином. Практика показала, что с ним срезы заживают гораздо лучше, чем с профессиональными садовыми варами.
После обрезки, особенно если она была кардинальной, груше потребуется усиленный уход.
Полив. За сезон груше нужно 3 полива:
Норма расхода воды на 1 дерево:
Подкормки. За сезон груше необходимо 4 подкормки:
Это вопрос часто возникает по поводу молодых деревьев. Бывает, посадили саженец, он сидит год, два, три, в росте прибавляет всего чуток. При этом владелец активно за ним ухаживает – поливает и подкармливает.
Как правило, главная причина нежелания саженца расти в том, что его… «занянчили». Известный плодовод, заведующий кафедрой плодоводства и овощеводства Саратовского аграрного университета, профессор Константин Кондратьев в таком случае давал один совет: посадили дерево – забудьте про него. Оставьте его в покое!
Вот когда дерево начнет давать хороший прирост, явно тронется в рост, тогда можно начать за ним ухаживать.
На вопросы об обрезке груши нам ответила агроном-селекционер Светлана Михайлова.
Источники